菌类中含高的食物

按氯含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 蘑菇(罐头) 蘑菇,罐头,排水固体(U) 655.35 11
2 猴头菇 270.16 4
3 银耳 白木耳、银耳(干) 126.6 2
4 草菇 大黑头细花草 112.57 2
5 榛蘑 假蜜环菌、榛蘑(干) 79.1 1
6 木耳(黑木耳) 云耳、木耳(干) 74.79 1
7 香杏丁蘑(干、大) 66.92 1
8 羊肚菌 干狼肚 51.81 1
9 蘑菇(干) 35.93 1
10 香杏片口蘑 香杏片口蘑(干) 32.38 1
11 冬菇 毛柄金线菌、冬菇(干) 31.46 1
12 杏鲍菇 蘑菇,牡蛎蘑菇,未加工(U)、杏鲍菇 27.756 0
13 榛蘑(水发) 23.28 0
14 香菇(干) 香蔁、冬菇 17.27 0
15 地衣(水浸) 16.5 0
16 木耳(水发) 黑木耳、云耳 13.11 0
17 蘑菇 12.8 0
18 黄蘑 黄蘑(干) 9.41 0
19 口蘑(白蘑) 8.02 0
20 蘑菇(白色) 蘑菇,白色,未加工(U) 7.71 0
21 珍珠白蘑 珍珠白蘑(干) 6.78 0
22 松蘑(松茸) 松口蘑、松蘑(干) 6.63 0
23 普中红蘑 普中红蘑(干) 6.63 0
24 金针菇 智力菇 6.63 0
25 平菇 糙皮侧耳、青蘑 5.86 0
26 双孢蘑菇 洋蘑菇 3.08 0
27 大红菇(干) 草质红菇 2.62 0
28 香菇 香蔁、冬菇 2.16 0
29 黄蘑(水发) 1.85 0

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

高的食物的食疗作用