蔬菜中含氯高的食物
按氯含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
301 | 大葱(红皮) | 5.24 | 0 | |
302 | 油豆角 | 多花菜豆 | 5.09 | 0 |
303 | 青椒(菜椒、柿子椒) | 甜椒、灯笼椒 | 5.09 | 0 |
304 | 茄子(圆) | 4.93 | 0 | |
305 | 芦笋(龙须菜) | 4.78 | 0 | |
306 | 油豆角(冷冻) | 豆,油豆角,绿色,冷冻,各种风格,未准备的(U) | 4.626 | 0 |
307 | 油豆角(黄色、熟) | 豆,油豆角,黄色,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 4.626 | 0 |
308 | 韭菜 | 韭菜,未加工(U) | 4.626 | 0 |
309 | 丝瓜 | 葫芦,搌布瓜(丝瓜属),未加工(U) | 4.626 | 0 |
310 | 洋葱(熟) | 洋葱,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 4.626 | 0 |
311 | 墨西哥胡椒 | 辣椒,墨西哥胡椒,未加工(U) | 4.626 | 0 |
312 | 辣椒(甜、绿色) | 辣椒,甜,绿色,未加工(U) | 4.626 | 0 |
313 | 西葫芦(熟) | 南瓜,矮性南瓜,西葫芦,带皮,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 4.626 | 0 |
314 | 芋头叶 | 芋头叶,未加工(U) | 4.626 | 0 |
315 | 西葫芦(迷你) | 南瓜,西葫芦,迷你,未加工(U) | 4.626 | 0 |
316 | 芦笋(冷冻、熟) | 芦笋,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 4.626 | 0 |
317 | 喷瓜 | 铁炮瓜 | 4.47 | 0 |
318 | 丝瓜 | 4.01 | 0 | |
319 | 辣椒(红、小) | 4.01 | 0 | |
320 | 鱼腥草(臭菜) | 蕺菜、折耳根 | 4.01 | 0 |
321 | 苦瓜 | 癞瓜、凉瓜 | 3.86 | 0 |
322 | 豇豆 | 3.39 | 0 | |
323 | 辣椒(青、尖) | 青尖椒 | 3.39 | 0 |
324 | 芦笋 | 芦笋,未加工(U) | 3.084 | 0 |
325 | 黄瓜 | 黄瓜,带皮,未加工(U) | 3.084 | 0 |
326 | 茄子 | 茄子,未加工(U) | 3.084 | 0 |
327 | 辣椒(黄色、甜) | 辣椒,甜,黄色,未加工(U) | 3.084 | 0 |
328 | 芋头叶(熟) | 芋头叶,熟,蒸,不加盐(U) | 3.084 | 0 |
329 | 黄瓜(去皮) | 黄瓜,去皮,未加工(U) | 3.084 | 0 |
330 | 辣椒(甜、绿色、熟) | 辣椒,甜,绿色,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 3.084 | 0 |
331 | 辣椒(甜、红色、熟) | 辣椒,甜,红色,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 3.084 | 0 |
332 | 佛手瓜 | 佛手瓜,水果,未加工(U) | 3.084 | 0 |
333 | 金丝瓜 | 金丝瓜(裸瓣瓜) | 3.08 | 0 |
334 | 玉兰片 | 2.93 | 0 | |
335 | 姜(子姜) | 嫩姜 | 2.93 | 0 |
336 | 龙牙豆(玉豆) | 2.78 | 0 | |
337 | 冬瓜 | 2.78 | 0 | |
338 | 菜瓜(生瓜、白瓜) | 2.47 | 0 | |
339 | 红菜薹(紫菜薹) | 2.31 | 0 | |
340 | 败酱 | 胭脂麻 | 2 | 0 |
341 | 豌豆 | 豌豆(带荚) | 1.85 | 0 |
342 | 葫子 | 1.85 | 0 | |
343 | 油豆角(熟) | 豆,油豆角,绿,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 1.542 | 0 |
344 | 油豆角(冷冻、熟) | 豆,油豆角,绿色,冷冻,熟,煮,沥干无盐(U) | 1.542 | 0 |
345 | 南瓜 | 南瓜,未加工(U) | 1.542 | 0 |
346 | 佛手瓜(熟) | 佛手瓜,水果,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 1.542 | 0 |
347 | 白瓜 | 1.54 | 0 | |
348 | 佛手瓜 | 棒瓜、菜肴梨 | 1.54 | 0 |
349 | 韭苔 | 1.54 | 0 | |
350 | 蒌蒿 | 芦蒿、水艾、香艾、水蒿、藜蒿、泥蒿、蒿苔、龙艾 | 1.54 | 0 |
351 | 金瓜 | 1.39 | 0 | |
352 | 南瓜 | 倭瓜、番瓜 | 1.23 | 0 |
353 | 白笋(干) | 1.08 | 0 | |
354 | 榆钱 | 1.08 | 0 | |
355 | 珍珠花菜 | 1.08 | 0 | |
356 | 葫芦(瓠瓜) | 长瓜、蒲瓜 | 0.93 | 0 |
357 | 竹笋 | 0.62 | 0 | |
358 | 节瓜(毛瓜) | 0.31 | 0 | |
359 | 小蓟 | 刺儿菜、蓟蓟菜 | 0.31 | 0 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。