水果中含铜高的食物
按铜含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
1 | 酸刺 | 8.51 | 5319 | |
2 | 杏干 | 7.67 | 4794 | |
3 | 面蛋 | 4.71 | 2944 | |
4 | 软梨 | 4.69 | 2931 | |
5 | 酥梨 | 4.46 | 2788 | |
6 | 酸梨 | 4.46 | 2788 | |
7 | 库尔勒梨 | 2.54 | 1588 | |
8 | 中华猕猴桃 | 毛叶猕猴桃 | 1.87 | 1169 |
9 | 桑葚(干) | 1.57 | 981 | |
10 | 桂圆(干) | 龙眼 | 1.28 | 800 |
11 | 黑枣 | 黑枣(有核) | 0.97 | 606 |
12 | 桂圆肉 | 龙眼肉 | 0.65 | 406 |
13 | 梨(均值) | 梨子 | 0.62 | 388 |
14 | 西梅干 | 西梅干,脱水(低水分),生的(U)、西梅脯 | 0.611 | 382 |
15 | 杏(脱水、硫化) | 杏,脱水(低水分),硫化,生的(U) | 0.576 | 360 |
16 | 沙棘 | 0.56 | 350 | |
17 | 葡萄干 | 0.48 | 300 | |
18 | 柿饼 | 柿子,日本,干燥(U)、柿干 | 0.442 | 276 |
19 | 红果(干) | 0.41 | 256 | |
20 | 香蕉(脱水) | 香蕉,脱水或香蕉粉(U) | 0.391 | 244 |
21 | 乐陵枣 | 0.39 | 244 | |
22 | 金丝小枣 | 0.36 | 225 | |
23 | 杏(干燥、硫化) | 杏,干燥,硫化,生的(U) | 0.343 | 214 |
24 | 酸枣 | 0.34 | 213 | |
25 | 鳄梨 | 鳄梨,未加工,佛罗里达州(U) | 0.311 | 194 |
26 | 枣(干、大) | 大枣、红枣 | 0.31 | 194 |
27 | 李子干 | 李子,干(李子),生的(U) | 0.281 | 176 |
28 | 葡萄干(黑色、无籽) | 葡萄干,黑色,无籽(U) | 0.272 | 170 |
29 | 苹果(脱水) | 苹果,脱水(低水分),硫化,生的(U) | 0.271 | 169 |
30 | 枣(干) | 0.27 | 169 | |
31 | 紫葡萄 | 0.27 | 169 | |
32 | 鳄梨 | 0.26 | 163 | |
33 | 橄榄(罐装) | 橄榄,成熟,罐装(小-超大)(U) | 0.251 | 157 |
34 | 葡萄干(金色、无籽) | 葡萄干,金色,无籽(U) | 0.228 | 143 |
35 | 杏(脱水) | 杏,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) | 0.227 | 142 |
36 | 红香蕉苹果 | 0.22 | 138 | |
37 | 黑枣(无核) | 乌枣 | 0.21 | 131 |
38 | 榴莲 | 榴莲,未加工的或冷冻的(U) | 0.207 | 129 |
39 | 海枣 | 海枣,Deglet Nour(U) | 0.206 | 129 |
40 | 西梅干(炖) | 西梅干,脱水(低水分),炖(U)、西梅脯 | 0.204 | 128 |
41 | 密云小枣 | 0.2 | 125 | |
42 | 苏梅梨 | 0.19 | 119 | |
43 | 鸭广梨 | 0.19 | 119 | |
44 | 鸭梨 | 0.19 | 119 | |
45 | 椰子 | 0.19 | 119 | |
46 | 牛油果 | 鳄梨,生的,所有商业品种(U) | 0.19 | 119 |
47 | 玫瑰香葡萄 | 0.18 | 113 | |
48 | 柚子 | 文旦 | 0.18 | 113 |
49 | 红玫瑰葡萄 | 0.17 | 106 | |
50 | 红粉皮石榴 | 0.17 | 106 | |
51 | 鳄梨 | 鳄梨,未加工,加利福尼亚州(U) | 0.17 | 106 |
52 | 黑莓 | 黑莓,生的(U) | 0.165 | 103 |
53 | 黄香蕉苹果 | 0.16 | 100 | |
54 | 荔枝 | 0.16 | 100 | |
55 | 石榴 | 石榴,未加工(U) | 0.158 | 99 |
56 | 金元帅苹果 | 0.14 | 88 | |
57 | 石榴(均值) | 0.14 | 88 | |
58 | 柿饼 | 0.14 | 88 | |
59 | 柠檬 | 0.14 | 88 | |
60 | 香蕉 | 甘蕉 | 0.14 | 88 |
61 | 杏(干燥,硫化) | 杏,干燥,硫化,炖煮,加糖(U) | 0.138 | 86 |
62 | 杨桃 | 杨桃,未加工(U) | 0.137 | 86 |
63 | 黄元帅苹果 | 0.13 | 81 | |
64 | 福橘 | 0.13 | 81 | |
65 | 猕猴桃 | 猕猴桃,绿色,未加工(U)、奇异果 | 0.13 | 81 |
66 | 柑橘 | 柑橘,未加工(U)、橘子、桔子 | 0.13 | 81 |
67 | 李子干(炖煮、不加糖) | 李子,干燥(李子干),炖煮,不加糖(U) | 0.123 | 77 |
68 | 杏(干燥、硫化) | 杏,干燥,硫化,炖煮,不加糖(U) | 0.121 | 76 |
69 | 苹果梨 | 0.12 | 75 | |
70 | 雪梨 | 0.12 | 75 | |
71 | 早橘 | 0.12 | 75 | |
72 | 菠萝蜜 | 木菠萝、波罗蜜 | 0.12 | 75 |
73 | 橄榄(腌渍、罐装) | 橄榄,腌渍,罐装或瓶装,绿色(U) | 0.12 | 75 |
74 | 菠萝(特甜品种) | 菠萝,未加工,特甜品种(U) | 0.113 | 71 |
75 | 柿子(日本) | 柿子,日本,未加工(U) | 0.113 | 71 |
76 | 玫瑰果 | 玫瑰果,野生(北方平原印第安人)(U) | 0.113 | 71 |
77 | 芒果 | 芒果,未加工(U) | 0.111 | 69 |
78 | 长把梨 | 0.11 | 69 | |
79 | 红果 | 山里红、大山楂 | 0.11 | 69 |
80 | 海棠果 | 楸子 | 0.11 | 69 |
81 | 橘柑子 | 宽皮桂 | 0.11 | 69 |
82 | 菠萝 | 菠萝,未加工,所有品种(U) | 0.11 | 69 |
83 | 覆盆子(冷冻、加糖) | 覆盆子,冷冻,红色,加糖(U)、树莓 | 0.105 | 66 |
84 | 樱桃(酸、红) | 樱桃,酸,红,生的(U) | 0.104 | 65 |
85 | 鹅黄梨 | 0.1 | 63 | |
86 | 紫酥梨 | 0.1 | 63 | |
87 | 酒枣 | 0.1 | 63 | |
88 | 蜜枣(无核) | 0.1 | 63 | |
89 | 樱桃 | 0.1 | 63 | |
90 | 巨峰葡萄 | 0.1 | 63 | |
91 | 青皮石榴 | 0.1 | 63 | |
92 | 芦柑 | 0.1 | 63 | |
93 | 三湖红橘 | 0.1 | 63 | |
94 | 芭蕉 | 甘蕉、板蕉、牙蕉 | 0.1 | 63 |
95 | 桂圆 | 龙眼 | 0.1 | 63 |
96 | 杏(罐头、浓糖浆) | 杏,罐头,浓糖浆,沥干(U) | 0.097 | 61 |
97 | 金橘 | 金橘,未加工(U) | 0.095 | 59 |
98 | 马蹄黄梨 | 0.09 | 56 | |
99 | 香梨 | 0.09 | 56 | |
100 | 吊蛋 | 0.09 | 56 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。