含异亮氨酸低的食物
按异亮氨酸含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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1001 | 开心果 | 坚果,开心果,未加工(U) | 917 | 373 |
1002 | 猪肉(瘦) | 922 | 375 | |
1003 | 杏仁 | 923 | 375 | |
1004 | 蚕豆(去皮) | 924 | 376 | |
1005 | 牛肉(腑肋) | 925 | 376 | |
1006 | 鸡胸脯肉 | 930 | 378 | |
1007 | 鲅鱼(马鲛鱼) | 燕鲅鱼、巴鱼 | 931 | 378 |
1008 | 纳豆 | 纳豆(U) | 931 | 378 |
1009 | 豆类(小白) | 豆类,小白,成熟种子,未加工(U) | 932 | 379 |
1010 | 红茶 | 934 | 380 | |
1011 | 黑龟豆 | 豆类,黑龟豆,成熟种子,未加工(U) | 938 | 381 |
1012 | 阿拉斯加帝王蟹(熟) | 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,熟,蒸(U) | 938 | 381 |
1013 | 牛肉(牛腩) | 牛肉,底部牛腩,三尖烤,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U)、牛腰肉 | 939 | 382 |
1014 | 马肉 | 940 | 382 | |
1015 | 牛肉(胸部) | 牛肉,胸肉,平底,无骨,仅可分离瘦肉,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U) | 940 | 382 |
1016 | 鸡肉(烤肉、不带皮) | 鸡肉,肉鸡(适于烤焙的嫩鸡),烤肉,烧烤,背部,仅肉(不带皮)(U) | 940 | 382 |
1017 | 猪蹄 | 941 | 383 | |
1018 | 牛肉(后腿) | 941 | 383 | |
1019 | 乳鸽 | 乳鸽,鸽子,肉和皮,未加工(U) | 943 | 383 |
1020 | 麋鹿肉(肉馅) | 麋鹿,自由放养,肉馅,未加工(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) | 944 | 384 |
1021 | 鲷鱼 | 鱼,鲷鱼,混合种,未加工(U)、加吉鱼、真鲷 | 945 | 384 |
1022 | 虱目鱼 | 鱼,虱目鱼,未加工(U)、麻虱鱼 | 946 | 385 |
1023 | 油面筋 | 无 | 948 | 385 |
1024 | 花茶 | 948 | 385 | |
1025 | 多宝鱼(熟) | 鱼,比目鱼,欧洲,熟,干热(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 | 948 | 385 |
1026 | 香海螺 | 950 | 386 | |
1027 | 豆类(藏青色) | 豆类,藏青色,成熟种子,未加工(U) | 952 | 387 |
1028 | 黑豆 | 豆类,黑色,成熟的种子,未加工(U) | 954 | 388 |
1029 | 鲟鱼(熟、干热) | 鱼,鲟鱼,混合品种,熟,干热(U) | 954 | 388 |
1030 | 麋鹿肉(臀肉) | 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,未加工(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) | 954 | 388 |
1031 | 乳鸽(不带皮) | 乳鸽,鸽子,仅肉,未加工(U) | 955 | 388 |
1032 | 南瓜子 | 白瓜子、南瓜子(炒) | 956 | 389 |
1033 | 豇豆(黑眼) | 豇豆,普通(黑眼,克劳德,南部),成熟的种子,未加工(U) | 956 | 389 |
1034 | 鲑鱼(大马哈鱼) | 大麻哈鱼、三文鱼 | 957 | 389 |
1035 | 鸵鸟肉(肉馅) | 鸵鸟,肉馅,未加工(U) | 961 | 391 |
1036 | 鲨鱼 | 真鲨、白斑角鲨 | 967 | 393 |
1037 | 比目鱼 | 凸眼鱼、鲽 | 970 | 394 |
1038 | 香肠(素食) | 香肠,素食(U) | 970 | 394 |
1039 | 牛肉(瘦) | 972 | 395 | |
1040 | 黄豆 | 豆,黄色,成熟的种子,未加工(U) | 972 | 395 |
1041 | 豆浆粉 | 973 | 396 | |
1042 | 绿豆 | 976 | 397 | |
1043 | 牛肉(前腱) | 976 | 397 | |
1044 | 鮸鱼(鳘鱼) | 976 | 397 | |
1045 | 牛肉(腌制、熏牛肉) | 牛肉,腌制,熏牛肉(U) | 976 | 397 |
1046 | 北美野牛肉(碎牛肉) | 野牛,绞细牛肉,草料喂养,未加工(U)、碎牛肉 | 977 | 397 |
1047 | 花生(油烤) | 花生,所有类型,油烤,加盐(U) | 978 | 398 |
1048 | 牛肉(小腿) | 牛肉,小腿横切,仅可分离瘦肉,修剪到1/4英寸脂肪,精选,未加工(U)、牛腱 | 978 | 398 |
1049 | 豌豆(绿色) | 豌豆,绿色,分裂,成熟的种子,未加工(U) | 983 | 400 |
1050 | 羊肉(熟) | 984 | 400 | |
1051 | 鳓鱼 | 快鱼、力鱼 | 985 | 400 |
1052 | 牛肉(腰部、牛排) | 牛肉,腰肉,牛排,可分离的瘦肉,修剪到0脂肪,精选,未加工(U) | 988 | 402 |
1053 | 芸豆(红色) | 豆类,芸豆,红色,成熟的种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 | 995 | 404 |
1054 | 猪肉(肋条肉) | 998 | 406 | |
1055 | 南瓜子仁 | 1003 | 408 | |
1056 | 珠茶 | 1003 | 408 | |
1057 | 蚕豆 | 蚕豆(带皮) | 1006 | 409 |
1058 | 绿豆 | 绿豆,成熟的种子,未加工(U) | 1008 | 410 |
1059 | 金枪鱼(鲣鱼) | 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 1014 | 412 |
1060 | 蔓越莓 | 豆类,蔓越莓(罗马),成熟的种子,未加工(U) | 1017 | 413 |
1061 | 豇豆 | 1018 | 414 | |
1062 | 鲐鱼(青鲐鱼) | 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 | 1019 | 414 |
1063 | 鲆(比目鱼、偏口鱼) | 片口鱼 | 1021 | 415 |
1064 | 西瓜子 | 西瓜子(炒) | 1023 | 416 |
1065 | 黄毛籽 | 1024 | 416 | |
1066 | 腊肉(培根) | 1027 | 417 | |
1067 | 猪肉(排骨、熟、烤) | 猪肉,新鲜,排骨,可分离的的瘦肉和脂肪,熟,烤(U)、肋排 | 1028 | 418 |
1068 | 千张(百页) | 1031 | 419 | |
1069 | 大豆(白色) | 豆类,白色,成熟的种子,未加工(U) | 1031 | 419 |
1070 | 鲑鱼子酱 | 1035 | 421 | |
1071 | 扒鸡 | 1037 | 422 | |
1072 | 猪肉松 | 猪肉松(均值) | 1038 | 422 |
1073 | 四季豆(菜豆) | 1041 | 423 | |
1074 | 芸豆 | 豆类,芸豆,各种类型,成熟的种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 | 1041 | 423 |
1075 | 山羊肉 | 山羊肉(冻) | 1042 | 424 |
1076 | 烤鸡 | 1044 | 424 | |
1077 | 全脂牛奶粉 | 1046 | 425 | |
1078 | 蚕豆 | 蚕豆,成熟种子,未加工(U) | 1053 | 428 |
1079 | 西瓜子仁 | 1056 | 429 | |
1080 | 羊肉(青羊) | 1057 | 430 | |
1081 | 罗勒(脱水) | 香料,罗勒,干燥(U) | 1060 | 431 |
1082 | 鸵鸟肉 | 鸵鸟,腿内侧,未加工(U) | 1064 | 433 |
1083 | 扁豆 | 扁豆,未加工(U) | 1065 | 433 |
1084 | 猪肝(卤煮) | 1074 | 437 | |
1085 | 金枪鱼(蓝鳍) | 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 1075 | 437 |
1086 | 芸豆 | 豆类,芸豆,加州红,成熟种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 | 1076 | 437 |
1087 | 金枪鱼(黄鳍) | 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 1077 | 438 |
1088 | 芸豆(红) | 1078 | 438 | |
1089 | 牛肉(里脊) | 1078 | 438 | |
1090 | 珍宝蟹(熟) | 甲壳类,蟹,珍宝蟹,熟,蒸(U) | 1079 | 439 |
1091 | 马牙大豆 | 1088 | 442 | |
1092 | 剑鱼(熟) | 鱼,剑鱼,熟,干热(U)、箭鱼 | 1088 | 442 |
1093 | 手抓羊肉 | 1097 | 446 | |
1094 | 火鸡胸脯肉 | 1099 | 447 | |
1095 | 芸豆 | 芸豆(白) | 1103 | 448 |
1096 | 芸豆(杂色) | 1106 | 450 | |
1097 | 香肠 | 1106 | 450 | |
1098 | 叉烧肉 | 1110 | 451 | |
1099 | 脑豆 | 1116 | 454 | |
1100 | 炸素虾 | 1121 | 456 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。