异亮氨酸低的食物

按异亮氨酸含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
201 杨梅 树梅、山杨梅 41 17
202 杏子 杏子,生的(U) 41 17
203 李子干 李子,干(李子),生的(U) 41 17
204 酒枣 42 17
205 香蕉 甘蕉 42 17
206 茄子(绿皮) 43 17
207 沙棘 43 17
208 佛手瓜 棒瓜、菜肴梨 44 18
209 藕(莲藕) 44 18
210 莼菜 花案菜 44 18
211 杨桃 44 18
212 西葫芦 南瓜,矮性南瓜,西葫芦,带皮,未加工(U) 44 18
213 杨桃 杨桃,未加工(U) 44 18
214 佛手瓜 佛手瓜,水果,未加工(U) 44 18
215 紫薯(熟) 甘薯,紫肉型,块根,无皮,蒸(J) 44 18
216 茄子(圆) 45 18
217 蕹菜(空心菜) 藤藤菜、通菜 45 18
218 茄子 茄子,未加工(U) 45 18
219 长叶莴苣 生菜,长叶莴苣,未加工(U) 45 18
220 芭蕉 甘蕉、板蕉、牙蕉 46 19
221 蘑菇(罐头) 蘑菇,罐头,排水固体(U) 46 19
222 甜菜叶 甜菜叶,未加工(U) 46 19
223 水芹菜 47 19
224 黄酒 47 19
225 榨菜 47 19
226 甜菜根 甜菜根(甜菜头) 48 20
227 甜菜 甜菜,未加工(U) 48 20
228 洋葱(熟) 洋葱,熟,煮,沥干,不加盐(U) 48 20
229 红薯(熟、不带皮) 红薯,熟,煮,不带皮(U)、地瓜 48 20
230 地瓜 甘薯(白心)、红皮山芋 49 20
231 海枣 海枣,Deglet Nour(U) 49 20
232 山药(熟) 山药,熟,煮,沥干或烘焙,不加盐(U) 50 20
233 甜菜(熟) 甜菜,熟,煮,沥干(U) 50 20
234 小白菜 青菜 51 21
235 黄油 51 21
236 猕猴桃 猕猴桃,绿色,未加工(U)、奇异果 51 21
237 竹笋(熟) 竹笋,熟,煮,沥干,不加盐(U) 51 21
238 竹笋(熟) 竹笋,熟,煮,沥干,加盐(U) 51 21
239 黄油(不加盐) 黄油,不加盐(U) 51 21
240 黄油(加盐) 黄油,加盐(U) 51 21
241 人奶(母乳) 人乳 52 21
242 韭菜(鳞茎和下部叶) 韭菜(鳞茎和下部叶部分),未加工(U) 52 21
243 苹果(脱水) 苹果,脱水(低水分),硫化,生的(U) 52 21
244 落葵(木耳菜) 53 22
245 酱大头菜 53 22
246 胡萝卜(罐头) 胡萝卜,罐头,常规包装,排干固体(U) 53 22
247 落葵 Vinespinach(落葵),未加工(U) 53 22
248 甜菜叶(熟) 甜菜叶,熟,煮,沥干,不加盐(U) 53 22
249 甜菜叶(熟) 甜菜叶,熟,煮,沥干,加盐(U) 53 22
250 菊苣 苦菊、苦苣 54 22
251 油豆角(冷冻、熟) 豆,油豆角,绿色,冷冻,熟,煮,沥干无盐(U) 54 22
252 莲藕 莲藕,未加工(U) 54 22
253 土豆(白色) 土豆,白色,肉和皮,未加工(U)、马铃薯 54 22
254 芋头 芋头,未加工(U) 54 22
255 油菜 上海青 55 22
256 甘薯 甘薯,未加工,未准备的(U)、地瓜、红薯 55 22
257 黄姜 57 23
258 土豆 马铃薯、洋芋 58 24
259 青豆(婴儿食品) 婴儿食品,蔬菜,青豆,过滤(U) 58 24
260 竹笋(罐头) 竹笋,罐头,排干固体(U) 58 24
261 香椿(香椿芽) 59 24
262 杏(脱水) 杏,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) 59 24
263 柿饼 60 24
264 柿饼 柿子,日本,干燥(U)、柿干 60 24
265 豆奶(豆乳) 61 25
266 蒜苗 61 25
267 花椰菜(冷冻、熟) 花椰菜,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U)、菜花、花菜 61 25
268 土豆(红色) 土豆,红色,肉和皮,未加工(U)、马铃薯 61 25
269 木耳(水发) 黑木耳、云耳 63 26
270 胡萝卜(熟) 胡萝卜,熟,煮,沥干,不加盐(U) 63 26
271 杏(干燥、硫化) 杏,干燥,硫化,生的(U) 63 26
272 海带 江白菜 64 26
273 海带(浸) 江白菜、昆布 64 26
274 栗子(去皮) 坚果,栗子,欧洲,未加工,去皮的(U) 64 26
275 辣椒(红、小) 65 26
276 辣椒(青) 辣椒,热辣椒,绿色,未加工(U) 65 26
277 青豆 青豆(青大豆) 66 27
278 荷兰豆 66 27
279 毛笋 毛竹笋 66 27
280 油豆角(冷冻) 豆,油豆角,绿色,冷冻,各种风格,未准备的(U) 66 27
281 油豆角 豆,油豆角,绿色,未加工(U) 66 27
282 马铃薯 马铃薯,肉和皮,未加工(U)、土豆 66 27
283 芦笋(罐头) 芦笋,罐头,不加盐,固体和液体(U) 66 27
284 大葱 67 27
285 猴头菇 67 27
286 卷心菜 卷心菜,中国(白菜),未加工(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 68 28
287 土豆(白色、烘焙) 土豆,白色,肉和皮,烘焙(U)、马铃薯 68 28
288 秋葵 秋葵(黄秋葵、羊角豆) 69 28
289 金针菇 智力菇 69 28
290 菠萝蜜 木菠萝、波罗蜜 69 28
291 油豆角(熟) 豆,油豆角,绿,熟,煮,沥干,不加盐(U) 69 28
292 油豆角(黄色、熟) 豆,油豆角,黄色,熟,煮,沥干,不加盐(U) 69 28
293 秋葵 秋葵,未加工(U)、咖啡黄葵 69 28
294 大葱(红皮) 70 28
295 花椰菜(熟) 花椰菜,熟,煮,沥干,不加盐(U)、菜花、花菜 70 28
296 马铃薯(熟、不带皮) 马铃薯,煮,熟,不带皮,纯果肉,不加盐(U) 70 28
297 红薯(熟) 红薯,熟,带皮烘焙,果肉,不加盐(U)、地瓜 70 28
298 鳄梨 71 29
299 花椰菜 花椰菜,未加工(U)、菜花、花菜 71 29
300 苣荬菜(败酱草) 苦麻子、取麻菜、苣荬菜(尖叶) 72 29

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。