含铁低的食物
按铁含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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1401 | 豆腐丝(油) | 5 | 156 | |
1402 | 发芽豆 | 5 | 156 | |
1403 | 百合(脱水) | 5 | 156 | |
1404 | 鸭心 | 5 | 156 | |
1405 | 生蚝 | 5 | 156 | |
1406 | 蔓越莓 | 豆类,蔓越莓(罗马),成熟的种子,未加工(U) | 5 | 156 |
1407 | 黑豆 | 豆类,黑色,成熟的种子,未加工(U) | 5.02 | 157 |
1408 | 花豆 | 豆类,斑纹,成熟的种子,未加工(U) | 5.07 | 158 |
1409 | 薄荷 | 薄荷,新鲜(U) | 5.08 | 159 |
1410 | 小麦 | 麸麦、浮麦 | 5.1 | 159 |
1411 | 香米 | 无 | 5.1 | 159 |
1412 | 小米 | 无 | 5.1 | 159 |
1413 | 婆罗门参 | 婆罗门参(白) | 5.1 | 159 |
1414 | 榛子(炒) | 5.1 | 159 | |
1415 | 马肉 | 5.1 | 159 | |
1416 | 海蜇头 | 5.1 | 159 | |
1417 | 大豆(熟) | 大豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 5.14 | 161 |
1418 | 粉条 | 5.2 | 163 | |
1419 | 油豆腐 | 5.2 | 163 | |
1420 | 松子(炒) | 5.2 | 163 | |
1421 | 羊肉(冻) | 5.2 | 163 | |
1422 | 火鸡腿 | 5.2 | 163 | |
1423 | 婴儿奶粉 | 5.2 | 163 | |
1424 | 鸽子豌豆(红色鹰嘴豆) | 鸽子豌豆(红色鹰嘴豆),成熟种子,未加工(U) | 5.23 | 163 |
1425 | 素鸡 | 5.3 | 166 | |
1426 | 蚕豆(烤) | 5.3 | 166 | |
1427 | 猪肺 | 5.3 | 166 | |
1428 | 红螺 | 5.3 | 166 | |
1429 | 豆瓣辣酱 | 5.3 | 166 | |
1430 | 伍斯特郡酱 | 酱,伍斯特郡(U) | 5.3 | 166 |
1431 | 豆腐 | 豆腐,未加工,常规,用硫酸钙制备(U) | 5.36 | 168 |
1432 | 芸豆(红) | 5.4 | 169 | |
1433 | 苋菜(绿) | 5.4 | 169 | |
1434 | 荠菜 | 蓟菜、菱角菜 | 5.4 | 169 |
1435 | 山核桃(熟) | 小核桃 | 5.4 | 169 |
1436 | 米花糖 | 5.4 | 169 | |
1437 | 棉籽仁(烘焙) | 种子,棉籽仁,烘焙(无腺体)(U) | 5.4 | 169 |
1438 | 燕麦麸皮 | 燕麦麸皮,未加工(U) | 5.41 | 169 |
1439 | 豆类(藏青色) | 豆类,藏青色,成熟种子,未加工(U) | 5.49 | 172 |
1440 | 眉豆(饭豇豆) | 爬豆 | 5.5 | 172 |
1441 | 珍珠花菜 | 5.5 | 172 | |
1442 | 木耳(水发) | 黑木耳、云耳 | 5.5 | 172 |
1443 | 腌雪里红 | 5.5 | 172 | |
1444 | 松子 | 坚果,松子,干燥(U) | 5.53 | 173 |
1445 | 独行菜(宽) | 5.6 | 175 | |
1446 | 扇贝(干) | 干贝 | 5.6 | 175 |
1447 | 大蒜粉 | 香料,大蒜粉(U) | 5.65 | 177 |
1448 | 大黄米 | 黍子 | 5.7 | 178 |
1449 | 葵花子 | 葵花子(生) | 5.7 | 178 |
1450 | 亚麻籽 | 种子,亚麻籽(U)、亚麻子 | 5.73 | 179 |
1451 | 汤菜 | 5.8 | 181 | |
1452 | 香肠 | 5.8 | 181 | |
1453 | 羊肾 | 5.8 | 181 | |
1454 | 曲拉 | 5.8 | 181 | |
1455 | 华夫饼(冷冻) | 华夫饼,原味,冷冻,即热,微波炉(U) | 5.81 | 182 |
1456 | 大豆粉 | 大豆粉,全脂,烘焙(U)、黄豆粉 | 5.82 | 182 |
1457 | 花豆(紫) | 5.9 | 184 | |
1458 | 油菜(黑) | 5.9 | 184 | |
1459 | 百合(干) | 5.9 | 184 | |
1460 | 黄蘑(水发) | 5.9 | 184 | |
1461 | 松子 | 松子(生) | 5.9 | 184 |
1462 | 牛心 | 5.9 | 184 | |
1463 | 辣椒 | 辣椒(红、尖、干) | 6 | 188 |
1464 | 香茅 | 6 | 188 | |
1465 | 醋 | 醋(均值) | 6 | 188 |
1466 | 原汁沙棘 | 6 | 188 | |
1467 | 腰果(油烤) | 坚果,腰果,油烤,不加盐(U) | 6.05 | 189 |
1468 | 小米面 | 无 | 6.1 | 191 |
1469 | 葵花子(炒) | 6.1 | 191 | |
1470 | 猪肾(猪腰子) | 6.1 | 191 | |
1471 | 花蛤蜊 | 花甲 | 6.1 | 191 |
1472 | 荞麦 | 6.2 | 194 | |
1473 | 洋葱(紫皮、脱水) | 6.2 | 194 | |
1474 | 豆腐柴 | 6.2 | 194 | |
1475 | 欧芹 | 欧芹,新鲜(U)、香芹、西芹 | 6.2 | 194 |
1476 | 小麦胚芽 | 小麦胚芽,未加工(U) | 6.26 | 196 |
1477 | 橄榄(罐装) | 橄榄,成熟,罐装(小-超大)(U) | 6.28 | 196 |
1478 | 高粱米 | 6.3 | 197 | |
1479 | 炸素虾 | 6.3 | 197 | |
1480 | 八角(大料) | 大茴香 | 6.3 | 197 |
1481 | 杏(脱水、硫化) | 杏,脱水(低水分),硫化,生的(U) | 6.31 | 197 |
1482 | 大豆粉 | 大豆粉,全脂,未加工(U)、黄豆粉 | 6.37 | 199 |
1483 | 大麦 | 元麦 | 6.4 | 200 |
1484 | 千张(百页) | 6.4 | 200 | |
1485 | 菜花(脱水) | 6.4 | 200 | |
1486 | 榛子 | 榛子(干) | 6.4 | 200 |
1487 | 猪肉松 | 猪肉松(均值) | 6.4 | 200 |
1488 | 赤眼鳟 | 金目鱼 | 6.4 | 200 |
1489 | 黄颡鱼 | 黄鳍鱼、戈牙鱼 | 6.4 | 200 |
1490 | 螯虾 | 6.4 | 200 | |
1491 | 腌龙须菜 | 6.4 | 200 | |
1492 | 血肠 | 血肠(U)、黑香肠(用猪血、乳脂以及谷粒制成) | 6.4 | 200 |
1493 | 绿豆 | 6.5 | 203 | |
1494 | 刺楸 | 6.5 | 203 | |
1495 | 地肤 | 益明、扫帚苗 | 6.5 | 203 |
1496 | 南瓜子 | 白瓜子、南瓜子(炒) | 6.5 | 203 |
1497 | 鸡蛋黄 | 6.5 | 203 | |
1498 | 沙蛤蜊 | 6.5 | 203 | |
1499 | 全料蒸肉粉 | 6.5 | 203 | |
1500 | 扁豆 | 扁豆,未加工(U) | 6.51 | 203 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。