低的食物

按铁含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1301 桂圆肉 龙眼肉 3.9 122
1302 羊肉(瘦) 3.9 122
1303 松花蛋(鸡蛋) 3.9 122
1304 榨菜 3.9 122
1305 洋葱粉 香料,洋葱粉(U) 3.9 122
1306 开心果 坚果,开心果,未加工(U) 3.92 123
1307 汤(拉面、牛肉味、干) 汤,拉面,牛肉味,干(U) 3.93 123
1308 大豆(干烤) 大豆,成熟种子,干烤(U) 3.95 123
1309 百吉饼(鸡蛋) 百吉饼,鸡蛋(U) 3.98 124
1310 玉米淀粉 4 125
1311 扁豆(白) 4 125
1312 蒲公英叶 黄花苗叶、孛孛丁叶 4 125
1313 酱牛肉 4 125
1314 羊心 4 125
1315 骆蹄(骆驼蹄) 4 125
1316 河虾 4 125
1317 辣木叶 辣木叶,未加工(U) 4 125
1318 甜甜圈(巧克力涂层) 甜甜圈,蛋糕型,普通,巧克力涂层或磨砂(U) 4 125
1319 四棱豆叶 翅豆叶,未加工(U)、翼豆叶、四棱豆叶 4 125
1320 面条(鸡蛋、干、强化) 面条,鸡蛋,干燥,强化(U) 4.01 125
1321 鸸鹋肉(肉馅) 鸸鹋,肉馅,未加工(U) 4.02 126
1322 荞麦粉(全麦) 荞麦粉,全麦(U) 4.06 127
1323 百吉饼(肉桂葡萄干) 百吉饼,肉桂葡萄干硬面包圈,烘焙(U) 4.09 128
1324 食用黄麻 4.1 128
1325 银耳 白木耳、银耳(干) 4.1 128
1326 鸭胸脯肉 鸭肉 4.1 128
1327 鹅蛋 4.1 128
1328 鱿鱼 枪乌贼、鱿鱼(干) 4.1 128
1329 方便面 方便面(均值) 4.1 128
1330 麦乳精 4.1 128
1331 驯鹿肉(后躯) 驯鹿,后躯肉,未加工(阿拉斯加原住民)(U) 4.1 128
1332 火鸡蛋 蛋,火鸡蛋,整个,新鲜,未加工(U) 4.1 128
1333 水面筋 4.2 131
1334 豆腐干(臭干) 4.2 131
1335 豌豆苗 4.2 131
1336 蒜薹 蒜苔 4.2 131
1337 韭苔 4.2 131
1338 白笋(干) 4.2 131
1339 蕨菜 龙头菜、如意菜 4.2 131
1340 牛肉(后腱) 4.2 131
1341 驴肉(酱) 4.2 131
1342 麦片 4.2 131
1343 汤(拉面、鸡肉味、干) 汤,拉面,鸡肉味,干(U) 4.21 132
1344 面蛋 4.3 134
1345 松子仁 4.3 134
1346 猪心 4.3 134
1347 驴肉 驴肉(瘦) 4.3 134
1348 鸭肫(鸭肾) 鸭胗 4.3 134
1349 丁香鱼 丁香鱼(干) 4.3 134
1350 鹰嘴豆 鹰嘴豆(三角豆),成熟的种子,未加工(U) 4.31 135
1351 大米(长粒、强化) 大米,白色,长粒,常规,未加工,强化(U) 4.31 135
1352 翼豆 翅豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 4.33 135
1353 羽扇豆 羽扇豆,成熟的种子,未加工(U) 4.36 136
1354 粗粒小麦粉(强化) 粗粒小麦粉,强化(U) 4.36 136
1355 苦荞麦粉 4.4 138
1356 豌豆(花) 4.4 138
1357 地笋 地古牛 4.4 138
1358 罗勒 兰香 4.4 138
1359 西瓜子(话梅) 4.4 138
1360 牛肉(里脊) 4.4 138
1361 鸡肫(鸡肾) 鸡胗 4.4 138
1362 鱼片干 4.4 138
1363 姜(糟) 4.4 138
1364 咖啡(速溶) 饮料,咖啡,速溶,常规,粉末(U) 4.41 138
1365 牛肚(新西兰) 牛肉,新西兰,进口,牛肚,未加工(U)、百叶、毛肚、牛胃 4.44 139
1366 火腿肠 4.5 141
1367 羊肉(青羊) 4.5 141
1368 蕨菜(腌) 4.5 141
1369 苦豆子 4.5 141
1370 鸸鹋肉(扇形肉片) 鸸鹋,扇形肉片,未加工(U) 4.5 141
1371 乳鸽(不带皮) 乳鸽,鸽子,仅肉,未加工(U) 4.51 141
1372 藜麦 藜麦,生的(U) 4.57 143
1373 花生 花生,所有类型,未加工(U) 4.58 143
1374 刀豆 4.6 144
1375 薤白 小根蒜、山蒜、团蒜 4.6 144
1376 牛肉松 4.6 144
1377 面包果种子(干燥) 种子,面包树种子,干燥(U)、面包果树种子 4.6 144
1378 独行菜 4.7 147
1379 海带(干) 江白菜、昆布 4.7 147
1380 西瓜子仁 4.7 147
1381 牛脑 4.7 147
1382 鸡心 4.7 147
1383 鹅肫(鹅肾) 鹅胗 4.7 147
1384 榛子 坚果,榛子或榛实(U) 4.7 147
1385 大麦麦芽粉 大麦麦芽粉(U) 4.71 147
1386 燕麦 燕麦(U) 4.72 148
1387 豌豆(绿色) 豌豆,绿色,分裂,成熟的种子,未加工(U) 4.73 148
1388 腰果 4.8 150
1389 赤贝 4.8 150
1390 海蜇皮 4.8 150
1391 杏脯 4.8 150
1392 驯鹿肉(后躯,熟) 驯鹿,后躯,肉,熟(阿拉斯加原住民)(U) 4.8 150
1393 面包屑 面包,面包屑,干,磨碎,普通(U) 4.83 151
1394 豆腐(油炸) 豆腐,油炸(U) 4.87 152
1395 豆腐干 豆腐干(均值) 4.9 153
1396 豌豆 4.9 153
1397 鸭蛋黄 4.9 153
1398 红花籽仁(干燥) 种子,红花籽仁,干燥(U) 4.9 153
1399 赤豆 豆,红小豆,成熟种子,未加工(U) 4.98 156
1400 糜子 糜子(带皮) 5 156

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。