谷类中含碘高的食物
按碘含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(微克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
1 | 小麦粉(特二粉) | 无 | 3.4 | 14 |
2 | 小麦粉(富强粉、特一粉) | 无 | 2.9 | 12 |
3 | 粳米 | 粳米(标一) | 2.8 | 12 |
4 | 挂面(富强粉) | 无 | 1.8 | 8 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。