含氯高的食物
按氯含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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1201 | 野生稻 | 野生稻,未加工(U)、野生大米、野生稻米 | 10.794 | 0 |
1202 | 玉米面(蓝色) | 玉米面,蓝色(纳瓦霍)(U) | 10.794 | 0 |
1203 | 鹰嘴豆(熟) | 鹰嘴豆(三角豆),成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 10.794 | 0 |
1204 | 纳豆 | 纳豆(U) | 10.794 | 0 |
1205 | 豆腐 | 豆腐,未加工,常规,用硫酸钙制备(U) | 10.794 | 0 |
1206 | 竹笋(罐头) | 竹笋,罐头,排干固体(U) | 10.794 | 0 |
1207 | 芸豆芽(熟) | 豆类,芸豆,成熟的种子,发芽,熟,煮,沥干,不加盐(U)、四季豆芽、菜豆芽 | 10.794 | 0 |
1208 | 山竹 | 山竹,罐头,糖浆包装(U)、莽吉柿 | 10.794 | 0 |
1209 | 藜麦(熟的) | 藜麦,熟的(U) | 10.794 | 0 |
1210 | 菜籽油 | 10.79 | 0 | |
1211 | 韭黄 | 韭芽 | 10.64 | 0 |
1212 | 小麦 | 麸麦、浮麦 | 10.49 | 0 |
1213 | 豇豆 | 10.49 | 0 | |
1214 | 茄子(绿皮) | 10.49 | 0 | |
1215 | 百合 | 10.33 | 0 | |
1216 | 黄皮果 | 10.02 | 0 | |
1217 | 豆腐(内脂) | 9.87 | 0 | |
1218 | 茄子(紫皮、长) | 9.87 | 0 | |
1219 | 柿饼 | 9.87 | 0 | |
1220 | 核桃 | 胡桃、核桃(干) | 9.87 | 0 |
1221 | 高粱米 | 9.71 | 0 | |
1222 | 玉米淀粉 | 9.71 | 0 | |
1223 | 黑枣(无核) | 乌枣 | 9.71 | 0 |
1224 | 粳米(特等) | 无 | 9.56 | 0 |
1225 | 小米面 | 无 | 9.56 | 0 |
1226 | 黑笋(干) | 9.56 | 0 | |
1227 | 枣(干) | 9.56 | 0 | |
1228 | 黄蘑 | 黄蘑(干) | 9.41 | 0 |
1229 | 接骨木果 | 接骨木浆果,生的(U) | 9.252 | 0 |
1230 | 桃(罐头、浓糖浆) | 桃,罐头,浓糖浆,沥干(U) | 9.252 | 0 |
1231 | 紫花苜蓿种子芽 | 紫花苜蓿种子,发芽,未加工(U) | 9.252 | 0 |
1232 | 苦瓜(熟) | 苦瓜(苦瓜),豆荚,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 9.252 | 0 |
1233 | 油豆角 | 豆,油豆角,绿色,未加工(U) | 9.252 | 0 |
1234 | 绿豆芽 | 绿豆,成熟的种子,发芽,未加工(U) | 9.252 | 0 |
1235 | 马铃薯 | 马铃薯,肉和皮,未加工(U)、土豆 | 9.252 | 0 |
1236 | 萝卜芽 | 萝卜芽,未加工(U) | 9.252 | 0 |
1237 | 红薯叶 | 红薯叶,未加工(U)、地瓜叶 | 9.252 | 0 |
1238 | 扁豆 | 扁豆,未加工(U) | 9.252 | 0 |
1239 | 桃子(罐装、浓糖浆) | 桃子,罐装,浓糖浆包装,固体和液体(U) | 9.252 | 0 |
1240 | 蔓越莓 | 豆类,蔓越莓(罗马),成熟的种子,未加工(U) | 9.252 | 0 |
1241 | 豆类(白色、熟) | 豆类,白色,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) | 9.252 | 0 |
1242 | 豆腐(干冻) | 豆腐、干冻(冻豆腐)(U) | 9.252 | 0 |
1243 | 意大利面(干、强化) | 意大利面,干燥,强化(U) | 9.252 | 0 |
1244 | 意大利面(全麦、干) | 意大利面,全麦,干(U) | 9.252 | 0 |
1245 | 芸豆芽 | 豆类,芸豆,成熟的种子,发芽,未加工(U)、四季豆芽、菜豆芽 | 9.252 | 0 |
1246 | 春笋 | 9.25 | 0 | |
1247 | 菱角 | 龙角、菱角(老) | 8.94 | 0 |
1248 | 茭白 | 茭笋、茭粑 | 8.94 | 0 |
1249 | 苜蓿(草头、金花菜) | 8.94 | 0 | |
1250 | 罗勒 | 兰香 | 8.79 | 0 |
1251 | 桃 | 桃子、桃(均值) | 8.79 | 0 |
1252 | 沙葛(豆薯、凉薯) | 8.48 | 0 | |
1253 | 无花果 | 8.48 | 0 | |
1254 | 葵花子 | 葵花子(生) | 8.48 | 0 |
1255 | 茄子 | 茄子(均值) | 8.33 | 0 |
1256 | 红果 | 山里红、大山楂 | 8.33 | 0 |
1257 | 沙棘果汁 | 8.33 | 0 | |
1258 | 毛笋 | 毛竹笋 | 8.02 | 0 |
1259 | 口蘑(白蘑) | 8.02 | 0 | |
1260 | 灵蜜瓜 | 8.02 | 0 | |
1261 | 黄酒 | 8.02 | 0 | |
1262 | 蒜苗 | 7.86 | 0 | |
1263 | 莲子 | 莲子(干) | 7.86 | 0 |
1264 | 色拉油 | 7.86 | 0 | |
1265 | 豌豆粉丝 | 南星粉 | 7.71 | 0 |
1266 | 西红柿(番茄) | 7.71 | 0 | |
1267 | 西葫芦 | 7.71 | 0 | |
1268 | 食用大黄 | 7.71 | 0 | |
1269 | 葵花子仁 | 7.71 | 0 | |
1270 | 杏酱 | 7.71 | 0 | |
1271 | 糙米(长粒) | 大米,棕色,长粒,未加工(U)、糙米 | 7.71 | 0 |
1272 | 蔓越莓(干、甜) | 蔓越莓,干燥,甜味(U) | 7.71 | 0 |
1273 | 蔓越莓酱(罐头) | 蔓越莓酱,罐头,加糖(U) | 7.71 | 0 |
1274 | 葡萄汁 | 葡萄汁,罐装或瓶装,不加糖,不加抗坏血酸(U) | 7.71 | 0 |
1275 | 仙人掌果 | 仙人掌果,未加工(U)、刺梨 | 7.71 | 0 |
1276 | 莴苣 | 生菜,软叶生菜(包括波士顿和比伯类型),未加工(U)、莴苣、莴笋 | 7.71 | 0 |
1277 | 蘑菇(白色) | 蘑菇,白色,未加工(U) | 7.71 | 0 |
1278 | 豌豆 | 豌豆,绿色,未加工(U) | 7.71 | 0 |
1279 | 番茄 | 番茄,红色,成熟,未加工,全年平均(U)、西红柿 | 7.71 | 0 |
1280 | 澳洲坚果 | 坚果,澳洲坚果,未加工(U)、夏威夷果 | 7.71 | 0 |
1281 | 葡萄酒(佐餐酒、白色) | 酒精饮料,葡萄酒,佐餐酒,白色(U) | 7.71 | 0 |
1282 | 黑豆 | 豆类,黑色,成熟的种子,未加工(U) | 7.71 | 0 |
1283 | 豌豆(婴儿食品) | 婴儿食品,蔬菜,豌豆,过滤(U) | 7.71 | 0 |
1284 | 南瓜(婴儿食品) | 婴儿食品,蔬菜,南瓜,过滤(U) | 7.71 | 0 |
1285 | 马铃薯(熟、不带皮) | 马铃薯,煮,熟,不带皮,纯果肉,不加盐(U) | 7.71 | 0 |
1286 | 马铃薯(赤褐色) | 马铃薯,赤褐色,肉和皮,未加工(U)、土豆 | 7.71 | 0 |
1287 | 赤豆 | 豆,红小豆,成熟种子,未加工(U) | 7.71 | 0 |
1288 | 豆类(藏青色) | 豆类,藏青色,成熟种子,未加工(U) | 7.71 | 0 |
1289 | 豌豆(绿色) | 豌豆,绿色,分裂,成熟的种子,未加工(U) | 7.71 | 0 |
1290 | 小米 | 小米,未加工(U) | 7.71 | 0 |
1291 | 大米(长粒、强化) | 大米,白色,长粒,常规,未加工,强化(U) | 7.71 | 0 |
1292 | 玉米面粉(全谷物) | 玉米面粉,全谷物,黄色(U) | 7.71 | 0 |
1293 | 蒸粗麦粉(熟) | 蒸粗麦粉,熟(U) | 7.71 | 0 |
1294 | 杏(脱水) | 杏,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) | 7.71 | 0 |
1295 | 藜麦 | 藜麦,生的(U) | 7.71 | 0 |
1296 | 牛蒡 | 牛蒡根,未加工(U) | 7.71 | 0 |
1297 | 西梅干 | 西梅干,脱水(低水分),生的(U)、西梅脯 | 7.71 | 0 |
1298 | 大麻籽(脱壳) | 种子,大麻籽,脱壳(U) | 7.71 | 0 |
1299 | 桫椤(熟) | 树蕨,熟,不加盐(U)、桫椤 | 7.71 | 0 |
1300 | 黄瓜 | 胡瓜、青瓜 | 7.56 | 0 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。