谷类中含脂肪低的食物

按脂肪含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(克) 得分
101 燕麦 燕麦(U) 6.9 69
102 苋菜籽 苋菜籽,生的(U) 7.02 70
103 燕麦麸皮 燕麦麸皮,未加工(U) 7.03 70
104 莜麦面 7.2 72
105 小麦胚芽 小麦胚芽,未加工(U) 9.72 97
106 小麦胚粉 10.1 101
107 油条 17.6 176
108 油饼 22.9 229
109 油面筋 25.1 251

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。