高的食物

按铜含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1301 梨汁(婴儿食品) 婴儿食品,果汁,梨(U) 0.065 41
1302 辣椒(甜、绿色、熟) 辣椒,甜,绿色,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.065 41
1303 辣椒(甜、红色、熟) 辣椒,甜,红色,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.065 41
1304 杏(罐头、浓糖浆) 杏,罐装,浓糖浆包装,不带皮,固体和液体(U) 0.065 41
1305 野鸡 野鸡,未加工,肉和皮(U)、雉鸡 0.065 41
1306 杏子(冷冻、加糖) 杏子,冷冻,加糖(U) 0.064 40
1307 蔓越莓(干、甜) 蔓越莓,干燥,甜味(U) 0.063 39
1308 桃(罐头、浓糖浆) 桃,罐头,浓糖浆,沥干(U) 0.063 39
1309 培根(火鸡) 培根,火鸡,低钠(U) 0.063 39
1310 德式小香肠(熏制、低盐) 德国式小香肠,猪肉,牛肉和火鸡,低盐,熏制(U) 0.063 39
1311 卷心菜(皱叶甘蓝) 卷心菜,皱叶甘蓝,未加工(U) 0.062 39
1312 海绵蛋糕 蛋糕,海绵蛋糕,商业制备(U) 0.062 39
1313 火鸡蛋 蛋,火鸡蛋,整个,新鲜,未加工(U) 0.062 39
1314 接骨木果 接骨木浆果,生的(U) 0.061 38
1315 西兰花(熟) 西兰花,熟,煮,沥干,不加盐(U)、西蓝花 0.061 38
1316 豌豆(婴儿食品) 婴儿食品,蔬菜,豌豆,过滤(U) 0.061 38
1317 琼脂 海藻,琼脂,未加工(U)、海菜 0.061 38
1318 鸡肉(烤肉) 鸡肉,肉鸡(适于烤焙的嫩鸡),烤肉,烧烤,背部,肉和皮(U) 0.061 38
1319 米饭(均值) 0.06 38
1320 团粉(芡粉) 0.06 38
1321 心里美萝卜 0.06 38
1322 荷兰豆 0.06 38
1323 西红柿(番茄) 0.06 38
1324 苦瓜 癞瓜、凉瓜 0.06 38
1325 丝瓜 0.06 38
1326 小葱 0.06 38
1327 瓤儿白(瓤儿菜) 0.06 38
1328 油菜 上海青 0.06 38
1329 芥菜(小叶) 小芥菜 0.06 38
1330 茼蒿 蓬蒿菜 0.06 38
1331 豆瓣菜(西洋菜) 水田芥 0.06 38
1332 茭白 茭笋、茭粑 0.06 38
1333 独行菜 0.06 38
1334 番杏 夏菠菜、新西兰菠菜 0.06 38
1335 猴头菇 0.06 38
1336 苹果 苹果(均值) 0.06 38
1337 红富士苹果 0.06 38
1338 红肖梨 0.06 38
1339 京白梨 0.06 38
1340 旱久保桃 0.06 38
1341 庆丰桃 0.06 38
1342 枣(鲜)、红枣、枣子、大枣 0.06 38
1343 樱桃(野、白刺) 0.06 38
1344 柿子 0.06 38
1345 桑葚(红) 0.06 38
1346 橘饼 0.06 38
1347 芒果 抹猛果、望果 0.06 38
1348 枇杷 0.06 38
1349 猪肉 猪肉(均值) 0.06 38
1350 猪大肠 猪肠、肥肠 0.06 38
1351 猪脾 0.06 38
1352 鸡胸脯肉 0.06 38
1353 鸭血 0.06 38
1354 奶片 0.06 38
1355 鸡蛋(白皮) 0.06 38
1356 鳡鱼 猴鱼 0.06 38
1357 尖嘴白 0.06 38
1358 鲤鱼 0.06 38
1359 青鱼 青鳞鱼、青混、青皮鱼 0.06 38
1360 白鲢(鲢鱼) 胖子 0.06 38
1361 黄姑鱼 黄婆鸡鱼 0.06 38
1362 鲨鱼 真鲨、白斑角鲨 0.06 38
1363 比目鱼 凸眼鱼、鲽 0.06 38
1364 白葡萄酒 0.06 38
1365 羊油 0.06 38
1366 酱油 酱油(均值) 0.06 38
1367 菠萝豆 0.06 38
1368 樱桃(甜) 樱桃,甜,生的(U)、车厘子 0.06 38
1369 桑葚 桑葚,未加工(U)、桑椹 0.06 38
1370 蚕豆(熟) 蚕豆,未成熟的种子,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.06 38
1371 犹太逾越节薄饼 薄脆饼干,犹太逾越节薄饼,普通(U) 0.06 38
1372 圣女果 番茄,樱桃番茄,水果,未加工(J) 0.06 38
1373 多春鱼 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,未加工(J)、毛鳞鱼 0.06 38
1374 油豆角(冷冻、熟) 豆,油豆角,绿色,冷冻,熟,煮,沥干无盐(U) 0.059 37
1375 番茄 番茄,红色,成熟,未加工,全年平均(U)、西红柿 0.059 37
1376 甜菜(罐装) 甜菜,罐装,排干固体(U) 0.059 37
1377 苹果(脱水) 苹果,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) 0.058 36
1378 蓝莓 蓝莓,生的(U) 0.057 36
1379 李子 李子,未加工(U)、黑布林 0.057 36
1380 油豆角(熟) 豆,油豆角,绿,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.057 36
1381 苹果和蓝莓(初级) 婴儿食品,水果,苹果和蓝莓,初级(U) 0.057 36
1382 蔓越莓 蔓越莓,生的(U) 0.056 35
1383 洋葱(甜) 洋葱,甜,未加工(U) 0.056 35
1384 蔓越莓汁 蔓越莓汁,不加糖(U) 0.055 34
1385 卷心菜(红色、熟) 卷心菜,红色,熟,煮,沥干,不加盐(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 0.054 34
1386 玉米(甜) 玉米,甜,黄色,未加工(U) 0.054 34
1387 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝,未加工(U) 0.053 33
1388 西葫芦 南瓜,矮性南瓜,西葫芦,带皮,未加工(U) 0.053 33
1389 蓝莓(罐头、浓糖浆) 蓝莓,罐头,浓糖浆,固体和液体(U) 0.053 33
1390 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠,牛肉(U) 0.053 33
1391 鲟鱼(熟、干热) 鱼,鲟鱼,混合品种,熟,干热(U) 0.053 33
1392 卷心菜(皱叶甘蓝、熟) 卷心菜,皱叶甘蓝,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.052 33
1393 西葫芦(熟) 南瓜,矮性南瓜,西葫芦,带皮,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.052 33
1394 番茄(罐装) 番茄,红色,成熟,罐装,装在番茄汁中(U)、西红柿 0.052 33
1395 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠,牛肉和猪肉(U) 0.052 33
1396 樱桃香草布丁(初级) 婴儿食品,甜点,樱桃香草布丁,初级(U) 0.051 32
1397 桃子(罐装、浓糖浆) 桃子,罐装,浓糖浆包装,固体和液体(U) 0.051 32
1398 金枪鱼(淡) 鱼,金枪鱼,淡,罐装在水中,不含盐,排干固体(U) 0.051 32
1399 苹果(罐头) 苹果,罐装,加糖,切片,沥干,加热(U) 0.051 32
1400 四棱豆(未成熟的种子) 翅豆,未成熟的种子,未加工(U)、翼豆、四棱豆 0.051 32

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

高的食物的食疗作用