含粗纤维高的食物
按粗纤维含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 401 | 艾蒿 | 3.6 | 60 | |
| 402 | 旱酥梨 | 3.6 | 60 | |
| 403 | 腰果 | 3.6 | 60 | |
| 404 | 糙米（长粒） | 大米，棕色，长粒，未加工（U）、糙米 | 3.6 | 60 |
| 405 | 蔓越莓 | 蔓越莓，生的（U） | 3.6 | 60 |
| 406 | 仙人掌果 | 仙人掌果，未加工（U）、刺梨 | 3.6 | 60 |
| 407 | 蚕豆（熟） | 蚕豆，未成熟的种子，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 3.6 | 60 |
| 408 | 球茎甘蓝 | 球茎甘蓝，未加工（U）、苤蓝 | 3.6 | 60 |
| 409 | 柿子（日本） | 柿子，日本，未加工（U） | 3.6 | 60 |
| 410 | 大黄米 | 黍子 | 3.5 | 58 |
| 411 | 芸豆（虎皮） | 3.5 | 58 | |
| 412 | 橘饼 | 3.5 | 58 | |
| 413 | 人参果 | 3.5 | 58 | |
| 414 | 薯条（丹尼） | 丹尼炸薯条（U） | 3.5 | 58 |
| 415 | 余甘子 | 油甘子 | 3.4 | 57 |
| 416 | 黄酱（大酱） | 3.4 | 57 | |
| 417 | 萝卜干 | 3.4 | 57 | |
| 418 | 牛奶巧克力 | 糖果，牛奶巧克力（U） | 3.4 | 57 |
| 419 | 葛根粉 | 葛根粉（U）、葛粉 | 3.4 | 57 |
| 420 | 糙米（中粒） | 大米，棕色，中粒，未加工（U）、糙米 | 3.4 | 57 |
| 421 | 香菇 | 香蔁、冬菇 | 3.3 | 55 |
| 422 | 面蛋 | 3.3 | 55 | |
| 423 | 桑葚（红） | 3.3 | 55 | |
| 424 | 橄榄（腌渍、罐装） | 橄榄，腌渍，罐装或瓶装，绿色（U） | 3.3 | 55 |
| 425 | 葡萄干（金色、无籽） | 葡萄干，金色，无籽（U） | 3.3 | 55 |
| 426 | 番荔枝 | 番荔枝，未加工（U）、释迦果 | 3.3 | 55 |
| 427 | 油豆角（黄色、熟） | 豆，油豆角，黄色，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 3.3 | 55 |
| 428 | 西兰花（熟） | 西兰花，熟，煮，沥干，不加盐（U）、西蓝花 | 3.3 | 55 |
| 429 | 欧芹 | 欧芹，新鲜（U）、香芹、西芹 | 3.3 | 55 |
| 430 | 腰果（油烤） | 坚果，腰果，油烤，不加盐（U） | 3.3 | 55 |
| 431 | 红薯（熟） | 红薯，熟，带皮烘焙，果肉，不加盐（U）、地瓜 | 3.3 | 55 |
| 432 | 腰果 | 坚果，腰果，未加工（U） | 3.3 | 55 |
| 433 | 面条（鸡蛋、干、强化） | 面条，鸡蛋，干燥，强化（U） | 3.3 | 55 |
| 434 | 辣牛肉酱与豆（罐装主菜） | 辣牛肉酱与豆，罐装主菜（U） | 3.3 | 55 |
| 435 | 牛蒡 | 牛蒡根，未加工（U） | 3.3 | 55 |
| 436 | 辣椒（红、小） | 3.2 | 53 | |
| 437 | 红肖梨 | 3.2 | 53 | |
| 438 | 刺山柑（罐头） | 刺山柑，罐头（U） | 3.2 | 53 |
| 439 | 油豆角（熟） | 豆，油豆角，绿，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 3.2 | 53 |
| 440 | 芥菜 | 芥菜，未加工（U） | 3.2 | 53 |
| 441 | 秋葵 | 秋葵，未加工（U）、咖啡黄葵 | 3.2 | 53 |
| 442 | 萝卜叶 | 萝卜叶，未加工（U）、萝卜缨 | 3.2 | 53 |
| 443 | 面包（加馅、干混） | 面包，加馅，干混（U） | 3.2 | 53 |
| 444 | 奶油夹心巧克力（糖霜） | 蛋糕，点心蛋糕，奶油夹心巧克力和糖霜（U） | 3.2 | 53 |
| 445 | 意大利面（干、强化） | 意大利面，干燥，强化（U） | 3.2 | 53 |
| 446 | 蚕豆 | 3.1 | 52 | |
| 447 | 榛蘑（水发） | 3.1 | 52 | |
| 448 | 梨（均值） | 梨子 | 3.1 | 52 |
| 449 | 红果 | 山里红、大山楂 | 3.1 | 52 |
| 450 | 芭蕉 | 甘蕉、板蕉、牙蕉 | 3.1 | 52 |
| 451 | 月饼（豆沙） | 3.1 | 52 | |
| 452 | 梨 | 梨，未加工（U） | 3.1 | 52 |
| 453 | 卷心菜（皱叶甘蓝） | 卷心菜，皱叶甘蓝，未加工（U） | 3.1 | 52 |
| 454 | 菊苣 | 菊苣，未加工（U）、苦菊、苦苣 | 3.1 | 52 |
| 455 | 茴香（鳞茎） | 茴香，鳞茎，未加工（U） | 3.1 | 52 |
| 456 | 李子干（炖煮、不加糖） | 李子，干燥（李子干），炖煮，不加糖（U） | 3.1 | 52 |
| 457 | 豌豆 | 豌豆（带荚） | 3 | 50 |
| 458 | 雪梨 | 3 | 50 | |
| 459 | 蜜枣（无核） | 3 | 50 | |
| 460 | 无花果 | 3 | 50 | |
| 461 | 莲子 | 莲子（干） | 3 | 50 |
| 462 | 花生酱 | 3 | 50 | |
| 463 | 月饼 | 月饼（均值） | 3 | 50 |
| 464 | 猕猴桃 | 猕猴桃，绿色，未加工（U）、奇异果 | 3 | 50 |
| 465 | 油豆角（冷冻、熟） | 豆，油豆角，绿色，冷冻，熟，煮，沥干无盐（U） | 3 | 50 |
| 466 | 西兰花（冷冻） | 西兰花，冷冻，切碎，未准备的（U）、西蓝花 | 3 | 50 |
| 467 | 胡萝卜（熟） | 胡萝卜，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 3 | 50 |
| 468 | 茄子 | 茄子，未加工（U） | 3 | 50 |
| 469 | 甘薯 | 甘薯，未加工，未准备的（U）、地瓜、红薯 | 3 | 50 |
| 470 | 红安茹梨 | 梨，未加工，红安茹（U） | 3 | 50 |
| 471 | 汤（拉面、牛肉味、干） | 汤，拉面，牛肉味，干（U） | 3 | 50 |
| 472 | 犹太逾越节薄饼 | 薄脆饼干，犹太逾越节薄饼，普通（U） | 3 | 50 |
| 473 | 玉米 | 无 | 2.9 | 48 |
| 474 | 萝卜缨 | 萝卜缨（青） | 2.9 | 48 |
| 475 | 白花桔梗 | 2.9 | 48 | |
| 476 | 紫花桔梗 | 2.9 | 48 | |
| 477 | 无花果 | 无花果，生的（U） | 2.9 | 48 |
| 478 | 小胡萝卜 | 胡萝卜，小胡萝卜，未加工（U） | 2.9 | 48 |
| 479 | 酸模 | 酸模，未加工（U） | 2.9 | 48 |
| 480 | 德国酸菜（罐头） | 德国泡菜，罐头，固体和液体（U） | 2.9 | 48 |
| 481 | 菠菜（冷冻） | 菠菜，冷冻，切碎或叶片，未准备的（U） | 2.9 | 48 |
| 482 | 汤（拉面、鸡肉味、干） | 汤，拉面，鸡肉味，干（U） | 2.9 | 48 |
| 483 | 甜菜叶（熟） | 甜菜叶，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 2.9 | 48 |
| 484 | 甜菜叶（熟） | 甜菜叶，熟，煮，沥干，加盐（U） | 2.9 | 48 |
| 485 | 薯条（汉堡王） | 汉堡王炸薯条（U） | 2.9 | 48 |
| 486 | 早糯谷 | 无 | 2.8 | 47 |
| 487 | 芥菜（茎用） | 青头菜 | 2.8 | 47 |
| 488 | 春笋 | 2.8 | 47 | |
| 489 | 蒲桃 | 2.8 | 47 | |
| 490 | 冬菜 | 2.8 | 47 | |
| 491 | 史密斯奶奶苹果 | 苹果，生的，史密斯奶奶，带皮（U） | 2.8 | 47 |
| 492 | 柠檬（不带皮） | 柠檬，未加工，不带皮（U） | 2.8 | 47 |
| 493 | 酸橙 | 酸橙，未加工（U） | 2.8 | 47 |
| 494 | 甜菜 | 甜菜，未加工（U） | 2.8 | 47 |
| 495 | 花椰菜（熟） | 花椰菜，熟（U）、菜花、花菜 | 2.8 | 47 |
| 496 | 卷心菜（皱叶甘蓝、熟） | 卷心菜，皱叶甘蓝，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 2.8 | 47 |
| 497 | 胡萝卜 | 胡萝卜，未加工（U） | 2.8 | 47 |
| 498 | 香菜叶 | 芫荽（香菜）叶，未加工（U） | 2.8 | 47 |
| 499 | 墨西哥胡椒 | 辣椒，墨西哥胡椒，未加工（U） | 2.8 | 47 |
| 500 | 梨（婴儿食品） | 婴儿食品，水果，梨，过滤（U） | 2.8 | 47 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。