含脂肪低的食物

按脂肪含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（克） 得分
1401 鸡蛋（红皮） 11.1 111
1402 鹌鹑蛋 11.1 111
1403 桂林腐乳 11.3 113
1404 多春鱼（熟） 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，烘焙（J）、毛鳞鱼 11.3 113
1405 豆豉（熟） 豆豉，熟（U） 11.38 114
1406 猪肉松 猪肉松（均值） 11.5 115
1407 多春鱼 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，未加工（J）、毛鳞鱼 11.6 116
1408 江米条 11.7 117
1409 鸡翅 11.8 118
1410 鸡心 11.8 118
1411 茴香籽 小茴香籽 11.8 118
1412 火鸡蛋 蛋，火鸡蛋，整个，新鲜，未加工（U） 11.88 119
1413 酱牛肉 11.9 119
1414 辣椒 辣椒（红、尖、干） 12 120
1415 椰子 12.1 121
1416 松饼 松饼，普通或酪乳，干混，已制备的（U）、饼干、软烤饼 12.1 121
1417 炸糕 12.3 123
1418 花生牛轧糖 12.3 123
1419 鲱鱼（大西洋、熏制） 鱼，鲱鱼，大西洋，熏制（U） 12.37 124
1420 薯条（汉堡王） 汉堡王炸薯条（U） 12.48 125
1421 素鸡 12.5 125
1422 咸鸭蛋 12.7 127
1423 饼干 饼干（均值） 12.7 127
1424 鼠尾草 香料，鼠尾草，粉末（U）、一串红 12.75 128
1425 猪肉（腿） 12.8 128
1426 堤鱼 12.8 128
1427 辣椒粉 香料，红辣椒粉（U） 12.89 129
1428 鸡腿 13 130
1429 鸭蛋 13 130
1430 丁香粉 香料，丁香粉（U） 13 130
1431 奶油饼干 13.1 131
1432 糌粑 13.1 131
1433 可可粉 可可，干粉，不加糖，用碱处理（U） 13.1 131
1434 比萨（意大利辣味香肠打顶、冷冻、熟） 比萨，意大利辣味香肠打顶，常规面包皮，冷冻、熟（U） 13.13 131
1435 素火腿 13.2 132
1436 钙奶饼干 13.2 132
1437 牛舌 13.3 133
1438 钳鱼（熟、油炸） 鱼，鲶鱼，沟鲶，熟，拍面包屑并油炸（U） 13.33 133
1439 驴肉（煮） 13.5 135
1440 德式小香肠（熏制、低盐） 德国式小香肠，猪肉，牛肉和火鸡，低盐，熏制（U） 13.53 135
1441 月饼（豆沙） 13.6 136
1442 海鲫鱼 九九鱼 13.7 137
1443 可可粉 可可，干粉，不加糖（U） 13.7 137
1444 法兰克福（素食） 法兰克福，素食（U） 13.73 137
1445 猪肉（清蒸） 13.8 138
1446 羊肉（熟） 13.8 138
1447 鸡肉（烤肉、不带皮） 鸡肉，肉鸡（适于烤焙的嫩鸡），烤肉，烧烤，背部，仅肉（不带皮）（U） 13.87 139
1448 鲱鱼（太平洋） 鱼，鲱鱼，太平洋，未加工（U） 13.88 139
1449 鸡精 汤，鸡汤或高汤，干燥（U）、鸡精、鸡粉 13.88 139
1450 奶油蛋糕 13.9 139
1451 咖喱粉 香料，咖喱粉（U） 14.01 140
1452 羊肉 羊肉（均值） 14.1 141
1453 薯条（丹尼） 丹尼炸薯条（U） 14.13 141
1454 鸽 14.2 142
1455 蜜三刀 14.2 142
1456 辣椒粉 香料，辣椒粉（U） 14.28 143
1457 葛缕子籽 香料，葛缕子籽（U）、葛缕子种子 14.59 146
1458 牛油果 鳄梨，生的，所有商业品种（U） 14.66 147
1459 三明治（汉堡王，鸡肉） 汉堡王，原味鸡肉三明治（U） 14.69 147
1460 芝士汉堡（汉堡王） 汉堡王，芝士汉堡（U） 14.81 148
1461 牛肉（胸部、腌制） 牛肉，腌制，咸牛肉，胸肉，未加工（U） 14.9 149
1462 奶疙瘩（奶酪干） 干酸奶 15 150
1463 婴儿奶粉 15.1 151
1464 迷迭香（干燥） 香料，迷迭香，干燥（U） 15.22 152
1465 鳄梨 15.3 153
1466 橄榄（腌渍、罐装） 橄榄，腌渍，罐装或瓶装，绿色（U） 15.32 153
1467 松饼 松饼，普通或酪乳，干混（U）、饼干、软烤饼 15.4 154
1468 鳄梨 鳄梨，未加工，加利福尼亚州（U） 15.41 154
1469 薯条（麦当劳） 麦当劳炸薯条（U） 15.47 155
1470 鹅蛋 15.6 156
1471 黄毛籽 15.6 156
1472 牛肉松 15.7 157
1473 月饼（枣泥） 15.7 157
1474 嫩鸡胸肉（拍面包屑） 嫩鸡胸肉，拍面包屑，生的（U） 15.75 158
1475 黑豆 黑豆（黑大豆） 15.9 159
1476 午餐肉 15.9 159
1477 奶油夹心巧克力（糖霜） 蛋糕，点心蛋糕，奶油夹心巧克力和糖霜（U） 15.93 159
1478 黄豆（大豆） 16 160
1479 青豆 青豆（青大豆） 16 160
1480 千张（百页） 16 160
1481 猪肘棒 16 160
1482 月饼（五仁） 16 160
1483 四棱豆（成熟的种子） 翅豆，成熟的种子，未加工（U）、翼豆、四棱豆 16.32 163
1484 鸡爪 16.4 164
1485 鸡肉松 16.4 164
1486 甜面包卷（肉桂、葡萄干） 甜面包卷，肉桂，用葡萄干商业制备（U） 16.4 164
1487 烤鸡 16.7 167
1488 鲑鱼子酱 16.8 168
1489 叉烧肉 16.9 169
1490 猪蹄（熟） 17 170
1491 豆腐丝（油） 17.1 171
1492 肯德基（炸鸡） 17.3 173
1493 豆腐皮 17.4 174
1494 汤（拉面、鸡肉味、干） 汤，拉面，鸡肉味，干（U） 17.52 175
1495 油条 无 17.6 176
1496 油豆腐 17.6 176
1497 汤（拉面、牛肉味、干） 汤，拉面，牛肉味，干（U） 17.73 177
1498 鹰嘴豆泥 鹰嘴豆泥，商业（U） 17.82 178
1499 牛肉（肩部） 牛肉，肩肉，炖前肘肉，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，未加工（U） 17.98 180
1500 鲱鱼（大西洋、腌制） 鱼，鲱鱼，大西洋，腌制（U） 18 180

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。