蔬菜中含氟低的食物
按氟含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(微克) | 得分 |
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1 | 南瓜(婴儿食品) | 婴儿食品,蔬菜,南瓜,过滤(U) | 0.7 | 2 |
2 | 花椰菜 | 花椰菜,未加工(U)、菜花、花菜 | 1 | 3 |
3 | 卷心菜 | 卷心菜,未加工(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 1 | 3 |
4 | 甘蓝(卷心菜、圆白菜) | 1 | 3 | |
5 | 菜花 | 花椰菜 | 1 | 3 |
6 | 卷心菜(熟) | 卷心菜,熟,煮,沥干,不加盐(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 1 | 3 |
7 | 洋葱 | 洋葱,未加工(U) | 1.1 | 3 |
8 | 洋葱 | 1.1 | 3 | |
9 | 黄瓜 | 黄瓜,带皮,未加工(U) | 1.3 | 3 |
10 | 黄瓜(去皮) | 黄瓜,去皮,未加工(U) | 1.3 | 3 |
11 | 黄瓜 | 胡瓜、青瓜 | 1.3 | 3 |
12 | 辣椒(甜、绿色) | 辣椒,甜,绿色,未加工(U) | 2 | 5 |
13 | 青椒(菜椒、柿子椒) | 甜椒、灯笼椒 | 2 | 5 |
14 | 番茄 | 番茄,红色,成熟,未加工,全年平均(U)、西红柿 | 2.3 | 6 |
15 | 西红柿(番茄) | 2.3 | 6 | |
16 | 胡萝卜 | 胡萝卜,未加工(U) | 3.2 | 9 |
17 | 胡萝卜 | 胡萝卜(红) | 3.2 | 9 |
18 | 西兰花(熟) | 西兰花,熟,煮,沥干,不加盐(U)、西蓝花 | 4 | 11 |
19 | 芹菜 | 旱芹、药芹、芹菜(白茎) | 4 | 11 |
20 | 芹菜 | 芹菜,未加工(U) | 4 | 11 |
21 | 番茄(罐装) | 番茄,红色,成熟,罐装,装在番茄汁中(U)、西红柿 | 5.1 | 14 |
22 | 小萝卜 | 小萝卜,未加工(U) | 6 | 16 |
23 | 小水萝卜 | 小水萝卜(算盘子) | 6 | 16 |
24 | 水萝卜(脆萝卜) | 6 | 16 | |
25 | 德国酸菜(罐头) | 德国泡菜,罐头,固体和液体(U) | 7 | 19 |
26 | 青豆(婴儿食品) | 婴儿食品,蔬菜,青豆,过滤(U) | 16 | 43 |
27 | 油豆角 | 豆,油豆角,绿色,未加工(U) | 19 | 51 |
28 | 毛豆 | 青豆、菜用大豆 | 19 | 51 |
29 | 芦笋(熟) | 芦笋,熟,煮,沥干(U) | 21.9 | 59 |
30 | 芦笋(熟) | 芦笋,熟,煮,沥干,加盐(U) | 21.9 | 59 |
31 | 豌豆(婴儿食品) | 婴儿食品,蔬菜,豌豆,过滤(U) | 22.8 | 61 |
32 | 甜菜(罐装) | 甜菜,罐装,排干固体(U) | 26.3 | 71 |
33 | 胡萝卜(熟) | 胡萝卜,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 47.5 | 127 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。