乳类中含胆固醇低的食物

按胆固醇含量从低到高排序

全部

排名	食物名称	别名	每100克含量（毫克）	得分
1	牛奶（巧克力、减少脂肪、添加维生素A和维生素D）	牛奶，巧克力，流体，商业，减少脂肪，添加维生素A和维生素D（U）	8	20
2	人奶（母乳）	人乳	11	28
3	奶酪（干酪）	芝士	11	28
4	牛奶（巧克力、添加维生素A和维生素D）	牛奶，巧克力，流体，商业，整体，添加维生素A和维生素D（U）	12	30
5	酸奶	酸奶（均值）	15	38
6	酸奶（果肉）		15	38
7	牛奶	牛乳、牛奶（均值）	15	38
8	酸奶（脱脂）		18	45
9	羊奶	羊乳	31	78
10	奶豆腐（脱脂）		36	90
11	奶豆腐（鲜）		36	90
12	炼乳		36	90
13	奶疙瘩（奶酪干）	干酸奶	51	128
14	奶片		65	163
15	牛奶粉	牛乳粉	68	170
16	羊乳酪		70	175
17	全脂速溶牛奶粉		71	178
18	奶皮子		78	195
19	全脂软酪		90	225
20	婴儿奶粉		91	228
21	切达奶酪	奶酪，切达奶酪（U）、芝士	99	248
22	奶酪（山羊）	奶酪，山羊，硬型（U）	105	263
23	全脂牛奶粉		110	275
24	酸酪蛋		120	300
25	黄油渣		150	375
26	牛油（白脱）		152	380
27	奶油		209	523
28	黄油（不加盐）	黄油，不加盐（U）	215	538
29	黄油（加盐）	黄油，加盐（U）	215	538
30	酥油		227	568
31	黄油		296	740

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。