谷类中含铜低的食物

按铜含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
101 小麦胚粉 无 0.83 519
102 苦荞麦粉 0.89 556
103 莜麦面 0.89 556
104 黄米 0.9 563
105 小麦麸皮 小麦麸皮，粗粮（U） 0.998 624
106 荞麦 荞麦（U） 1.1 688
107 麸皮 糠 2.03 1269
108 青稞 5.13 3206
109 荞麦（带皮） 14.05 8781

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。