含胆固醇低的食物

按胆固醇含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
101 金线鱼（红三鱼） 54 135
102 牛肉（胸部、腌制） 牛肉，腌制，咸牛肉，胸肉，未加工（U） 54 135
103 猪肉（里脊） 55 138
104 骆蹄（骆驼蹄） 55 138
105 三文鱼（大西洋） 鱼，三文鱼，大西洋，野生，未加工（U） 55 138
106 北美野牛肉（碎牛肉） 野牛，绞细牛肉，草料喂养，未加工（U）、碎牛肉 55 138
107 钳鱼（养殖） 鱼，鲶鱼，沟鲶，养殖，未加工（U） 55 138
108 雪蟹 甲壳类，蟹，皇后蟹，未加工（U） 55 138
109 河豚（紫色河豚） 鱼，河豚，紫色河豚，养殖，未加工（J） 55 138
110 午餐肉 56 140
111 龙利鱼（熟） 鱼，比目鱼（鲽鱼和舌鳎类），熟，干热（U）、鳎目 56 140
112 德式小香肠（熏制、低盐） 德国式小香肠，猪肉，牛肉和火鸡，低盐，熏制（U） 56 140
113 火腿肠 57 143
114 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠，牛肉（U） 57 143
115 牛肉（瘦） 58 145
116 羊蹄筋 羊蹄筋（生） 58 145
117 火鸡腿 58 145
118 鳡鱼 猴鱼 58 145
119 法兰克福香肠 法兰克福香肠，牛肉，不加热（U） 58 145
120 熏腊肠（猪肉和牛肉） 香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉（U） 58 145
121 钳鱼 鱼，鲶鱼，沟鲶，野生，未加工（U） 58 145
122 兔肉 59 148
123 啤酒香肠 啤酒香肠、意大利腊肠、猪肉（U） 59 148
124 珍宝蟹 甲壳类，蟹，珍宝蟹，未加工（U） 59 148
125 羊肉（瘦） 60 150
126 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠，牛肉和猪肉（U） 60 150
127 鲱鱼（大西洋） 鱼，鲱鱼，大西洋，未加工（U） 60 150
128 鲟鱼 鱼类，鲟鱼，混合品种，未加工（U） 60 150
129 金枪鱼（鲣鱼、熟） 鱼，金枪鱼，新鲜，鲣鱼，熟，干热（U）、吞拿鱼、鲔鱼 60 150
130 磷虾 甲壳动物，南极磷虾，未加工（J）、南极虾、大磷虾 60 150
131 猪肉（清蒸） 62 155
132 狗肉 62 155
133 鮸鱼（鳘鱼） 62 155
134 海参（干） 62 155
135 啤酒香肠（猪肉和牛肉） 啤酒香肠，猪肉和牛肉（U） 62 155
136 多宝鱼（熟） 鱼，比目鱼，欧洲，熟，干热（U）、欧洲比目鱼、大菱鲆 62 155
137 磷虾（熟） 甲壳动物，南极磷虾，煮（J）、南极虾、大磷虾 62 155
138 牛肉（里脊） 63 158
139 花蛤蜊 花甲 63 158
140 麋鹿肉（臀肉、熟） 麋鹿，自由放养，烤肉，臀肉肉眼，熟（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） 63 158
141 髯海豹肉（干燥、浸于油） 海豹，髯海豹，肉，干燥，浸于油（阿拉斯加原住民）（U） 64 160
142 猪肘棒 65 163
143 奶片 65 163
144 鲷（黑鲷） 铜盆鱼、大目鱼、黑加吉、海鲋 65 163
145 蟹肉 65 163
146 河豚（虎河豚） 鱼，河豚，虎河豚，养殖，未加工（J） 65 163
147 甜面包卷（肉桂、葡萄干） 甜面包卷，肉桂，用葡萄干商业制备（U） 66 165
148 牛肉（牛腩） 牛肉，底部牛腩，三尖烤，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U）、牛腰肉 66 165
149 鸵鸟肉 鸵鸟，腿内侧，未加工（U） 66 165
150 钳鱼（养殖、熟） 鱼，鲶鱼，沟鲶，养殖，熟，干热（U） 66 165
151 剑鱼 鱼，剑鱼，未加工（U）、箭鱼 66 165
152 野鸡（不带皮） 野鸡，未加工，仅肉（U）、雉鸡 66 165
153 牛肉（胸部） 牛肉，胸肉，平底，无骨，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U） 67 168
154 牛肉（胸部） 牛肉，胸肉，平底，无骨，仅可分离瘦肉，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U） 67 168
155 虱目鱼（熟） 鱼，虱目鱼，熟，干热（U）、麻虱鱼 67 168
156 叉烧肉 68 170
157 牛奶粉 牛乳粉 68 170
158 鲑鱼（大马哈鱼） 大麻哈鱼、三文鱼 68 170
159 牛肉（腌制、熏牛肉） 牛肉，腌制，熏牛肉（U） 68 170
160 大腊肠 69 173
161 牛肉（腰部、牛排） 牛肉，腰肉，牛排，可分离的瘦肉，修剪到0脂肪，精选，未加工（U） 69 173
162 鸸鹋肉（肉馅） 鸸鹋，肉馅，未加工（U） 69 173
163 羊乳酪 70 175
164 海鲫鱼 九九鱼 70 175
165 鲨鱼 真鲨、白斑角鲨 70 175
166 麋鹿肉（肉馅、熟） 麋鹿，自由放养，肉馅，熟肉饼（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） 70 175
167 牛肉（腑肋） 71 178
168 牛肉（前腿） 71 178
169 全脂速溶牛奶粉 71 178
170 狗母鱼（大头狗母鱼） 71 178
171 海鳗 71 178
172 北美野牛肉（碎牛肉、熟） 野牛，绞细牛肉，草料喂养，熟（U）、碎牛肉 71 178
173 鸵鸟肉（肉馅） 鸵鸟，肉馅，未加工（U） 71 178
174 钳鱼（熟、油炸） 鱼，鲶鱼，沟鲶，熟，拍面包屑并油炸（U） 71 178
175 雪蟹（熟） 甲壳类，蟹，皇后蟹，熟，蒸（U） 71 178
176 鸸鹋肉（扇形肉片） 鸸鹋，扇形肉片，未加工（U） 71 178
177 羊肉（羊羔） 羔羊肉，澳大利亚，进口，新鲜，外部脂肪，未加工（U） 71 178
178 野鸡 野鸡，未加工，肉和皮（U）、雉鸡 71 178
179 咸肉 72 180
180 大肉肠 72 180
181 火鸡 火鸡，整只，肉和皮，未加工（U） 72 180
182 钳鱼（熟） 鱼，鲶鱼，沟鲶，野生，熟，干热（U） 72 180
183 尖嘴白 73 183
184 比目鱼 凸眼鱼、鲽 73 183
185 糌粑 73 183
186 意大利面（新鲜冷藏、菠菜） 意大利面，新鲜冷藏，菠菜，购买（U） 73 183
187 鸵鸟肉（熟） 鸵鸟，腿内侧，熟（U） 73 183
188 牛肉（后腿） 74 185
189 驴肉 驴肉（瘦） 74 185
190 华青鸡 74 185
191 鹅 74 185
192 黄花鱼（小黄花鱼） 黄鱼 74 185
193 蛇鲻 沙梭鱼 74 185
194 沙蛤蜊 74 185
195 牛肉（酮体） 牛肉，胴体，可分离的瘦肉和脂肪，选择，未加工（U） 74 185
196 德式小香肠（熏制、熟） 德国式小香肠，猪肉，熟（U） 74 185
197 鲅鱼（马鲛鱼） 燕鲅鱼、巴鱼 75 188
198 酱牛肉 76 190
199 赤眼鳟 金目鱼 76 190
200 带鱼 白带鱼、刀鱼 76 190

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。