含铁低的食物
按铁含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
1301 | 桂圆肉 | 龙眼肉 | 3.9 | 122 |
1302 | 羊肉(瘦) | 3.9 | 122 | |
1303 | 松花蛋(鸡蛋) | 3.9 | 122 | |
1304 | 榨菜 | 3.9 | 122 | |
1305 | 洋葱粉 | 香料,洋葱粉(U) | 3.9 | 122 |
1306 | 开心果 | 坚果,开心果,未加工(U) | 3.92 | 123 |
1307 | 汤(拉面、牛肉味、干) | 汤,拉面,牛肉味,干(U) | 3.93 | 123 |
1308 | 大豆(干烤) | 大豆,成熟种子,干烤(U) | 3.95 | 123 |
1309 | 百吉饼(鸡蛋) | 百吉饼,鸡蛋(U) | 3.98 | 124 |
1310 | 玉米淀粉 | 4 | 125 | |
1311 | 扁豆(白) | 4 | 125 | |
1312 | 蒲公英叶 | 黄花苗叶、孛孛丁叶 | 4 | 125 |
1313 | 酱牛肉 | 4 | 125 | |
1314 | 羊心 | 4 | 125 | |
1315 | 骆蹄(骆驼蹄) | 4 | 125 | |
1316 | 河虾 | 4 | 125 | |
1317 | 辣木叶 | 辣木叶,未加工(U) | 4 | 125 |
1318 | 甜甜圈(巧克力涂层) | 甜甜圈,蛋糕型,普通,巧克力涂层或磨砂(U) | 4 | 125 |
1319 | 四棱豆叶 | 翅豆叶,未加工(U)、翼豆叶、四棱豆叶 | 4 | 125 |
1320 | 面条(鸡蛋、干、强化) | 面条,鸡蛋,干燥,强化(U) | 4.01 | 125 |
1321 | 鸸鹋肉(肉馅) | 鸸鹋,肉馅,未加工(U) | 4.02 | 126 |
1322 | 荞麦粉(全麦) | 荞麦粉,全麦(U) | 4.06 | 127 |
1323 | 百吉饼(肉桂葡萄干) | 百吉饼,肉桂葡萄干硬面包圈,烘焙(U) | 4.09 | 128 |
1324 | 食用黄麻 | 4.1 | 128 | |
1325 | 银耳 | 白木耳、银耳(干) | 4.1 | 128 |
1326 | 鸭胸脯肉 | 鸭肉 | 4.1 | 128 |
1327 | 鹅蛋 | 4.1 | 128 | |
1328 | 鱿鱼 | 枪乌贼、鱿鱼(干) | 4.1 | 128 |
1329 | 方便面 | 方便面(均值) | 4.1 | 128 |
1330 | 麦乳精 | 4.1 | 128 | |
1331 | 驯鹿肉(后躯) | 驯鹿,后躯肉,未加工(阿拉斯加原住民)(U) | 4.1 | 128 |
1332 | 火鸡蛋 | 蛋,火鸡蛋,整个,新鲜,未加工(U) | 4.1 | 128 |
1333 | 水面筋 | 无 | 4.2 | 131 |
1334 | 豆腐干(臭干) | 4.2 | 131 | |
1335 | 豌豆苗 | 4.2 | 131 | |
1336 | 蒜薹 | 蒜苔 | 4.2 | 131 |
1337 | 韭苔 | 4.2 | 131 | |
1338 | 白笋(干) | 4.2 | 131 | |
1339 | 蕨菜 | 龙头菜、如意菜 | 4.2 | 131 |
1340 | 牛肉(后腱) | 4.2 | 131 | |
1341 | 驴肉(酱) | 4.2 | 131 | |
1342 | 麦片 | 4.2 | 131 | |
1343 | 汤(拉面、鸡肉味、干) | 汤,拉面,鸡肉味,干(U) | 4.21 | 132 |
1344 | 面蛋 | 4.3 | 134 | |
1345 | 松子仁 | 4.3 | 134 | |
1346 | 猪心 | 4.3 | 134 | |
1347 | 驴肉 | 驴肉(瘦) | 4.3 | 134 |
1348 | 鸭肫(鸭肾) | 鸭胗 | 4.3 | 134 |
1349 | 丁香鱼 | 丁香鱼(干) | 4.3 | 134 |
1350 | 鹰嘴豆 | 鹰嘴豆(三角豆),成熟的种子,未加工(U) | 4.31 | 135 |
1351 | 大米(长粒、强化) | 大米,白色,长粒,常规,未加工,强化(U) | 4.31 | 135 |
1352 | 翼豆 | 翅豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 4.33 | 135 |
1353 | 羽扇豆 | 羽扇豆,成熟的种子,未加工(U) | 4.36 | 136 |
1354 | 粗粒小麦粉(强化) | 粗粒小麦粉,强化(U) | 4.36 | 136 |
1355 | 苦荞麦粉 | 4.4 | 138 | |
1356 | 豌豆(花) | 4.4 | 138 | |
1357 | 地笋 | 地古牛 | 4.4 | 138 |
1358 | 罗勒 | 兰香 | 4.4 | 138 |
1359 | 西瓜子(话梅) | 4.4 | 138 | |
1360 | 牛肉(里脊) | 4.4 | 138 | |
1361 | 鸡肫(鸡肾) | 鸡胗 | 4.4 | 138 |
1362 | 鱼片干 | 4.4 | 138 | |
1363 | 姜(糟) | 4.4 | 138 | |
1364 | 咖啡(速溶) | 饮料,咖啡,速溶,常规,粉末(U) | 4.41 | 138 |
1365 | 牛肚(新西兰) | 牛肉,新西兰,进口,牛肚,未加工(U)、百叶、毛肚、牛胃 | 4.44 | 139 |
1366 | 火腿肠 | 4.5 | 141 | |
1367 | 羊肉(青羊) | 4.5 | 141 | |
1368 | 蕨菜(腌) | 4.5 | 141 | |
1369 | 苦豆子 | 4.5 | 141 | |
1370 | 鸸鹋肉(扇形肉片) | 鸸鹋,扇形肉片,未加工(U) | 4.5 | 141 |
1371 | 乳鸽(不带皮) | 乳鸽,鸽子,仅肉,未加工(U) | 4.51 | 141 |
1372 | 藜麦 | 藜麦,生的(U) | 4.57 | 143 |
1373 | 花生 | 花生,所有类型,未加工(U) | 4.58 | 143 |
1374 | 刀豆 | 4.6 | 144 | |
1375 | 薤白 | 小根蒜、山蒜、团蒜 | 4.6 | 144 |
1376 | 牛肉松 | 4.6 | 144 | |
1377 | 面包果种子(干燥) | 种子,面包树种子,干燥(U)、面包果树种子 | 4.6 | 144 |
1378 | 独行菜 | 4.7 | 147 | |
1379 | 海带(干) | 江白菜、昆布 | 4.7 | 147 |
1380 | 西瓜子仁 | 4.7 | 147 | |
1381 | 牛脑 | 4.7 | 147 | |
1382 | 鸡心 | 4.7 | 147 | |
1383 | 鹅肫(鹅肾) | 鹅胗 | 4.7 | 147 |
1384 | 榛子 | 坚果,榛子或榛实(U) | 4.7 | 147 |
1385 | 大麦麦芽粉 | 大麦麦芽粉(U) | 4.71 | 147 |
1386 | 燕麦 | 燕麦(U) | 4.72 | 148 |
1387 | 豌豆(绿色) | 豌豆,绿色,分裂,成熟的种子,未加工(U) | 4.73 | 148 |
1388 | 腰果 | 4.8 | 150 | |
1389 | 赤贝 | 4.8 | 150 | |
1390 | 海蜇皮 | 4.8 | 150 | |
1391 | 杏脯 | 4.8 | 150 | |
1392 | 驯鹿肉(后躯,熟) | 驯鹿,后躯,肉,熟(阿拉斯加原住民)(U) | 4.8 | 150 |
1393 | 面包屑 | 面包,面包屑,干,磨碎,普通(U) | 4.83 | 151 |
1394 | 豆腐(油炸) | 豆腐,油炸(U) | 4.87 | 152 |
1395 | 豆腐干 | 豆腐干(均值) | 4.9 | 153 |
1396 | 豌豆 | 4.9 | 153 | |
1397 | 鸭蛋黄 | 4.9 | 153 | |
1398 | 红花籽仁(干燥) | 种子,红花籽仁,干燥(U) | 4.9 | 153 |
1399 | 赤豆 | 豆,红小豆,成熟种子,未加工(U) | 4.98 | 156 |
1400 | 糜子 | 糜子(带皮) | 5 | 156 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。