蔬菜中含高的食物

按氯含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
301 大葱(红皮) 5.24 0
302 油豆角 多花菜豆 5.09 0
303 青椒(菜椒、柿子椒) 甜椒、灯笼椒 5.09 0
304 茄子(圆) 4.93 0
305 芦笋(龙须菜) 4.78 0
306 油豆角(冷冻) 豆,油豆角,绿色,冷冻,各种风格,未准备的(U) 4.626 0
307 油豆角(黄色、熟) 豆,油豆角,黄色,熟,煮,沥干,不加盐(U) 4.626 0
308 韭菜 韭菜,未加工(U) 4.626 0
309 丝瓜 葫芦,搌布瓜(丝瓜属),未加工(U) 4.626 0
310 洋葱(熟) 洋葱,熟,煮,沥干,不加盐(U) 4.626 0
311 墨西哥胡椒 辣椒,墨西哥胡椒,未加工(U) 4.626 0
312 辣椒(甜、绿色) 辣椒,甜,绿色,未加工(U) 4.626 0
313 西葫芦(熟) 南瓜,矮性南瓜,西葫芦,带皮,熟,煮,沥干,不加盐(U) 4.626 0
314 芋头叶 芋头叶,未加工(U) 4.626 0
315 西葫芦(迷你) 南瓜,西葫芦,迷你,未加工(U) 4.626 0
316 芦笋(冷冻、熟) 芦笋,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U) 4.626 0
317 喷瓜 铁炮瓜 4.47 0
318 丝瓜 4.01 0
319 辣椒(红、小) 4.01 0
320 鱼腥草(臭菜) 蕺菜、折耳根 4.01 0
321 苦瓜 癞瓜、凉瓜 3.86 0
322 豇豆 3.39 0
323 辣椒(青、尖) 青尖椒 3.39 0
324 芦笋 芦笋,未加工(U) 3.084 0
325 黄瓜 黄瓜,带皮,未加工(U) 3.084 0
326 茄子 茄子,未加工(U) 3.084 0
327 辣椒(黄色、甜) 辣椒,甜,黄色,未加工(U) 3.084 0
328 芋头叶(熟) 芋头叶,熟,蒸,不加盐(U) 3.084 0
329 黄瓜(去皮) 黄瓜,去皮,未加工(U) 3.084 0
330 辣椒(甜、绿色、熟) 辣椒,甜,绿色,熟,煮,沥干,不加盐(U) 3.084 0
331 辣椒(甜、红色、熟) 辣椒,甜,红色,熟,煮,沥干,不加盐(U) 3.084 0
332 佛手瓜 佛手瓜,水果,未加工(U) 3.084 0
333 金丝瓜 金丝瓜(裸瓣瓜) 3.08 0
334 玉兰片 2.93 0
335 姜(子姜) 嫩姜 2.93 0
336 龙牙豆(玉豆) 2.78 0
337 冬瓜 2.78 0
338 菜瓜(生瓜、白瓜) 2.47 0
339 红菜薹(紫菜薹) 2.31 0
340 败酱 胭脂麻 2 0
341 豌豆 豌豆(带荚) 1.85 0
342 葫子 1.85 0
343 油豆角(熟) 豆,油豆角,绿,熟,煮,沥干,不加盐(U) 1.542 0
344 油豆角(冷冻、熟) 豆,油豆角,绿色,冷冻,熟,煮,沥干无盐(U) 1.542 0
345 南瓜 南瓜,未加工(U) 1.542 0
346 佛手瓜(熟) 佛手瓜,水果,熟,煮,沥干,不加盐(U) 1.542 0
347 白瓜 1.54 0
348 佛手瓜 棒瓜、菜肴梨 1.54 0
349 韭苔 1.54 0
350 蒌蒿 芦蒿、水艾、香艾、水蒿、藜蒿、泥蒿、蒿苔、龙艾 1.54 0
351 金瓜 1.39 0
352 南瓜 倭瓜、番瓜 1.23 0
353 白笋(干) 1.08 0
354 榆钱 1.08 0
355 珍珠花菜 1.08 0
356 葫芦(瓠瓜) 长瓜、蒲瓜 0.93 0
357 竹笋 0.62 0
358 节瓜(毛瓜) 0.31 0
359 小蓟 刺儿菜、蓟蓟菜 0.31 0

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

高的食物的食疗作用