高的食物

按氯含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
101 鲱鱼(大西洋、熏制) 鱼,鲱鱼,大西洋,熏制(U) 1415.56 23
102 熏腊肠(猪肉和牛肉) 香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉(U) 1404.76 23
103 番茄酱 番茄酱(U) 1398.59 23
104 培根(火鸡) 培根,火鸡,低钠(U) 1387.8 23
105 香肠(素食) 香肠,素食(U) 1369.3 23
106 裙带菜 海藻,裙带菜,未加工(U) 1344.62 22
107 鲱鱼(大西洋、腌制) 鱼,鲱鱼,大西洋,腌制(U) 1341.54 22
108 酱牛肉 1340.31 22
109 法兰克福香肠 法兰克福香肠,牛肉,不加热(U) 1333.83 22
110 德式小香肠(熏制) 德国式小香肠,牛肉和猪肉,熏制(U) 1307.62 22
111 德式小香肠(熏制、熟) 德国式小香肠,猪肉,熟(U) 1304.53 22
112 陈醋 1289.11 21
113 阿拉斯加帝王蟹 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,未加工(U) 1289.11 21
114 蛋黄酱 沙拉酱,蛋黄酱,浅色(U)、美乃滋 1275.23 21
115 叉烧肉 1262.59 21
116 贻贝(干) 淡菜、壳菜、海虹 1201.22 20
117 蛋黄酱(用豆腐做成) 蛋黄酱,用豆腐做成(U) 1191.97 20
118 火腿肠 1189.19 20
119 多春鱼(熟) 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,烘焙(J)、毛鳞鱼 1187.34 20
120 豆腐丝(油) 1186.41 20
121 腊肉 腊肉(生) 1177.93 19
122 伯克肠 Bockwurst,猪肉,小牛肉,未加工(U)、烟熏香肠、伯克肠 1165.75 19
123 肯德基(炸鸡) 1164.21 19
124 猪肘(熟) 1162.51 19
125 橄榄(罐装) 橄榄,成熟,罐装(小-超大)(U) 1133.37 19
126 大豆蛋白粉 饮料,大豆蛋白粉(U) 1130.29 19
127 面包屑 面包,面包屑,干,磨碎,普通(U) 1128.74 19
128 啤酒香肠(猪肉和牛肉) 啤酒香肠,猪肉和牛肉(U) 1128.74 19
129 紫菜 紫菜(干)、海苔 1095.59 18
130 汤(鸡精奶油、罐头、浓缩) 汤,鸡精奶油,罐头,浓缩(U) 1082.48 18
131 驴鞭 1076.47 18
132 糖蒜(甜蒜头) 1067.37 18
133 雪蟹(熟) 甲壳类,蟹,皇后蟹,熟,蒸(U) 1065.52 18
134 华夫饼(冷冻) 华夫饼,原味,冷冻,即热,微波炉(U) 1051.64 17
135 血肠 血肠(U)、黑香肠(用猪血、乳脂以及谷粒制成) 1048.56 17
136 素火腿 1042.24 17
137 猪肝(卤煮) 1040.39 17
138 杂粮饼干 饼干,混合谷物,冷冻面团(U)、杂粮饼干 1033.14 17
139 德国酸菜(罐头) 德国泡菜,罐头,固体和液体(U) 1019.26 17
140 切达奶酪 奶酪,切达奶酪(U)、芝士 1006.93 17
141 黄油(加盐) 黄油,加盐(U) 991.506 16
142 三明治(汉堡王,鸡肉) 汉堡王,原味鸡肉三明治(U) 983.796 16
143 豆腐干(菜干) 977.01 16
144 海绵蛋糕 蛋糕,海绵蛋糕,商业制备(U) 960.666 16
145 磷虾(熟) 甲壳动物,南极磷虾,煮(J)、南极虾、大磷虾 956.04 16
146 风干肠 952.96 16
147 芝士汉堡(汉堡王) 汉堡王,芝士汉堡(U) 928.284 15
148 比萨(意大利辣味香肠打顶、冷冻、熟) 比萨,意大利辣味香肠打顶,常规面包皮,冷冻、熟(U) 909.78 15
149 多春鱼 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,未加工(J)、毛鳞鱼 909.78 15
150 油条 902.38 15
151 奶酪(干酪) 芝士 901.45 15
152 沙蛤蜊 890.81 15
153 火鸡肉汁(罐装) 肉汁,火鸡,罐装,随时可供使用(U) 889.734 15
154 潜艇三明治 快餐,潜艇三明治,白面包冷切配生菜和番茄(U) 886.65 15
155 油饼 882.8 15
156 素食汉堡 素食汉堡或大豆汉堡,未准备的(U) 877.398 14
157 牛奶粉 牛乳粉 875.55 14
158 鸡肉(烤肉、不带皮) 鸡肉,肉鸡(适于烤焙的嫩鸡),烤肉,烧烤,背部,仅肉(不带皮)(U) 868.146 14
159 蒜肠 865.83 14
160 蚕豆(炸) 844.86 14
161 松花蛋 皮蛋、松花蛋(鸭蛋) 836.84 14
162 花生酱(减少脂肪) 花生酱,光滑,减少脂肪(U) 832.68 14
163 雪蟹 甲壳类,蟹,皇后蟹,未加工(U) 831.138 14
164 嫩鸡胸肉(拍面包屑) 嫩鸡胸肉,拍面包屑,生的(U) 826.512 14
165 阿拉斯加帝王蟹(模拟蟹肉) 甲壳类动物,蟹,阿拉斯加帝王蟹,模拟蟹肉,由鱼糜制成(U) 815.718 13
166 鸡肉馅饼(冷冻) 鸡肉馅饼,冷冻,生的(U) 798.756 13
167 鸡肉(烤肉) 鸡肉,肉鸡(适于烤焙的嫩鸡),烤肉,烧烤,背部,肉和皮(U) 784.878 13
168 百吉饼(鸡蛋) 百吉饼,鸡蛋(U) 778.71 13
169 可可粉 饮料,可可粉,粉末(U) 777.168 13
170 海参 775.47 13
171 大白菜(脱水) 759.44 13
172 秋蛤蜊 759.13 13
173 面包(白色) 面包,白色,商业化制备(包括软面包屑)(U) 755.58 12
174 橘饼 749.26 12
175 梭子蟹 742.32 12
176 甜甜圈 甜甜圈,蛋糕型,普通(包括未加糖,老式)(U) 735.534 12
177 甜菜叶(熟) 甜菜叶,熟,煮,沥干,加盐(U) 735.534 12
178 烤鸡 728.29 12
179 法兰克福(素食) 法兰克福,素食(U) 726.282 12
180 猪肉松 猪肉松(均值) 723.2 12
181 海蜇头 721.19 12
182 牡蛎(海蛎子) 712.56 12
183 全麦面包 面包,全麦,商业化制备(U)、吐司 701.61 12
184 蚕豆(罐头) 蚕豆,成熟的种子,罐头(U) 698.526 12
185 香菜(脱水) 香料,香菜,干燥(U)、欧芹 696.984 11
186 贻贝 淡菜、壳菜、贻贝(鲜)、海虹 696.06 11
187 辣牛肉酱与豆(罐装主菜) 辣牛肉酱与豆,罐装主菜(U) 692.358 11
188 花生仁(炒) 686.34 11
189 羊血 683.72 11
190 酱汁(意大利面条/海员式沙司) 酱汁,意大利面,意大利面条/海员式沙司,即可食用(U) 673.854 11
191 山核桃(熟) 小核桃 663.52 11
192 鹰嘴豆泥 鹰嘴豆泥,商业(U) 656.892 11
193 花生酱 花生酱,光滑风格,含盐(U) 656.892 11
194 蛤蜊(均值) 656.43 11
195 蘑菇(罐头) 蘑菇,罐头,排水固体(U) 655.35 11
196 FritoLay(杂粮小吃) 零食,FritoLay,SunChips,杂粮小吃,原味(U) 652.266 11
197 奶酪(山羊) 奶酪,山羊,硬型(U) 652.266 11
198 磷虾 甲壳动物,南极磷虾,未加工(J)、南极虾、大磷虾 647.64 11
199 牛肉干 635.92 10
200 刺菜蓟(熟、加盐) 刺菜蓟,熟,煮,沥干,加盐(U) 635.304 10

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

高的食物的食疗作用