含铜高的食物
按铜含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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1301 | 梨汁(婴儿食品) | 婴儿食品,果汁,梨(U) | 0.065 | 41 |
1302 | 辣椒(甜、绿色、熟) | 辣椒,甜,绿色,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.065 | 41 |
1303 | 辣椒(甜、红色、熟) | 辣椒,甜,红色,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.065 | 41 |
1304 | 杏(罐头、浓糖浆) | 杏,罐装,浓糖浆包装,不带皮,固体和液体(U) | 0.065 | 41 |
1305 | 野鸡 | 野鸡,未加工,肉和皮(U)、雉鸡 | 0.065 | 41 |
1306 | 杏子(冷冻、加糖) | 杏子,冷冻,加糖(U) | 0.064 | 40 |
1307 | 蔓越莓(干、甜) | 蔓越莓,干燥,甜味(U) | 0.063 | 39 |
1308 | 桃(罐头、浓糖浆) | 桃,罐头,浓糖浆,沥干(U) | 0.063 | 39 |
1309 | 培根(火鸡) | 培根,火鸡,低钠(U) | 0.063 | 39 |
1310 | 德式小香肠(熏制、低盐) | 德国式小香肠,猪肉,牛肉和火鸡,低盐,熏制(U) | 0.063 | 39 |
1311 | 卷心菜(皱叶甘蓝) | 卷心菜,皱叶甘蓝,未加工(U) | 0.062 | 39 |
1312 | 海绵蛋糕 | 蛋糕,海绵蛋糕,商业制备(U) | 0.062 | 39 |
1313 | 火鸡蛋 | 蛋,火鸡蛋,整个,新鲜,未加工(U) | 0.062 | 39 |
1314 | 接骨木果 | 接骨木浆果,生的(U) | 0.061 | 38 |
1315 | 西兰花(熟) | 西兰花,熟,煮,沥干,不加盐(U)、西蓝花 | 0.061 | 38 |
1316 | 豌豆(婴儿食品) | 婴儿食品,蔬菜,豌豆,过滤(U) | 0.061 | 38 |
1317 | 琼脂 | 海藻,琼脂,未加工(U)、海菜 | 0.061 | 38 |
1318 | 鸡肉(烤肉) | 鸡肉,肉鸡(适于烤焙的嫩鸡),烤肉,烧烤,背部,肉和皮(U) | 0.061 | 38 |
1319 | 米饭(均值) | 无 | 0.06 | 38 |
1320 | 团粉(芡粉) | 0.06 | 38 | |
1321 | 心里美萝卜 | 0.06 | 38 | |
1322 | 荷兰豆 | 0.06 | 38 | |
1323 | 西红柿(番茄) | 0.06 | 38 | |
1324 | 苦瓜 | 癞瓜、凉瓜 | 0.06 | 38 |
1325 | 丝瓜 | 0.06 | 38 | |
1326 | 小葱 | 0.06 | 38 | |
1327 | 瓤儿白(瓤儿菜) | 0.06 | 38 | |
1328 | 油菜 | 上海青 | 0.06 | 38 |
1329 | 芥菜(小叶) | 小芥菜 | 0.06 | 38 |
1330 | 茼蒿 | 蓬蒿菜 | 0.06 | 38 |
1331 | 豆瓣菜(西洋菜) | 水田芥 | 0.06 | 38 |
1332 | 茭白 | 茭笋、茭粑 | 0.06 | 38 |
1333 | 独行菜 | 0.06 | 38 | |
1334 | 番杏 | 夏菠菜、新西兰菠菜 | 0.06 | 38 |
1335 | 猴头菇 | 0.06 | 38 | |
1336 | 苹果 | 苹果(均值) | 0.06 | 38 |
1337 | 红富士苹果 | 0.06 | 38 | |
1338 | 红肖梨 | 0.06 | 38 | |
1339 | 京白梨 | 0.06 | 38 | |
1340 | 旱久保桃 | 0.06 | 38 | |
1341 | 庆丰桃 | 0.06 | 38 | |
1342 | 枣 | 枣(鲜)、红枣、枣子、大枣 | 0.06 | 38 |
1343 | 樱桃(野、白刺) | 0.06 | 38 | |
1344 | 柿子 | 0.06 | 38 | |
1345 | 桑葚(红) | 0.06 | 38 | |
1346 | 橘饼 | 0.06 | 38 | |
1347 | 芒果 | 抹猛果、望果 | 0.06 | 38 |
1348 | 枇杷 | 0.06 | 38 | |
1349 | 猪肉 | 猪肉(均值) | 0.06 | 38 |
1350 | 猪大肠 | 猪肠、肥肠 | 0.06 | 38 |
1351 | 猪脾 | 0.06 | 38 | |
1352 | 鸡胸脯肉 | 0.06 | 38 | |
1353 | 鸭血 | 0.06 | 38 | |
1354 | 奶片 | 0.06 | 38 | |
1355 | 鸡蛋(白皮) | 0.06 | 38 | |
1356 | 鳡鱼 | 猴鱼 | 0.06 | 38 |
1357 | 尖嘴白 | 0.06 | 38 | |
1358 | 鲤鱼 | 0.06 | 38 | |
1359 | 青鱼 | 青鳞鱼、青混、青皮鱼 | 0.06 | 38 |
1360 | 白鲢(鲢鱼) | 胖子 | 0.06 | 38 |
1361 | 黄姑鱼 | 黄婆鸡鱼 | 0.06 | 38 |
1362 | 鲨鱼 | 真鲨、白斑角鲨 | 0.06 | 38 |
1363 | 比目鱼 | 凸眼鱼、鲽 | 0.06 | 38 |
1364 | 白葡萄酒 | 0.06 | 38 | |
1365 | 羊油 | 0.06 | 38 | |
1366 | 酱油 | 酱油(均值) | 0.06 | 38 |
1367 | 菠萝豆 | 0.06 | 38 | |
1368 | 樱桃(甜) | 樱桃,甜,生的(U)、车厘子 | 0.06 | 38 |
1369 | 桑葚 | 桑葚,未加工(U)、桑椹 | 0.06 | 38 |
1370 | 蚕豆(熟) | 蚕豆,未成熟的种子,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.06 | 38 |
1371 | 犹太逾越节薄饼 | 薄脆饼干,犹太逾越节薄饼,普通(U) | 0.06 | 38 |
1372 | 圣女果 | 番茄,樱桃番茄,水果,未加工(J) | 0.06 | 38 |
1373 | 多春鱼 | 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,未加工(J)、毛鳞鱼 | 0.06 | 38 |
1374 | 油豆角(冷冻、熟) | 豆,油豆角,绿色,冷冻,熟,煮,沥干无盐(U) | 0.059 | 37 |
1375 | 番茄 | 番茄,红色,成熟,未加工,全年平均(U)、西红柿 | 0.059 | 37 |
1376 | 甜菜(罐装) | 甜菜,罐装,排干固体(U) | 0.059 | 37 |
1377 | 苹果(脱水) | 苹果,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) | 0.058 | 36 |
1378 | 蓝莓 | 蓝莓,生的(U) | 0.057 | 36 |
1379 | 李子 | 李子,未加工(U)、黑布林 | 0.057 | 36 |
1380 | 油豆角(熟) | 豆,油豆角,绿,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.057 | 36 |
1381 | 苹果和蓝莓(初级) | 婴儿食品,水果,苹果和蓝莓,初级(U) | 0.057 | 36 |
1382 | 蔓越莓 | 蔓越莓,生的(U) | 0.056 | 35 |
1383 | 洋葱(甜) | 洋葱,甜,未加工(U) | 0.056 | 35 |
1384 | 蔓越莓汁 | 蔓越莓汁,不加糖(U) | 0.055 | 34 |
1385 | 卷心菜(红色、熟) | 卷心菜,红色,熟,煮,沥干,不加盐(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.054 | 34 |
1386 | 玉米(甜) | 玉米,甜,黄色,未加工(U) | 0.054 | 34 |
1387 | 羽衣甘蓝 | 羽衣甘蓝,未加工(U) | 0.053 | 33 |
1388 | 西葫芦 | 南瓜,矮性南瓜,西葫芦,带皮,未加工(U) | 0.053 | 33 |
1389 | 蓝莓(罐头、浓糖浆) | 蓝莓,罐头,浓糖浆,固体和液体(U) | 0.053 | 33 |
1390 | 博洛尼亚香肠 | 博洛尼亚香肠,牛肉(U) | 0.053 | 33 |
1391 | 鲟鱼(熟、干热) | 鱼,鲟鱼,混合品种,熟,干热(U) | 0.053 | 33 |
1392 | 卷心菜(皱叶甘蓝、熟) | 卷心菜,皱叶甘蓝,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.052 | 33 |
1393 | 西葫芦(熟) | 南瓜,矮性南瓜,西葫芦,带皮,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.052 | 33 |
1394 | 番茄(罐装) | 番茄,红色,成熟,罐装,装在番茄汁中(U)、西红柿 | 0.052 | 33 |
1395 | 博洛尼亚香肠 | 博洛尼亚香肠,牛肉和猪肉(U) | 0.052 | 33 |
1396 | 樱桃香草布丁(初级) | 婴儿食品,甜点,樱桃香草布丁,初级(U) | 0.051 | 32 |
1397 | 桃子(罐装、浓糖浆) | 桃子,罐装,浓糖浆包装,固体和液体(U) | 0.051 | 32 |
1398 | 金枪鱼(淡) | 鱼,金枪鱼,淡,罐装在水中,不含盐,排干固体(U) | 0.051 | 32 |
1399 | 苹果(罐头) | 苹果,罐装,加糖,切片,沥干,加热(U) | 0.051 | 32 |
1400 | 四棱豆(未成熟的种子) | 翅豆,未成熟的种子,未加工(U)、翼豆、四棱豆 | 0.051 | 32 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。