含铁高的食物
按铁含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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1201 | 马铃薯(赤褐色) | 马铃薯,赤褐色,肉和皮,未加工(U)、土豆 | 0.86 | 27 |
1202 | 火鸡 | 火鸡,整只,肉和皮,未加工(U) | 0.86 | 27 |
1203 | 油豆角(冷冻) | 豆,油豆角,绿色,冷冻,各种风格,未准备的(U) | 0.85 | 27 |
1204 | 小龙虾(野生) | 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,未加工(U) | 0.84 | 26 |
1205 | 菊苣 | 菊苣,未加工(U)、苦菊、苦苣 | 0.83 | 26 |
1206 | 鸡肉(烤肉) | 鸡肉,肉鸡(适于烤焙的嫩鸡),烤肉,烧烤,背部,肉和皮(U) | 0.83 | 26 |
1207 | 小龙虾(野生、熟) | 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,熟,蒸(U) | 0.83 | 26 |
1208 | 鸡肉(烤肉、不带皮) | 鸡肉,肉鸡(适于烤焙的嫩鸡),烤肉,烧烤,背部,仅肉(不带皮)(U) | 0.82 | 26 |
1209 | 西兰花(冷冻) | 西兰花,冷冻,切碎,未准备的(U)、西蓝花 | 0.81 | 25 |
1210 | 马铃薯 | 马铃薯,肉和皮,未加工(U)、土豆 | 0.81 | 25 |
1211 | 芸豆芽 | 豆类,芸豆,成熟的种子,发芽,未加工(U)、四季豆芽、菜豆芽 | 0.81 | 25 |
1212 | 优糯米 | 无 | 0.8 | 25 |
1213 | 土豆 | 马铃薯、洋芋 | 0.8 | 25 |
1214 | 地瓜 | 甘薯(白心)、红皮山芋 | 0.8 | 25 |
1215 | 豆腐(内脂) | 0.8 | 25 | |
1216 | 青萝卜 | 0.8 | 25 | |
1217 | 大头菜 | 芥菜头 | 0.8 | 25 |
1218 | 龙牙豆(玉豆) | 0.8 | 25 | |
1219 | 青椒(菜椒、柿子椒) | 甜椒、灯笼椒 | 0.8 | 25 |
1220 | 青蒜 | 0.8 | 25 | |
1221 | 芹菜 | 旱芹、药芹、芹菜(白茎) | 0.8 | 25 |
1222 | 菊苣 | 苦菊、苦苣 | 0.8 | 25 |
1223 | 大薯(参薯) | 0.8 | 25 | |
1224 | 姜(子姜) | 嫩姜 | 0.8 | 25 |
1225 | 雪梨 | 0.8 | 25 | |
1226 | 桃 | 桃子、桃(均值) | 0.8 | 25 |
1227 | 高山白桃 | 0.8 | 25 | |
1228 | 福橘 | 0.8 | 25 | |
1229 | 橘饼 | 0.8 | 25 | |
1230 | 柠檬 | 0.8 | 25 | |
1231 | 猪肉(奶脯) | 软五花、猪夹心 | 0.8 | 25 |
1232 | 猪大排 | 0.8 | 25 | |
1233 | 午餐肉 | 0.8 | 25 | |
1234 | 黄油 | 0.8 | 25 | |
1235 | 草鱼 | 草鲩、白鲩 | 0.8 | 25 |
1236 | 鳙鱼(胖头鱼) | 摆佳鱼、花鲢鱼 | 0.8 | 25 |
1237 | 鲅鱼(马鲛鱼) | 燕鲅鱼、巴鱼 | 0.8 | 25 |
1238 | 大米 | 大米,白色,中粒,未加工,未强化(U) | 0.8 | 25 |
1239 | 甜菜 | 甜菜,未加工(U) | 0.8 | 25 |
1240 | 卷心菜 | 卷心菜,中国(白菜),未加工(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.8 | 25 |
1241 | 卷心菜(红色) | 卷心菜,红色,未加工(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.8 | 25 |
1242 | 水芹(熟) | 水芹,花园,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.8 | 25 |
1243 | 新西兰菠菜 | 新西兰菠菜,未加工(U) | 0.8 | 25 |
1244 | 南瓜 | 南瓜,未加工(U) | 0.8 | 25 |
1245 | 三文鱼(大西洋) | 鱼,三文鱼,大西洋,野生,未加工(U) | 0.8 | 25 |
1246 | 牛蒡 | 牛蒡根,未加工(U) | 0.8 | 25 |
1247 | 薯条(麦当劳) | 麦当劳炸薯条(U) | 0.8 | 25 |
1248 | 人心果 | 人心果,未加工(U) | 0.8 | 25 |
1249 | 磷虾 | 甲壳动物,南极磷虾,未加工(J)、南极虾、大磷虾 | 0.8 | 25 |
1250 | 蘑菇(罐头) | 蘑菇,罐头,排水固体(U) | 0.79 | 25 |
1251 | 西葫芦(迷你) | 南瓜,西葫芦,迷你,未加工(U) | 0.79 | 25 |
1252 | 甜菜(熟) | 甜菜,熟,煮,沥干(U) | 0.79 | 25 |
1253 | 橡子 | 坚果,橡子,未加工(U) | 0.79 | 25 |
1254 | 金枪鱼(黄鳍) | 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 0.77 | 24 |
1255 | 啤酒香肠 | 啤酒香肠、意大利腊肠、猪肉(U) | 0.76 | 24 |
1256 | 覆盆子(冷冻) | 覆盆子,冷冻,红色,不加糖(U)、树莓 | 0.76 | 24 |
1257 | 阿拉斯加帝王蟹(熟) | 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,熟,蒸(U) | 0.76 | 24 |
1258 | 草莓(冷冻) | 草莓,冷冻,不加糖(U) | 0.75 | 23 |
1259 | 熏腊肠(猪肉和牛肉) | 香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉(U) | 0.75 | 23 |
1260 | 德式小香肠(熟) | 德国式小香肠,小牛肉,熟(U) | 0.74 | 23 |
1261 | 柿饼 | 柿子,日本,干燥(U)、柿干 | 0.74 | 23 |
1262 | 梭子蟹 | 甲壳类,蟹,青蟹,未加工(U)、三疣梭子蟹 | 0.74 | 23 |
1263 | 酱汁(意大利面条/海员式沙司) | 酱汁,意大利面,意大利面条/海员式沙司,即可食用(U) | 0.73 | 23 |
1264 | 西兰花 | 西兰花,未加工(U)、西蓝花 | 0.73 | 23 |
1265 | 茴香(鳞茎) | 茴香,鳞茎,未加工(U) | 0.73 | 23 |
1266 | 土豆(红色) | 土豆,红色,肉和皮,未加工(U)、马铃薯 | 0.73 | 23 |
1267 | 芦笋(冷冻) | 芦笋,冷冻,未准备的(U) | 0.73 | 23 |
1268 | 薯条(汉堡王) | 汉堡王炸薯条(U) | 0.73 | 23 |
1269 | 刺菜蓟(熟) | 刺菜蓟,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.73 | 23 |
1270 | 刺菜蓟(熟、加盐) | 刺菜蓟,熟,煮,沥干,加盐(U) | 0.73 | 23 |
1271 | 红薯(熟、不带皮) | 红薯,熟,煮,不带皮(U)、地瓜 | 0.72 | 23 |
1272 | 芋头(熟) | 芋头,熟,不加盐(U) | 0.72 | 23 |
1273 | 培根片(素食) | 培根片,素食(U) | 0.72 | 23 |
1274 | 培根(火鸡) | 培根,火鸡,低钠(U) | 0.72 | 23 |
1275 | 士力架 | 糖果,玛氏快餐公司,士力架(U) | 0.72 | 23 |
1276 | 薯条(丹尼) | 丹尼炸薯条(U) | 0.72 | 23 |
1277 | 释迦凤梨 | 释迦凤梨(牛心果),生的(U)、蜜释迦 | 0.71 | 22 |
1278 | 粳米(标三) | 无 | 0.7 | 22 |
1279 | 粳米(标四) | 无 | 0.7 | 22 |
1280 | 苦瓜 | 癞瓜、凉瓜 | 0.7 | 22 |
1281 | 辣椒(青、尖) | 青尖椒 | 0.7 | 22 |
1282 | 大葱 | 0.7 | 22 | |
1283 | 大白菜 | 大白菜(均值) | 0.7 | 22 |
1284 | 芥菜(茎用) | 青头菜 | 0.7 | 22 |
1285 | 红富士苹果 | 0.7 | 22 | |
1286 | 桂圆(干) | 龙眼 | 0.7 | 22 |
1287 | 甜瓜(香瓜) | 0.7 | 22 | |
1288 | 西瓜(京欣一号) | 0.7 | 22 | |
1289 | 乌鳢(黑鱼) | 蛇鱼 | 0.7 | 22 |
1290 | 鳊鱼(武昌鱼) | 鲂鱼 | 0.7 | 22 |
1291 | 海鳗 | 0.7 | 22 | |
1292 | 黄花鱼(大黄花鱼) | 黄鱼 | 0.7 | 22 |
1293 | 鲜贝 | 0.7 | 22 | |
1294 | 柑橘 | 柑橘,未加工(U)、橘子、桔子 | 0.7 | 22 |
1295 | 块根芹菜 | 块根芹菜,未加工(U)、根芹菜、块根芹 | 0.7 | 22 |
1296 | 土豆(红色、烘焙) | 土豆,红色,肉和皮,烘焙(U)、马铃薯 | 0.7 | 22 |
1297 | 火鸡肉汁(罐装) | 肉汁,火鸡,罐装,随时可供使用(U) | 0.7 | 22 |
1298 | 鲟鱼 | 鱼类,鲟鱼,混合品种,未加工(U) | 0.7 | 22 |
1299 | 覆盆子 | 覆盆子,未加工(U)、树莓 | 0.69 | 22 |
1300 | 红薯(熟) | 红薯,熟,带皮烘焙,果肉,不加盐(U)、地瓜 | 0.69 | 22 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。