含氯高的食物
按氯含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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101 | 鲱鱼(大西洋、熏制) | 鱼,鲱鱼,大西洋,熏制(U) | 1415.56 | 23 |
102 | 熏腊肠(猪肉和牛肉) | 香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉(U) | 1404.76 | 23 |
103 | 番茄酱 | 番茄酱(U) | 1398.59 | 23 |
104 | 培根(火鸡) | 培根,火鸡,低钠(U) | 1387.8 | 23 |
105 | 香肠(素食) | 香肠,素食(U) | 1369.3 | 23 |
106 | 裙带菜 | 海藻,裙带菜,未加工(U) | 1344.62 | 22 |
107 | 鲱鱼(大西洋、腌制) | 鱼,鲱鱼,大西洋,腌制(U) | 1341.54 | 22 |
108 | 酱牛肉 | 1340.31 | 22 | |
109 | 法兰克福香肠 | 法兰克福香肠,牛肉,不加热(U) | 1333.83 | 22 |
110 | 德式小香肠(熏制) | 德国式小香肠,牛肉和猪肉,熏制(U) | 1307.62 | 22 |
111 | 德式小香肠(熏制、熟) | 德国式小香肠,猪肉,熟(U) | 1304.53 | 22 |
112 | 陈醋 | 1289.11 | 21 | |
113 | 阿拉斯加帝王蟹 | 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,未加工(U) | 1289.11 | 21 |
114 | 蛋黄酱 | 沙拉酱,蛋黄酱,浅色(U)、美乃滋 | 1275.23 | 21 |
115 | 叉烧肉 | 1262.59 | 21 | |
116 | 贻贝(干) | 淡菜、壳菜、海虹 | 1201.22 | 20 |
117 | 蛋黄酱(用豆腐做成) | 蛋黄酱,用豆腐做成(U) | 1191.97 | 20 |
118 | 火腿肠 | 1189.19 | 20 | |
119 | 多春鱼(熟) | 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,烘焙(J)、毛鳞鱼 | 1187.34 | 20 |
120 | 豆腐丝(油) | 1186.41 | 20 | |
121 | 腊肉 | 腊肉(生) | 1177.93 | 19 |
122 | 伯克肠 | Bockwurst,猪肉,小牛肉,未加工(U)、烟熏香肠、伯克肠 | 1165.75 | 19 |
123 | 肯德基(炸鸡) | 1164.21 | 19 | |
124 | 猪肘(熟) | 1162.51 | 19 | |
125 | 橄榄(罐装) | 橄榄,成熟,罐装(小-超大)(U) | 1133.37 | 19 |
126 | 大豆蛋白粉 | 饮料,大豆蛋白粉(U) | 1130.29 | 19 |
127 | 面包屑 | 面包,面包屑,干,磨碎,普通(U) | 1128.74 | 19 |
128 | 啤酒香肠(猪肉和牛肉) | 啤酒香肠,猪肉和牛肉(U) | 1128.74 | 19 |
129 | 紫菜 | 紫菜(干)、海苔 | 1095.59 | 18 |
130 | 汤(鸡精奶油、罐头、浓缩) | 汤,鸡精奶油,罐头,浓缩(U) | 1082.48 | 18 |
131 | 驴鞭 | 1076.47 | 18 | |
132 | 糖蒜(甜蒜头) | 1067.37 | 18 | |
133 | 雪蟹(熟) | 甲壳类,蟹,皇后蟹,熟,蒸(U) | 1065.52 | 18 |
134 | 华夫饼(冷冻) | 华夫饼,原味,冷冻,即热,微波炉(U) | 1051.64 | 17 |
135 | 血肠 | 血肠(U)、黑香肠(用猪血、乳脂以及谷粒制成) | 1048.56 | 17 |
136 | 素火腿 | 1042.24 | 17 | |
137 | 猪肝(卤煮) | 1040.39 | 17 | |
138 | 杂粮饼干 | 饼干,混合谷物,冷冻面团(U)、杂粮饼干 | 1033.14 | 17 |
139 | 德国酸菜(罐头) | 德国泡菜,罐头,固体和液体(U) | 1019.26 | 17 |
140 | 切达奶酪 | 奶酪,切达奶酪(U)、芝士 | 1006.93 | 17 |
141 | 黄油(加盐) | 黄油,加盐(U) | 991.506 | 16 |
142 | 三明治(汉堡王,鸡肉) | 汉堡王,原味鸡肉三明治(U) | 983.796 | 16 |
143 | 豆腐干(菜干) | 977.01 | 16 | |
144 | 海绵蛋糕 | 蛋糕,海绵蛋糕,商业制备(U) | 960.666 | 16 |
145 | 磷虾(熟) | 甲壳动物,南极磷虾,煮(J)、南极虾、大磷虾 | 956.04 | 16 |
146 | 风干肠 | 952.96 | 16 | |
147 | 芝士汉堡(汉堡王) | 汉堡王,芝士汉堡(U) | 928.284 | 15 |
148 | 比萨(意大利辣味香肠打顶、冷冻、熟) | 比萨,意大利辣味香肠打顶,常规面包皮,冷冻、熟(U) | 909.78 | 15 |
149 | 多春鱼 | 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,未加工(J)、毛鳞鱼 | 909.78 | 15 |
150 | 油条 | 无 | 902.38 | 15 |
151 | 奶酪(干酪) | 芝士 | 901.45 | 15 |
152 | 沙蛤蜊 | 890.81 | 15 | |
153 | 火鸡肉汁(罐装) | 肉汁,火鸡,罐装,随时可供使用(U) | 889.734 | 15 |
154 | 潜艇三明治 | 快餐,潜艇三明治,白面包冷切配生菜和番茄(U) | 886.65 | 15 |
155 | 油饼 | 无 | 882.8 | 15 |
156 | 素食汉堡 | 素食汉堡或大豆汉堡,未准备的(U) | 877.398 | 14 |
157 | 牛奶粉 | 牛乳粉 | 875.55 | 14 |
158 | 鸡肉(烤肉、不带皮) | 鸡肉,肉鸡(适于烤焙的嫩鸡),烤肉,烧烤,背部,仅肉(不带皮)(U) | 868.146 | 14 |
159 | 蒜肠 | 865.83 | 14 | |
160 | 蚕豆(炸) | 844.86 | 14 | |
161 | 松花蛋 | 皮蛋、松花蛋(鸭蛋) | 836.84 | 14 |
162 | 花生酱(减少脂肪) | 花生酱,光滑,减少脂肪(U) | 832.68 | 14 |
163 | 雪蟹 | 甲壳类,蟹,皇后蟹,未加工(U) | 831.138 | 14 |
164 | 嫩鸡胸肉(拍面包屑) | 嫩鸡胸肉,拍面包屑,生的(U) | 826.512 | 14 |
165 | 阿拉斯加帝王蟹(模拟蟹肉) | 甲壳类动物,蟹,阿拉斯加帝王蟹,模拟蟹肉,由鱼糜制成(U) | 815.718 | 13 |
166 | 鸡肉馅饼(冷冻) | 鸡肉馅饼,冷冻,生的(U) | 798.756 | 13 |
167 | 鸡肉(烤肉) | 鸡肉,肉鸡(适于烤焙的嫩鸡),烤肉,烧烤,背部,肉和皮(U) | 784.878 | 13 |
168 | 百吉饼(鸡蛋) | 百吉饼,鸡蛋(U) | 778.71 | 13 |
169 | 可可粉 | 饮料,可可粉,粉末(U) | 777.168 | 13 |
170 | 海参 | 775.47 | 13 | |
171 | 大白菜(脱水) | 759.44 | 13 | |
172 | 秋蛤蜊 | 759.13 | 13 | |
173 | 面包(白色) | 面包,白色,商业化制备(包括软面包屑)(U) | 755.58 | 12 |
174 | 橘饼 | 749.26 | 12 | |
175 | 梭子蟹 | 742.32 | 12 | |
176 | 甜甜圈 | 甜甜圈,蛋糕型,普通(包括未加糖,老式)(U) | 735.534 | 12 |
177 | 甜菜叶(熟) | 甜菜叶,熟,煮,沥干,加盐(U) | 735.534 | 12 |
178 | 烤鸡 | 728.29 | 12 | |
179 | 法兰克福(素食) | 法兰克福,素食(U) | 726.282 | 12 |
180 | 猪肉松 | 猪肉松(均值) | 723.2 | 12 |
181 | 海蜇头 | 721.19 | 12 | |
182 | 牡蛎(海蛎子) | 712.56 | 12 | |
183 | 全麦面包 | 面包,全麦,商业化制备(U)、吐司 | 701.61 | 12 |
184 | 蚕豆(罐头) | 蚕豆,成熟的种子,罐头(U) | 698.526 | 12 |
185 | 香菜(脱水) | 香料,香菜,干燥(U)、欧芹 | 696.984 | 11 |
186 | 贻贝 | 淡菜、壳菜、贻贝(鲜)、海虹 | 696.06 | 11 |
187 | 辣牛肉酱与豆(罐装主菜) | 辣牛肉酱与豆,罐装主菜(U) | 692.358 | 11 |
188 | 花生仁(炒) | 686.34 | 11 | |
189 | 羊血 | 683.72 | 11 | |
190 | 酱汁(意大利面条/海员式沙司) | 酱汁,意大利面,意大利面条/海员式沙司,即可食用(U) | 673.854 | 11 |
191 | 山核桃(熟) | 小核桃 | 663.52 | 11 |
192 | 鹰嘴豆泥 | 鹰嘴豆泥,商业(U) | 656.892 | 11 |
193 | 花生酱 | 花生酱,光滑风格,含盐(U) | 656.892 | 11 |
194 | 蛤蜊(均值) | 656.43 | 11 | |
195 | 蘑菇(罐头) | 蘑菇,罐头,排水固体(U) | 655.35 | 11 |
196 | FritoLay(杂粮小吃) | 零食,FritoLay,SunChips,杂粮小吃,原味(U) | 652.266 | 11 |
197 | 奶酪(山羊) | 奶酪,山羊,硬型(U) | 652.266 | 11 |
198 | 磷虾 | 甲壳动物,南极磷虾,未加工(J)、南极虾、大磷虾 | 647.64 | 11 |
199 | 牛肉干 | 635.92 | 10 | |
200 | 刺菜蓟(熟、加盐) | 刺菜蓟,熟,煮,沥干,加盐(U) | 635.304 | 10 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。