含粗纤维高的食物

按粗纤维含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（克） 得分
501 海鲜酱汁 酱汁，海鲜，随时可供使用（U） 2.8 47
502 香肠（素食） 香肠，素食（U） 2.8 47
503 藜麦（熟的） 藜麦，熟的（U） 2.8 47
504 杨桃 杨桃，未加工（U） 2.8 47
505 佛手瓜（熟） 佛手瓜，水果，熟，煮，沥干，不加盐（U） 2.8 47
506 羽扇豆（熟） 羽扇豆，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 2.8 47
507 羽扇豆（熟、加盐） 羽扇豆，成熟的种子，熟，煮，加盐（U） 2.8 47
508 枝竹 2.7 45
509 炸素虾 2.7 45
510 姜 黄姜 2.7 45
511 金针菇 智力菇 2.7 45
512 香梨 2.7 45
513 腌芥菜头 2.7 45
514 蓝莓（冷冻） 蓝莓，冷冻，不加糖（U） 2.7 45
515 油豆角 豆，油豆角，绿色，未加工（U） 2.7 45
516 花椰菜 花椰菜，未加工（U）、菜花、花菜 2.7 45
517 花椰菜（冷冻、熟） 花椰菜，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U）、菜花、花菜 2.7 45
518 面包（白色） 面包，白色，商业化制备（包括软面包屑）（U） 2.7 45
519 杏（罐头、浓糖浆） 杏，罐头，浓糖浆，沥干（U） 2.7 45
520 南瓜叶（熟） 南瓜叶，熟，煮，沥干，不加盐（U） 2.7 45
521 南瓜叶（熟、加盐） 南瓜叶，熟，煮，沥干，加盐（U） 2.7 45
522 木耳（水发） 黑木耳、云耳 2.6 43
523 莱阳梨 2.6 43
524 黑枣（无核） 乌枣 2.6 43
525 柿饼 2.6 43
526 中华猕猴桃 毛叶猕猴桃 2.6 43
527 辣椒酱 2.6 43
528 蒜头（酱） 2.6 43
529 香蕉 香蕉，生的（U） 2.6 43
530 油豆角（冷冻） 豆，油豆角，绿色，冷冻，各种风格，未准备的（U） 2.6 43
531 西兰花 西兰花，未加工（U）、西蓝花 2.6 43
532 抱子甘蓝（熟） 抱子甘蓝，熟，煮，沥干，不加盐（U）、芽甘蓝 2.6 43
533 卷心菜（红色、熟） 卷心菜，红色，熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 2.6 43
534 小洋葱或大葱（包括顶部和球茎） 洋葱，小洋葱或大葱（包括顶部和球茎），未加工（U） 2.6 43
535 豌豆（食用豆荚） 豌豆，食用豆荚，未加工（U） 2.6 43
536 培根（素食） 培根，素食（U） 2.6 43
537 苹果（脱水） 苹果，脱水（低水分），硫化，炖煮（U） 2.6 43
538 杏（干燥、硫化） 杏，干燥，硫化，炖煮，不加糖（U） 2.6 43
539 蚕豆（去皮） 2.5 42
540 蒜薹 蒜苔 2.5 42
541 卷心菜 卷心菜，未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 2.5 42
542 韭菜 韭菜，未加工（U） 2.5 42
543 红薯（熟、不带皮） 红薯，熟，煮，不带皮（U）、地瓜 2.5 42
544 百吉饼（肉桂葡萄干） 百吉饼，肉桂葡萄干硬面包圈，烘焙（U） 2.5 42
545 紫薯（熟） 甘薯，紫肉型，块根，无皮，蒸（J） 2.5 42
546 粉葛（葛、葛薯） 2.4 40
547 黑醋栗（黑加仑） 2.4 40
548 酱大头菜 2.4 40
549 桃脯 2.4 40
550 苹果 苹果，生的，带皮（U） 2.4 40
551 金冠苹果 苹果，生的，金冠，带皮（U） 2.4 40
552 蓝莓 蓝莓，生的（U） 2.4 40
553 释迦凤梨 释迦凤梨（牛心果），生的（U）、蜜释迦 2.4 40
554 橙子 橙子，未加工，所有商业品种（U） 2.4 40
555 蘑菇（罐头） 蘑菇，罐头，排水固体（U） 2.4 40
556 洋葱（威尔士） 洋葱，威尔士，未加工（U） 2.4 40
557 土豆（白色） 土豆，白色，肉和皮，未加工（U）、马铃薯 2.4 40
558 甜面包卷（肉桂、葡萄干） 甜面包卷，肉桂，用葡萄干商业制备（U） 2.4 40
559 三明治（汉堡王，鸡肉） 汉堡王，原味鸡肉三明治（U） 2.4 40
560 华夫饼（冷冻） 华夫饼，原味，冷冻，即热，微波炉（U） 2.4 40
561 豇豆 2.3 38
562 平菇 糙皮侧耳、青蘑 2.3 38
563 苹果梨 2.3 38
564 菠萝蜜子 2.3 38
565 胡椒粉 2.3 38
566 盛宴苹果 苹果，生的，盛宴，带皮（U） 2.3 38
567 红星苹果 苹果，生的，红星，带皮（U）、蛇果 2.3 38
568 花椰菜（熟） 花椰菜，熟，煮，沥干，不加盐（U）、菜花、花菜 2.3 38
569 花椰菜（冷冻） 花椰菜，冷冻，未准备的（U）、菜花、花菜 2.3 38
570 土豆（赤褐色、烘焙） 土豆，赤褐色，肉和皮，烘焙（U）、马铃薯 2.3 38
571 芜菁甘蓝 芜菁甘蓝，未加工（U）、芸香 2.3 38
572 百吉饼（肉桂葡萄干） 百吉饼，肉桂葡萄干硬面包圈（U） 2.3 38
573 百吉饼（鸡蛋） 百吉饼，鸡蛋（U） 2.3 38
574 杏鲍菇 蘑菇，牡蛎蘑菇，未加工（U）、杏鲍菇 2.3 38
575 士力架 糖果，玛氏快餐公司，士力架（U） 2.3 38
576 豆浆粉 2.2 37
577 豆腐丝（油） 2.2 37
578 蚕豆（烤） 2.2 37
579 冬葵（冬苋菜） 冬寒菜 2.2 37
580 芹菜叶 2.2 37
581 苋菜（绿） 2.2 37
582 地肤 益明、扫帚苗 2.2 37
583 野蒜（小蒜、野葱） 2.2 37
584 黄香蕉苹果 2.2 37
585 巴梨 2.2 37
586 酸刺 2.2 37
587 红玫瑰葡萄 2.2 37
588 蕨菜（腌） 2.2 37
589 海棠脯 2.2 37
590 脐橙 橙子，未加工，脐橙（U） 2.2 37
591 菠菜 菠菜，未加工（U） 2.2 37
592 青豆（婴儿食品） 婴儿食品，蔬菜，青豆，过滤（U） 2.2 37
593 杏子（冷冻、加糖） 杏子，冷冻，加糖（U） 2.2 37
594 竹笋 竹笋，未加工（U） 2.2 37
595 蓝莓（冷冻） 蓝莓，冷冻，加糖（U） 2.2 37
596 小麦粉 小麦粉（标准粉） 2.1 35
597 花叶萝卜 2.1 35
598 扁豆 扁豆（月亮菜） 2.1 35
599 豆角 2.1 35
600 芸豆 2.1 35

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含粗纤维高的食物的食疗作用