含铜低的食物
按铜含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1701 | 羊肝 | 4.51 | 2819 | |
| 1702 | 软梨 | 4.69 | 2931 | |
| 1703 | 面蛋 | 4.71 | 2944 | |
| 1704 | 香杏丁蘑（干、大） | 5.11 | 3194 | |
| 1705 | 青稞 | 5.13 | 3206 | |
| 1706 | 豆奶（豆乳） | 5.57 | 3481 | |
| 1707 | 蕨菜（腌） | 5.63 | 3519 | |
| 1708 | 口蘑（白蘑） | 5.88 | 3675 | |
| 1709 | 李广杏脯 | 6.13 | 3831 | |
| 1710 | 糌粑 | 6.26 | 3913 | |
| 1711 | 杏干 | 7.67 | 4794 | |
| 1712 | 鹅肝 | 7.78 | 4863 | |
| 1713 | 牡蛎（海蛎子） | 8.13 | 5081 | |
| 1714 | 酸刺 | 8.51 | 5319 | |
| 1715 | 章鱼 | 真蛸 | 9 | 5625 |
| 1716 | 松蘑（松茸） | 松口蘑、松蘑（干） | 10.3 | 6438 |
| 1717 | 生蚝 | 11.5 | 7188 | |
| 1718 | 荞麦（带皮） | 14.05 | 8781 | |
| 1719 | 马心 | 14.74 | 9213 | |
| 1720 | 酵母（鲜） | 20.12 | 12575 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。