蛋类中含氯低的食物
按氯含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
1 | 鹅蛋黄 | 37.62 | 1 | |
2 | 鸭蛋黄 | 46.41 | 1 | |
3 | 蛋黄 | 蛋,蛋黄,未加工,新鲜(U) | 74.016 | 1 |
4 | 鸡蛋黄 | 84.66 | 1 | |
5 | 鸭蛋白 | 109.79 | 2 | |
6 | 鹅蛋白 | 119.2 | 2 | |
7 | 鸡蛋白 | 122.43 | 2 | |
8 | 鸡蛋黄粉 | 138.47 | 2 | |
9 | 鹅蛋 | 139.71 | 2 | |
10 | 鸡蛋(白皮) | 146.03 | 2 | |
11 | 鸭蛋 | 163.45 | 3 | |
12 | 鹌鹑蛋 | 164.38 | 3 | |
13 | 鸡蛋(红皮) | 193.83 | 3 | |
14 | 鸡蛋 | 鸡蛋(均值) | 202.77 | 3 |
15 | 鸡蛋 | 鸡蛋,整个,未加工,新鲜(U) | 218.964 | 4 |
16 | 火鸡蛋 | 蛋,火鸡蛋,整个,新鲜,未加工(U) | 232.842 | 4 |
17 | 土鸡蛋 | 鸡蛋(土鸡) | 268.31 | 4 |
18 | 鸡蛋粉(全蛋粉) | 606.31 | 10 | |
19 | 松花蛋 | 皮蛋、松花蛋(鸭蛋) | 836.84 | 14 |
20 | 咸鸭蛋 | 4172.81 | 69 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。