低的食物

按铜含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
101 南瓜 倭瓜、番瓜 0.03 19
102 笋瓜(生瓜) 0.03 19
103 西葫芦 0.03 19
104 蒜薹 蒜苔 0.03 19
105 大白菜(白梗) 0.03 19
106 西兰花(绿菜花) 西蓝花 0.03 19
107 萝卜缨 萝卜缨(青) 0.03 19
108 生菜(叶用莴苣) 0.03 19
109 姜(子姜) 嫩姜 0.03 19
110 野蒜(小蒜、野葱) 0.03 19
111 海带(浸) 江白菜、昆布 0.03 19
112 橙子 0.03 19
113 木瓜 番木瓜 0.03 19
114 人参果 0.03 19
115 腊肉(培根) 0.03 19
116 牛大肠 牛肠、牛肥肠 0.03 19
117 鸡血 0.03 19
118 人奶(母乳) 人乳 0.03 19
119 酸奶 酸奶(均值) 0.03 19
120 鲑鱼(大马哈鱼) 大麻哈鱼、三文鱼 0.03 19
121 鲻鱼 白眼棱鱼 0.03 19
122 沙蛤蜊 0.03 19
123 啤酒 啤酒(均值) 0.03 19
124 香雪酒 0.03 19
125 茶油 0.03 19
126 杏酱 0.03 19
127 母乳化奶粉 0.03 19
128 冰糖 0.03 19
129 切达奶酪 奶酪,切达奶酪(U)、芝士 0.03 19
130 金冠苹果 苹果,生的,金冠,带皮(U) 0.03 19
131 桃子(婴儿食品) 婴儿食品,水果,桃子,过滤(U) 0.03 19
132 青豆(婴儿食品) 婴儿食品,蔬菜,青豆,过滤(U) 0.03 19
133 南瓜(婴儿食品) 婴儿食品,蔬菜,南瓜,过滤(U) 0.03 19
134 火龙果 火龙果(U) 0.03 19
135 史密斯奶奶苹果 苹果,生的,史密斯奶奶,带皮(U) 0.031 19
136 苹果(不带皮) 苹果,生的,不带皮(U) 0.031 19
137 花椰菜(冷冻) 花椰菜,冷冻,未准备的(U)、菜花、花菜 0.031 19
138 洋葱(年轻的叶用葱) 洋葱,年轻的叶用葱,只有顶部(U) 0.031 19
139 葡萄柚(粉红色) 葡萄柚,生的,粉红色和红色,所有地区(U)、西柚 0.032 20
140 葡萄柚汁(白色) 葡萄柚汁,白色,罐装或瓶装,不加糖(U) 0.032 20
141 芜菁甘蓝 芜菁甘蓝,未加工(U)、芸香 0.032 20
142 阿拉斯加帝王蟹(模拟蟹肉) 甲壳类动物,蟹,阿拉斯加帝王蟹,模拟蟹肉,由鱼糜制成(U) 0.032 20
143 苹果酱(罐头、加糖) 苹果酱,罐头,加糖,不加盐(U) 0.032 20
144 钳鱼(养殖) 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,未加工(U) 0.032 20
145 蓝莓(冷冻) 蓝莓,冷冻,不加糖(U) 0.033 21
146 葡萄柚汁(白色) 葡萄柚汁,白色,冷冻浓缩物,不加糖,用3倍体积的水稀释(U) 0.033 21
147 葡萄柚汁(粉红色) 葡萄柚汁,粉红色,生的(U) 0.033 21
148 葡萄柚汁(白色) 葡萄柚汁,白色,未加工(U) 0.033 21
149 苦瓜(熟) 苦瓜(苦瓜),豆荚,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.033 21
150 红薯叶(熟) 红薯叶,熟,蒸,不加盐(U)、地瓜叶 0.033 21
151 钳鱼 鱼,鲶鱼,沟鲶,野生,未加工(U) 0.034 21
152 虱目鱼 鱼,虱目鱼,未加工(U)、麻虱鱼 0.034 21
153 芹菜 芹菜,未加工(U) 0.035 22
154 丝瓜 葫芦,搌布瓜(丝瓜属),未加工(U) 0.035 22
155 香蕉香瓜 瓜,香蕉香瓜(纳瓦霍)(U) 0.035 22
156 卷心菜 卷心菜,中国(白菜),未加工(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 0.036 23
157 蜂蜜 蜂蜜(U)、蜂糖 0.036 23
158 金枪鱼(黄鳍) 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 0.036 23
159 安康鱼(熟) 鱼,安康鱼,熟,干热(U)、鮟鱇鱼 0.036 23
160 柠檬(不带皮) 柠檬,未加工,不带皮(U) 0.037 23
161 麦芽饮料混合物(巧克力) 饮料,麦芽饮料混合物,巧克力,粉末,用全脂牛奶制备(U) 0.037 23
162 麦芽饮料混合物 饮料,麦芽饮料混合物,天然,粉末,用全脂牛奶制备(U) 0.037 23
163 多宝鱼 鱼,比目鱼,欧洲,生的(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 0.037 23
164 西兰花(冷冻) 西兰花,冷冻,切碎,未准备的(U)、西蓝花 0.038 24
165 苹果酱(婴儿食品) 婴儿食品,水果,苹果酱,过滤(U) 0.038 24
166 华夫饼(冷冻) 华夫饼,原味,冷冻,即热,微波炉(U) 0.038 24
167 脐橙 橙子,未加工,脐橙(U) 0.039 24
168 油豆角(罐装) 豆,油豆角,绿色,罐装,常规包装,排干固体(U) 0.039 24
169 花椰菜 花椰菜,未加工(U)、菜花、花菜 0.039 24
170 洋葱 洋葱,未加工(U) 0.039 24
171 蓝莓(冷冻) 蓝莓,冷冻,加糖(U) 0.039 24
172 钳鱼(熟) 鱼,鲶鱼,沟鲶,野生,熟,干热(U) 0.039 24
173 钳鱼(养殖、熟) 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,熟,干热(U) 0.039 24
174 剑鱼 鱼,剑鱼,未加工(U)、箭鱼 0.039 24
175 蚕豆淀粉 0.04 25
176 白萝卜 0.04 25
177 红皮萝卜 变萝卜、卞萝卜 0.04 25
178 葫芦(瓠瓜) 长瓜、蒲瓜 0.04 25
179 金瓜 0.04 25
180 大白菜(青白口) 0.04 25
181 酸菜 酸白菜 0.04 25
182 甘蓝(卷心菜、圆白菜) 0.04 25
183 萝卜缨(小萝卜) 0.04 25
184 茴香(小茴香) 0.04 25
185 玉兰片 0.04 25
186 莼菜 花案菜 0.04 25
187 酸模 0.04 25
188 木耳(水发) 黑木耳、云耳 0.04 25
189 红元帅苹果 0.04 25
190 旱酥梨 0.04 25
191 久保桃 0.04 25
192 李子 0.04 25
193 荷柿 0.04 25
194 草莓 洋莓、凤阳草莓 0.04 25
195 柑橘(桔子) 橘子、柑橘(均值) 0.04 25
196 四川红橘 0.04 25
197 小叶橘 0.04 25
198 黄皮果 0.04 25
199 杨桃 0.04 25
200 甜瓜(香瓜) 0.04 25

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。