水果中含组氨酸低的食物

按组氨酸含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
101 柿饼 27 23
102 杏子 杏子,生的(U) 27 23
103 猕猴桃 猕猴桃,绿色,未加工(U)、奇异果 27 23
104 李子干 李子,干(李子),生的(U) 27 23
105 柿饼 柿子,日本,干燥(U)、柿干 27 23
106 沙棘 28 23
107 芒果 抹猛果、望果 28 23
108 鳄梨 29 24
109 人参果 29 24
110 桂圆 龙眼 31 26
111 海枣 海枣,Deglet Nour(U) 32 27
112 杏(脱水) 杏,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) 32 27
113 桂圆(干) 龙眼 33 28
114 菠萝蜜 木菠萝、波罗蜜 34 28
115 杨梅 树梅、山杨梅 36 30
116 芭蕉 甘蕉、板蕉、牙蕉 46 38
117 杏(干燥、硫化) 杏,干燥,硫化,生的(U) 47 39
118 鳄梨 鳄梨,未加工,加利福尼亚州(U) 48 40
119 牛油果 鳄梨,生的,所有商业品种(U) 49 41
120 桂圆肉 龙眼肉 52 43
121 葡萄干 54 45
122 鳄梨 鳄梨,未加工,佛罗里达州(U) 55 46
123 酸刺 58 48
124 香蕉 香蕉,生的(U) 77 64
125 杏(脱水、硫化) 杏,脱水(低水分),硫化,生的(U) 81 68
126 香蕉 甘蕉 89 74
127 樱桃(野、白刺) 128 107
128 椰子 140 117
129 桑葚(干) 258 215
130 香蕉(脱水) 香蕉,脱水或香蕉粉(U) 333 278

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。