含铁高的食物

按铁含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
1301 西兰花（熟） 西兰花，熟，煮，沥干，不加盐（U）、西蓝花 0.67 21
1302 青豆（婴儿食品） 婴儿食品，蔬菜，青豆，过滤（U） 0.67 21
1303 油豆角（冷冻、熟） 豆，油豆角，绿色，冷冻，熟，煮，沥干无盐（U） 0.66 21
1304 卷心菜（红色、熟） 卷心菜，红色，熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 0.66 21
1305 牛肚（熟） 牛肉，牛肚，熟，炖（U）、百叶、毛肚、牛胃 0.66 21
1306 油豆角（熟） 豆，油豆角，绿，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.65 20
1307 金枪鱼（白色、罐装） 鱼，金枪鱼，白色，罐装在油中，不含盐，排干固体（U） 0.65 20
1308 覆盆子（冷冻、加糖） 覆盆子，冷冻，红色，加糖（U）、树莓 0.65 20
1309 胡萝卜（罐头） 胡萝卜，罐头，常规包装，排干固体（U） 0.64 20
1310 土豆（白色、烘焙） 土豆，白色，肉和皮，烘焙（U）、马铃薯 0.64 20
1311 黄米 0.63 20
1312 红薯叶（熟） 红薯叶，熟，蒸，不加盐（U）、地瓜叶 0.63 20
1313 甜菜（罐头） 甜菜，罐头，不加盐，固体和液体（U） 0.63 20
1314 黑莓 黑莓，生的（U） 0.62 19
1315 秋葵 秋葵，未加工（U）、咖啡黄葵 0.62 19
1316 甘薯 甘薯，未加工，未准备的（U）、地瓜、红薯 0.61 19
1317 朝鲜蓟（全球或法国、熟） 朝鲜蓟（全球或法国），熟，煮，沥干，不加盐（U）、菜蓟 0.61 19
1318 鳄梨 鳄梨，未加工，加利福尼亚州（U） 0.61 19
1319 小麦胚粉 无 0.6 19
1320 豆奶（豆乳） 0.6 19
1321 红豆粥 红豆粥（小豆粥） 0.6 19
1322 红皮萝卜 变萝卜、卞萝卜 0.6 19
1323 绿豆芽 0.6 19
1324 笋瓜（生瓜） 0.6 19
1325 洋葱 0.6 19
1326 大白菜（青白口） 0.6 19
1327 甘蓝（卷心菜、圆白菜） 0.6 19
1328 芹菜叶 0.6 19
1329 菱角 龙角、菱角（老） 0.6 19
1330 荸荠 马蹄、地栗 0.6 19
1331 沙葛（豆薯、凉薯） 0.6 19
1332 白花菜 0.6 19
1333 酸模 0.6 19
1334 苹果 苹果（均值） 0.6 19
1335 红香蕉苹果 0.6 19
1336 长把梨 0.6 19
1337 酥梨 0.6 19
1338 酸梨 0.6 19
1339 李子 0.6 19
1340 巨峰葡萄 0.6 19
1341 菠萝 凤梨、地菠萝 0.6 19
1342 鸡胸脯肉 0.6 19
1343 塘虱鱼（胡子鲇） 0.6 19
1344 尖嘴白 0.6 19
1345 鳐鱼 夫鱼 0.6 19
1346 明虾 0.6 19
1347 海参（水浸） 0.6 19
1348 章鱼（八爪鱼） 0.6 19
1349 葡萄酒 葡萄酒（均值） 0.6 19
1350 黄酒 0.6 19
1351 白砂糖 0.6 19
1352 柠檬（不带皮） 柠檬，未加工，不带皮（U） 0.6 19
1353 酸橙 酸橙，未加工（U） 0.6 19
1354 番荔枝 番荔枝，未加工（U）、释迦果 0.6 19
1355 芦笋（罐头） 芦笋，罐头，不加盐，固体和液体（U） 0.6 19
1356 面包果种子（煮） 种子，面包树种子，煮（U）、面包果树种子 0.6 19
1357 野生稻（熟） 野生稻，熟（U）、野生大米、野生稻米 0.6 19
1358 紫薯（熟） 甘薯，紫肉型，块根，无皮，蒸（J） 0.6 19
1359 磷虾（熟） 甲壳动物，南极磷虾，煮（J）、南极虾、大磷虾 0.6 19
1360 汤（番茄、罐头、浓缩） 汤，番茄，罐头，浓缩（U） 0.59 18
1361 欧洲防风草 欧洲防风草，未加工（U）、欧洲防风、欧洲萝卜 0.59 18
1362 牛肚 牛肉，牛肚，未加工（U）、百叶、毛肚、牛胃 0.59 18
1363 阿拉斯加帝王蟹 甲壳类，蟹，阿拉斯加帝王蟹，未加工（U） 0.59 18
1364 紫叶菊苣 紫叶菊苣，未加工（U）、紫叶苦菊、紫叶苦苣 0.57 18
1365 番茄（罐装） 番茄，红色，成熟，罐装，装在番茄汁中（U）、西红柿 0.57 18
1366 苹果汁（婴儿食品） 婴儿食品，果汁，苹果（U） 0.57 18
1367 橄榄油 0.56 18
1368 橄榄（沙拉或烹饪） 油，橄榄，沙拉或烹饪（U） 0.56 18
1369 芦笋（冷冻、熟） 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.56 18
1370 芦笋（冷冻、熟） 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，加盐（U） 0.56 18
1371 糙米（长粒、熟） 大米，棕色，长粒，熟（U）、糙米 0.56 18
1372 牛油果 鳄梨，生的，所有商业品种（U） 0.55 17
1373 芋头 芋头，未加工（U） 0.55 17
1374 小龙虾（养殖） 甲壳类，小龙虾，混合种，养殖，未加工（U） 0.55 17
1375 杏子（罐头、不带皮） 杏子，罐头，水袋，不带皮，固体和液体（U） 0.54 17
1376 花椰菜（冷冻） 花椰菜，冷冻，未准备的（U）、菜花、花菜 0.54 17
1377 樱桃（酸、红、冷冻） 樱桃，酸，红，冷冻，不加糖（U） 0.53 17
1378 杏仁牛奶（巧克力） 饮料，杏仁牛奶，巧克力，即饮（U） 0.53 17
1379 糙米（中粒、熟） 大米，棕色，中粒，熟（U）、糙米 0.53 17
1380 德式小香肠（熏制、熟） 德国式小香肠，猪肉，熟（U） 0.53 17
1381 玉米（甜） 玉米，甜，黄色，未加工（U） 0.52 16
1382 土豆（白色） 土豆，白色，肉和皮，未加工（U）、马铃薯 0.52 16
1383 山药（熟） 山药，熟，煮，沥干或烘焙，不加盐（U） 0.52 16
1384 洋葱（年轻的叶用葱） 洋葱，年轻的叶用葱，只有顶部（U） 0.51 16
1385 籼米（优标） 无 0.5 16
1386 地瓜（红心） 甘薯（红心）、山芋、红薯 0.5 16
1387 豆浆 0.5 16
1388 白萝卜 0.5 16
1389 心里美萝卜 0.5 16
1390 胡萝卜（黄） 0.5 16
1391 豇豆 0.5 16
1392 茄子 茄子（均值） 0.5 16
1393 菜瓜（生瓜、白瓜） 0.5 16
1394 黄瓜 胡瓜、青瓜 0.5 16
1395 大白菜（白梗） 0.5 16
1396 竹笋 0.5 16
1397 蒌蒿 芦蒿、水艾、香艾、水蒿、藜蒿、泥蒿、蒿苔、龙艾 0.5 16
1398 梨（均值） 梨子 0.5 16
1399 蜜桃（水蜜桃） 0.5 16
1400 紫葡萄 0.5 16

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含铁高的食物的食疗作用