蛋类中含铜高的食物

按铜含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
1 土鸡蛋 鸡蛋（土鸡） 0.32 200
2 鸡蛋黄 0.28 175
3 鸡蛋粉（全蛋粉） 0.28 175
4 鹅蛋黄 0.25 156
5 鸭蛋黄 0.16 100
6 鸡蛋 鸡蛋（均值） 0.15 94
7 咸鸭蛋 0.14 88
8 松花蛋 皮蛋、松花蛋（鸭蛋） 0.12 75
9 松花蛋（鸡蛋） 0.12 75
10 鸭蛋 0.11 69
11 鸡蛋黄粉 0.1 63
12 鹅蛋 0.09 56
13 鹌鹑蛋 0.09 56
14 鸭蛋白 0.08 50
15 蛋黄 蛋，蛋黄，未加工，新鲜（U） 0.077 48
16 鸡蛋 鸡蛋，整个，未加工，新鲜（U） 0.072 45
17 鸡蛋（红皮） 0.07 44
18 火鸡蛋 蛋，火鸡蛋，整个，新鲜，未加工（U） 0.062 39
19 鸡蛋（白皮） 0.06 38
20 鹅蛋白 0.05 31
21 鸡蛋白 0.05 31

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含铜高的食物的食疗作用