蛋类中含氯高的食物
按氯含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 咸鸭蛋 | 4172.81 | 69 | |
| 2 | 松花蛋 | 皮蛋、松花蛋（鸭蛋） | 836.84 | 14 |
| 3 | 鸡蛋粉（全蛋粉） | 606.31 | 10 | |
| 4 | 土鸡蛋 | 鸡蛋（土鸡） | 268.31 | 4 |
| 5 | 火鸡蛋 | 蛋，火鸡蛋，整个，新鲜，未加工（U） | 232.842 | 4 |
| 6 | 鸡蛋 | 鸡蛋，整个，未加工，新鲜（U） | 218.964 | 4 |
| 7 | 鸡蛋 | 鸡蛋（均值） | 202.77 | 3 |
| 8 | 鸡蛋（红皮） | 193.83 | 3 | |
| 9 | 鹌鹑蛋 | 164.38 | 3 | |
| 10 | 鸭蛋 | 163.45 | 3 | |
| 11 | 鸡蛋（白皮） | 146.03 | 2 | |
| 12 | 鹅蛋 | 139.71 | 2 | |
| 13 | 鸡蛋黄粉 | 138.47 | 2 | |
| 14 | 鸡蛋白 | 122.43 | 2 | |
| 15 | 鹅蛋白 | 119.2 | 2 | |
| 16 | 鸭蛋白 | 109.79 | 2 | |
| 17 | 鸡蛋黄 | 84.66 | 1 | |
| 18 | 蛋黄 | 蛋，蛋黄，未加工，新鲜（U） | 74.016 | 1 |
| 19 | 鸭蛋黄 | 46.41 | 1 | |
| 20 | 鹅蛋黄 | 37.62 | 1 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。