零食饮料中含粗纤维高的食物
按粗纤维含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(克) | 得分 |
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1 | 可可粉 | 可可,干粉,不加糖(U) | 37 | 617 |
2 | 可可粉 | 可可,干粉,不加糖,用碱处理(U) | 29.8 | 497 |
3 | 巧克力 | 烘焙巧克力,不加糖,方块(U) | 16.6 | 277 |
4 | 薄脆饼干(黑麦) | 饼干,薄脆饼干,黑麦(U) | 16.5 | 275 |
5 | 可可粉 | 14.3 | 238 | |
6 | 煎饼 | 9.1 | 152 | |
7 | FritoLay(杂粮小吃) | 零食,FritoLay,SunChips,杂粮小吃,原味(U) | 8.8 | 147 |
8 | 麦片 | 8.6 | 143 | |
9 | 巧克力(黑色) | 糖果,巧克力,黑色,NFS(45-59%可可固体90%;60-69%可可固体5%;70-85%可可固体5%)(U) | 7.2 | 120 |
10 | 大豆蛋白粉 | 饮料,大豆蛋白粉(U) | 6.7 | 112 |
11 | 能量棒(巧克力) | 配方棒,能量棒,巧克力(U) | 5.7 | 95 |
12 | 甜巧克力 | 糖果,甜巧克力(U) | 5.5 | 92 |
13 | 燕麦片 | 5.3 | 88 | |
14 | 燕麦棒 | 零食,燕麦棒,坚硬,普通(U) | 5.3 | 88 |
15 | 麦芽混合饮料粉(巧克力) | 饮料,麦芽混合饮料,巧克力,粉(U) | 4.8 | 80 |
16 | 青稞炒面 | 4.7 | 78 | |
17 | 李广杏脯 | 4.6 | 77 | |
18 | 月饼(五仁) | 3.9 | 65 | |
19 | 薯条(麦当劳) | 麦当劳炸薯条(U) | 3.9 | 65 |
20 | 可可粉 | 饮料,可可粉,粉末(U) | 3.7 | 62 |
21 | 薯条(丹尼) | 丹尼炸薯条(U) | 3.5 | 58 |
22 | 牛奶巧克力 | 糖果,牛奶巧克力(U) | 3.4 | 57 |
23 | 面包(加馅、干混) | 面包,加馅,干混(U) | 3.2 | 53 |
24 | 奶油夹心巧克力(糖霜) | 蛋糕,点心蛋糕,奶油夹心巧克力和糖霜(U) | 3.2 | 53 |
25 | 月饼(豆沙) | 3.1 | 52 | |
26 | 月饼 | 月饼(均值) | 3 | 50 |
27 | 犹太逾越节薄饼 | 薄脆饼干,犹太逾越节薄饼,普通(U) | 3 | 50 |
28 | 薯条(汉堡王) | 汉堡王炸薯条(U) | 2.9 | 48 |
29 | 桃脯 | 2.4 | 40 | |
30 | 甜面包卷(肉桂、葡萄干) | 甜面包卷,肉桂,用葡萄干商业制备(U) | 2.4 | 40 |
31 | 三明治(汉堡王,鸡肉) | 汉堡王,原味鸡肉三明治(U) | 2.4 | 40 |
32 | 华夫饼(冷冻) | 华夫饼,原味,冷冻,即热,微波炉(U) | 2.4 | 40 |
33 | 士力架 | 糖果,玛氏快餐公司,士力架(U) | 2.3 | 38 |
34 | 海棠脯 | 2.2 | 37 | |
35 | 甜甜圈(釉面、强化) | 甜甜圈,酵母发酵,釉面,强化(包括蜂蜜馒头)(U) | 2.1 | 35 |
36 | 松饼 | 松饼,普通或酪乳,干混(U)、饼干、软烤饼 | 2.1 | 35 |
37 | 比萨(意大利辣味香肠打顶、冷冻、熟) | 比萨,意大利辣味香肠打顶,常规面包皮,冷冻、熟(U) | 2 | 33 |
38 | 薯片 | 油炸土豆片 | 1.9 | 32 |
39 | 甜甜圈(巧克力涂层) | 甜甜圈,蛋糕型,普通,巧克力涂层或磨砂(U) | 1.9 | 32 |
40 | 杏脯 | 1.8 | 30 | |
41 | 糌粑 | 1.8 | 30 | |
42 | 苹果和蓝莓(初级) | 婴儿食品,水果,苹果和蓝莓,初级(U) | 1.8 | 30 |
43 | 松饼 | 松饼,普通或酪乳,干混,已制备的(U)、饼干、软烤饼 | 1.8 | 30 |
44 | 沙棘果汁 | 1.7 | 28 | |
45 | 甜甜圈 | 甜甜圈,蛋糕型,普通(包括未加糖,老式)(U) | 1.7 | 28 |
46 | 苹果脯 | 1.6 | 27 | |
47 | 香油炒面 | 1.5 | 25 | |
48 | 麻花 | 1.5 | 25 | |
49 | 巧克力 | 巧克力(均值) | 1.5 | 25 |
50 | 甜甜圈(糖化或釉面) | 甜甜圈,蛋糕型,普通,糖化或釉面(U) | 1.5 | 25 |
51 | 月饼(枣泥) | 1.4 | 23 | |
52 | 松饼(冷冻、烘焙) | 松饼,普通或酪乳,冷冻,烘焙(U)、饼干、软烤饼 | 1.3 | 22 |
53 | 炸糕 | 1.2 | 20 | |
54 | 绿豆糕 | 1.2 | 20 | |
55 | 潜艇三明治 | 快餐,潜艇三明治,白面包冷切配生菜和番茄(U) | 1.2 | 20 |
56 | 桃酥 | 1.1 | 18 | |
57 | 饼干 | 饼干(均值) | 1.1 | 18 |
58 | 美式香蕉面包 | 面包,美式香蕉面包,从食谱制备,用人造黄油制成(U) | 1.1 | 18 |
59 | 奶油饼干 | 1 | 17 | |
60 | 芝士汉堡(汉堡王) | 汉堡王,芝士汉堡(U) | 1 | 17 |
61 | 钙奶饼干 | 0.9 | 15 | |
62 | 山楂球(果丹皮) | 0.9 | 15 | |
63 | 蜜三刀 | 0.8 | 13 | |
64 | 年糕 | 0.8 | 13 | |
65 | 蛋黄酥 | 0.8 | 13 | |
66 | 方便面 | 方便面(均值) | 0.7 | 12 |
67 | 冰激凌(冰淇淋) | 0.7 | 12 | |
68 | 浓缩柠檬汁(罐装) | 浓缩柠檬汁,罐装或瓶装(U) | 0.7 | 12 |
69 | 奶油蛋糕 | 0.6 | 10 | |
70 | 甘蔗汁 | 0.6 | 10 | |
71 | 葡萄柚汁(白色) | 葡萄柚汁,白色,罐装或瓶装,不加糖(U) | 0.6 | 10 |
72 | 面包 | 面包(均值)、吐司 | 0.5 | 8 |
73 | 醪糟 | 0.5 | 8 | |
74 | 可可粉(用水制备) | 饮料,可可粉,粉末,用水制备(U) | 0.5 | 8 |
75 | 海绵蛋糕 | 蛋糕,海绵蛋糕,商业制备(U) | 0.5 | 8 |
76 | 麦芽饮料混合物(巧克力) | 饮料,麦芽饮料混合物,巧克力,粉末,用全脂牛奶制备(U) | 0.5 | 8 |
77 | 蛋糕(均值) | 0.4 | 7 | |
78 | 江米条 | 0.4 | 7 | |
79 | 酸橙汁 | 酸橙汁,未加工(U) | 0.4 | 7 |
80 | 水果冰淇淋(初级) | 婴儿食品,水果,水果冰淇淋,初级(U) | 0.4 | 7 |
81 | 苹果汁(冷冻浓缩物) | 苹果汁,冷冻浓缩物,不加糖,未稀释,不加抗坏血酸(U) | 0.4 | 7 |
82 | 杏仁牛奶(巧克力) | 饮料,杏仁牛奶,巧克力,即饮(U) | 0.4 | 7 |
83 | 奶昔(草莓) | 饮料,奶昔,快餐,草莓(U) | 0.4 | 7 |
84 | 米花糖 | 0.3 | 5 | |
85 | 柠檬汁 | 0.3 | 5 | |
86 | 柠檬汁 | 柠檬汁,未加工(U) | 0.3 | 5 |
87 | 橙汁(冷冻、含浓缩物) | 橙汁,冷冻的,包括浓缩物(U) | 0.3 | 5 |
88 | 杏脯 | 果酱和蜜饯,杏子(U) | 0.3 | 5 |
89 | 樱桃香草布丁(初级) | 婴儿食品,甜点,樱桃香草布丁,初级(U) | 0.3 | 5 |
90 | 针叶樱桃汁 | 针叶樱桃汁,未加工(U) | 0.3 | 5 |
91 | 橘子汁 | 桔子汁 | 0.2 | 3 |
92 | 苹果汁 | 苹果汁,罐装或瓶装,不加糖,不加抗坏血酸(U) | 0.2 | 3 |
93 | 葡萄汁 | 葡萄汁,罐装或瓶装,不加糖,不加抗坏血酸(U) | 0.2 | 3 |
94 | 橙汁(冷冻浓缩物) | 橙汁,冷冻浓缩物,不加糖,用3倍体积的水稀释(U) | 0.2 | 3 |
95 | 橙汁 | 橙汁,未加工(U) | 0.2 | 3 |
96 | 橘汁 | 橘汁,未加工(U) | 0.2 | 3 |
97 | 菠萝汁 | 菠萝汁,罐装或瓶装,不加糖,不加抗坏血酸(U) | 0.2 | 3 |
98 | 苹果汁 | 苹果汁,罐装或瓶装,不加糖,添加抗坏血酸(U) | 0.2 | 3 |
99 | 蜂蜜 | 蜂蜜(U)、蜂糖 | 0.2 | 3 |
100 | 菠萝豆 | 0.1 | 2 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。