零食饮料中含铁高的食物
按铁含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
1 | 巧克力 | 烘焙巧克力,不加糖,方块(U) | 17.4 | 544 |
2 | 可可粉 | 可可,干粉,不加糖,用碱处理(U) | 15.52 | 485 |
3 | 沙棘果汁 | 15.2 | 475 | |
4 | 糌粑 | 13.9 | 434 | |
5 | 可可粉 | 可可,干粉,不加糖(U) | 13.86 | 433 |
6 | 李广杏脯 | 12.3 | 384 | |
7 | 大豆蛋白粉 | 饮料,大豆蛋白粉(U) | 12 | 375 |
8 | 能量棒(巧克力) | 配方棒,能量棒,巧克力(U) | 11.7 | 366 |
9 | 桃脯 | 10.4 | 325 | |
10 | 菠萝豆 | 9 | 281 | |
11 | 巧克力(黑色) | 糖果,巧克力,黑色,NFS(45-59%可可固体90%;60-69%可可固体5%;70-85%可可固体5%)(U) | 8.13 | 254 |
12 | 青稞炒面 | 7.7 | 241 | |
13 | 绿豆糕 | 7.3 | 228 | |
14 | 煎饼 | 7 | 219 | |
15 | 燕麦片 | 7 | 219 | |
16 | 酸梅晶 | 6.8 | 213 | |
17 | 原汁沙棘 | 6 | 188 | |
18 | 华夫饼(冷冻) | 华夫饼,原味,冷冻,即热,微波炉(U) | 5.81 | 182 |
19 | 米花糖 | 5.4 | 169 | |
20 | 杏脯 | 4.8 | 150 | |
21 | 咖啡(速溶) | 饮料,咖啡,速溶,常规,粉末(U) | 4.41 | 138 |
22 | 麦片 | 4.2 | 131 | |
23 | 方便面 | 方便面(均值) | 4.1 | 128 |
24 | 麦乳精 | 4.1 | 128 | |
25 | 甜甜圈(巧克力涂层) | 甜甜圈,蛋糕型,普通,巧克力涂层或磨砂(U) | 4 | 125 |
26 | 面包(加馅、干混) | 面包,加馅,干混(U) | 3.81 | 119 |
27 | 咖啡(速溶、无咖啡因) | 饮料,咖啡,速溶,无咖啡因,粉末(U) | 3.8 | 119 |
28 | 花生牛轧糖 | 3.6 | 113 | |
29 | 奶油夹心巧克力(糖霜) | 蛋糕,点心蛋糕,奶油夹心巧克力和糖霜(U) | 3.6 | 113 |
30 | 钙奶饼干 | 3.5 | 109 | |
31 | 奶糖 | 奶糖(均值) | 3.4 | 106 |
32 | 松饼(冷冻、烘焙) | 松饼,普通或酪乳,冷冻,烘焙(U)、饼干、软烤饼 | 3.3 | 103 |
33 | 犹太逾越节薄饼 | 薄脆饼干,犹太逾越节薄饼,普通(U) | 3.16 | 99 |
34 | 桃酥 | 3.1 | 97 | |
35 | 海棠脯 | 3.1 | 97 | |
36 | 月饼(豆沙) | 3.1 | 97 | |
37 | 蛋黄酥 | 3 | 94 | |
38 | 燕麦棒 | 零食,燕麦棒,坚硬,普通(U) | 2.95 | 92 |
39 | 香油炒面 | 2.9 | 91 | |
40 | 月饼(五仁) | 2.8 | 88 | |
41 | 月饼(枣泥) | 2.8 | 88 | |
42 | 松饼 | 松饼,普通或酪乳,干混(U)、饼干、软烤饼 | 2.77 | 87 |
43 | 甜巧克力 | 糖果,甜巧克力(U) | 2.76 | 86 |
44 | 杂粮饼干 | 饼干,混合谷物,冷冻面团(U)、杂粮饼干 | 2.75 | 86 |
45 | 海绵蛋糕 | 蛋糕,海绵蛋糕,商业制备(U) | 2.72 | 85 |
46 | 甜甜圈 | 甜甜圈,蛋糕型,普通(包括未加糖,老式)(U) | 2.53 | 79 |
47 | 蛋糕(均值) | 2.5 | 78 | |
48 | 江米条 | 2.5 | 78 | |
49 | 芝士汉堡(汉堡王) | 汉堡王,芝士汉堡(U) | 2.5 | 78 |
50 | 薄脆饼干(黑麦) | 饼干,薄脆饼干,黑麦(U) | 2.43 | 76 |
51 | 比萨(意大利辣味香肠打顶、冷冻、熟) | 比萨,意大利辣味香肠打顶,常规面包皮,冷冻、熟(U) | 2.43 | 76 |
52 | 炸糕 | 2.4 | 75 | |
53 | 甜甜圈(釉面、强化) | 甜甜圈,酵母发酵,釉面,强化(包括蜂蜜馒头)(U) | 2.38 | 74 |
54 | 牛奶巧克力 | 糖果,牛奶巧克力(U) | 2.35 | 73 |
55 | 奶油蛋糕 | 2.3 | 72 | |
56 | 山楂球(果丹皮) | 2.3 | 72 | |
57 | 麦芽混合饮料粉(巧克力) | 饮料,麦芽混合饮料,巧克力,粉(U) | 2.28 | 71 |
58 | 红糖 | 2.2 | 69 | |
59 | 月饼 | 月饼(均值) | 2.1 | 66 |
60 | 奶油饼干 | 2.1 | 66 | |
61 | 松饼 | 松饼,普通或酪乳,干混,已制备的(U)、饼干、软烤饼 | 2.05 | 64 |
62 | 面包 | 面包(均值)、吐司 | 2 | 63 |
63 | 饼干 | 饼干(均值) | 1.9 | 59 |
64 | 潜艇三明治 | 快餐,潜艇三明治,白面包冷切配生菜和番茄(U) | 1.81 | 57 |
65 | 雅培(ENSURE PLUS、即饮型) | 饮料,雅培,ENSURE PLUS,即饮型(U) | 1.79 | 56 |
66 | 三明治(汉堡王,鸡肉) | 汉堡王,原味鸡肉三明治(U) | 1.79 | 56 |
67 | FritoLay(杂粮小吃) | 零食,FritoLay,SunChips,杂粮小吃,原味(U) | 1.74 | 54 |
68 | 巧克力 | 巧克力(均值) | 1.7 | 53 |
69 | 蜜三刀 | 1.6 | 50 | |
70 | 年糕 | 1.6 | 50 | |
71 | 苏打饼干 | 1.6 | 50 | |
72 | 苹果脯 | 1.6 | 50 | |
73 | 甜面包卷(肉桂、葡萄干) | 甜面包卷,肉桂,用葡萄干商业制备(U) | 1.6 | 50 |
74 | 冰糖 | 1.4 | 44 | |
75 | 美式香蕉面包 | 面包,美式香蕉面包,从食谱制备,用人造黄油制成(U) | 1.4 | 44 |
76 | 薯片 | 油炸土豆片 | 1.2 | 38 |
77 | 可可粉 | 饮料,可可粉,粉末(U) | 1.19 | 37 |
78 | 甜甜圈(糖化或釉面) | 甜甜圈,蛋糕型,普通,糖化或釉面(U) | 1.06 | 33 |
79 | 可可粉 | 1 | 31 | |
80 | 苹果汁(冷冻浓缩物) | 苹果汁,冷冻浓缩物,不加糖,未稀释,不加抗坏血酸(U) | 0.91 | 28 |
81 | 苹果汁(冷冻浓缩物) | 苹果汁,冷冻浓缩物,不加糖,未稀释,添加抗坏血酸(U) | 0.91 | 28 |
82 | 雪糕(冰棍) | 0.9 | 28 | |
83 | 薯条(麦当劳) | 麦当劳炸薯条(U) | 0.8 | 25 |
84 | 薯条(汉堡王) | 汉堡王炸薯条(U) | 0.73 | 23 |
85 | 士力架 | 糖果,玛氏快餐公司,士力架(U) | 0.72 | 23 |
86 | 薯条(丹尼) | 丹尼炸薯条(U) | 0.72 | 23 |
87 | 白砂糖 | 0.6 | 19 | |
88 | 苹果汁(婴儿食品) | 婴儿食品,果汁,苹果(U) | 0.57 | 18 |
89 | 杏仁牛奶(巧克力) | 饮料,杏仁牛奶,巧克力,即饮(U) | 0.53 | 17 |
90 | 乌梅汁 | 0.5 | 16 | |
91 | 冰激凌(冰淇淋) | 0.5 | 16 | |
92 | 针叶樱桃汁 | 针叶樱桃汁,未加工(U) | 0.5 | 16 |
93 | 杏脯 | 果酱和蜜饯,杏子(U) | 0.49 | 15 |
94 | 蜂蜜 | 蜂蜜(U)、蜂糖 | 0.42 | 13 |
95 | 甘蔗汁 | 0.4 | 13 | |
96 | 苹果和蓝莓(初级) | 婴儿食品,水果,苹果和蓝莓,初级(U) | 0.4 | 13 |
97 | 葡萄柚汁(白色、加糖) | 葡萄柚汁,白色,罐装,加糖(U) | 0.36 | 11 |
98 | 菠萝汁 | 菠萝汁,罐装或瓶装,不加糖,不加抗坏血酸(U) | 0.31 | 10 |
99 | 水果冰淇淋(初级) | 婴儿食品,水果,水果冰淇淋,初级(U) | 0.3 | 9 |
100 | 葡萄汁(婴儿食品) | 婴儿食品,葡萄汁,无糖,罐装(U) | 0.3 | 9 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。