谷类中含脂肪高的食物

按脂肪含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(克) 得分
101 珍珠大麦(熟) 大麦,珍珠,熟(U) 0.44 4
102 粳米(特等) 0.4 4
103 野生稻(熟) 野生稻,熟(U)、野生大米、野生稻米 0.34 3
104 米饭(均值) 0.3 3
105 大米(长粒、强化、熟) 大米,白色,长粒,常规,强化,熟(U)、米饭 0.28 3
106 蒸粗麦粉(熟) 蒸粗麦粉,熟(U) 0.16 2
107 通心粉 通心面 0.1 1
108 水面筋 0.1 1
109 籼米粉 0.1 1

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

脂肪高的食物的食疗作用