豆类中含高的食物

按铁含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
101 豆腐 豆腐(均值) 1.9 59
102 黑豆(罐头) 豆类,黑色,成熟种子,罐头,低钠 1.9 59
103 黑龟豆(罐头) 豆类,黑龟豆,成熟种子,罐头(U) 1.9 59
104 芸豆(虎皮) 1.7 53
105 豆腐 豆腐,稳固的,用硫酸钙和氯化镁(卤盐)制成(U) 1.61 50
106 蔓越莓(罐头) 豆类,蔓越莓(罗马),成熟种子,罐头(U) 1.55 48
107 豌豆(冷冻) 豌豆,绿色,冷冻,未准备的(U) 1.53 48
108 豌豆(冷冻、熟) 豌豆,绿色,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U) 1.52 48
109 豆腐(南方) 嫩豆腐 1.5 47
110 豌豆 豌豆,绿色,未加工(U) 1.47 46
111 法兰克福(素食) 法兰克福,素食(U) 1.41 44
112 绿豆(熟) 绿豆,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) 1.4 44
113 豆腐丝(干) 1.3 41
114 马牙大豆 1.3 41
115 豆渣 豆渣(U) 1.3 41
116 豌豆(熟) 豌豆,劈开,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) 1.29 40
117 羽扇豆(熟) 羽扇豆,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) 1.2 38
118 羽扇豆(熟、加盐) 羽扇豆,成熟的种子,熟,煮,加盐(U) 1.2 38
119 豆类(烘焙,罐装) 豆类,烘焙,罐装,素食(U) 1.19 37
120 豌豆(罐装) 豌豆,绿色(包括婴儿和Lesuer类型),罐装,排水固体,未准备的(U) 1.18 37
121 芸豆(罐头) 豆类,芸豆,各种类型,成熟的种子,罐头(U)、四季豆、菜豆 1.17 37
122 赤豆(罐装) 豆类,红小豆,成熟种子,罐装,加糖 1.13 35
123 豆腐(软) 豆腐,软,用硫酸钙和氯化镁(卤盐)制备(U) 1.11 35
124 豆腐酸奶 豆腐酸奶(U) 1.06 33
125 豆腐(MORI-NU) MORI-NU,豆腐,丝滑,稳固(U) 1.03 32
126 绿豆饼 1 31
127 蚕豆(罐头) 蚕豆,成熟的种子,罐头(U) 1 31
128 豇豆(熟) 豇豆,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.98 31
129 豆腐脑(老豆腐) 0.9 28
130 豆腐(内脂) 0.8 25
131 豆奶(豆乳) 0.6 19
132 红豆粥 红豆粥(小豆粥) 0.6 19
133 豆浆 0.5 16
134 豆浆(巧克力、加钙、维生素A和D) 豆浆,巧克力,加钙,维生素A和D(U) 0.48 15
135 豆浆(低脂、加钙、维生素A和D) 豆浆(所有口味),低脂肪,加钙,维生素A和D(U) 0.44 14
136 酸豆奶 0.4 13
137 豆浆(脱脂、加钙、维生素A和D) 豆浆(所有口味),脱脂,加钙,维生素A和D(U) 0.35 11
138 葛根粉 葛根粉(U)、葛粉 0.33 10
139 花豆 花豆(红) 0.3 9

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

高的食物的食疗作用