坚果中含异亮氨酸低的食物
按异亮氨酸含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
1 | 椰子汁 | 坚果,椰子水(椰子汁)(U)、椰汁、椰浆 | 28 | 11 |
2 | 栗子(去皮) | 坚果,栗子,欧洲,未加工,去皮的(U) | 64 | 26 |
3 | 栗子(熟) | 坚果,栗子,欧洲,煮和蒸(U) | 79 | 32 |
4 | 椰子肉 | 坚果,椰子肉,未加工(U)、椰肉、椰蓉 | 131 | 53 |
5 | 栗子 | 板栗、栗子(鲜) | 167 | 68 |
6 | 山毛榉(干燥) | 坚果,山毛榉,干燥(U) | 245 | 100 |
7 | 栗子(干、去皮) | 坚果、栗子、欧洲,干燥,去皮(U) | 252 | 102 |
8 | 栗子(干) | 板栗 | 255 | 104 |
9 | 橡子 | 坚果,橡子,未加工(U) | 285 | 116 |
10 | 榛子(炒) | 290 | 118 | |
11 | 花生 | 落花生、长生果、花生(鲜) | 307 | 125 |
12 | 澳大利亚坚果(干烤) | 坚果,澳大利亚坚果,干烤,不加盐(U)、夏威夷果 | 309 | 126 |
13 | 澳洲坚果 | 坚果,澳洲坚果,未加工(U)、夏威夷果 | 314 | 128 |
14 | 面包果种子(煮) | 种子,面包树种子,煮(U)、面包果树种子 | 317 | 129 |
15 | 山核桃 | 坚果,山核桃(U)、碧根果 | 336 | 137 |
16 | 山核桃(熟) | 小核桃 | 337 | 137 |
17 | 橡子粉 | 坚果,橡子粉,全脂(U) | 348 | 141 |
18 | 山核桃 | 山核桃(干) | 348 | 141 |
19 | 面包果种子(烘焙) | 种子,面包树种子,烘焙(U)、面包果树种子 | 371 | 151 |
20 | 橡子(干燥) | 坚果,橡子,干燥(U) | 376 | 153 |
21 | 松子仁 | 400 | 163 | |
22 | 银杏 | 白果、银杏(干) | 425 | 173 |
23 | 松子(炒) | 440 | 179 | |
24 | 面包果种子 | 种子,面包树种子,未加工(U)、面包果树种子 | 443 | 180 |
25 | 松子 | 坚果,松子,矮松,干燥(U) | 450 | 183 |
26 | 霹雳果(干燥) | 坚果,霹雳果,干燥(U) | 483 | 196 |
27 | 面包果种子(干燥) | 种子,面包树种子,干燥(U)、面包果树种子 | 488 | 198 |
28 | 松子 | 松子(生) | 490 | 199 |
29 | 巴西栗(脱水) | 坚果,巴西栗,干燥,未脱皮(U)、鲍鱼果、沙漠果 | 518 | 211 |
30 | 松子 | 坚果,松子,干燥(U) | 542 | 220 |
31 | 榛子 | 坚果,榛子或榛实(U) | 545 | 222 |
32 | 榛子 | 榛子(干) | 545 | 222 |
33 | 核桃 | 坚果,核桃,英国(U) | 625 | 254 |
34 | 核桃 | 胡桃、核桃(干) | 632 | 257 |
35 | 西红柿种子(干燥) | 种子,西红柿种子,整个,干燥(U)、番茄种子 | 650 | 264 |
36 | 莲子 | 莲子(干) | 672 | 273 |
37 | 巴旦木(未焯过) | 坚果,杏仁,蜂蜜烘焙,未焯过(U)、巴旦木 | 677 | 275 |
38 | 杏仁(美国) | 巴旦木 | 691 | 281 |
39 | 巴旦木(焯过) | 坚果,杏仁,焯过(U)、巴旦木 | 696 | 283 |
40 | 芝麻(黑) | 715 | 291 | |
41 | 红花籽仁(干燥) | 种子,红花籽仁,干燥(U) | 717 | 291 |
42 | 花生(炒) | 725 | 295 | |
43 | 腰果(油烤) | 坚果,腰果,油烤,不加盐(U) | 729 | 296 |
44 | 杏仁 | 坚果,杏仁(U)、巴旦木 | 751 | 305 |
45 | 芝麻(白) | 763 | 310 | |
46 | 腰果 | 坚果,腰果,未加工(U) | 789 | 321 |
47 | 花生仁(炒) | 799 | 325 | |
48 | 奇亚籽 | 种子,奇亚籽,干燥(U) | 801 | 326 |
49 | 葵花子仁 | 826 | 336 | |
50 | 花生仁 | 花生仁(生) | 829 | 337 |
51 | 花生(干烤) | 花生,所有类型,干烤,加盐(U) | 833 | 339 |
52 | 葵花子(炒) | 839 | 341 | |
53 | 亚麻籽 | 种子,亚麻籽(U)、亚麻子 | 896 | 364 |
54 | 花生 | 花生,所有类型,未加工(U) | 907 | 369 |
55 | 开心果 | 坚果,开心果,未加工(U) | 917 | 373 |
56 | 杏仁 | 923 | 375 | |
57 | 南瓜子 | 白瓜子、南瓜子(炒) | 956 | 389 |
58 | 花生(油烤) | 花生,所有类型,油烤,加盐(U) | 978 | 398 |
59 | 南瓜子仁 | 1003 | 408 | |
60 | 西瓜子 | 西瓜子(炒) | 1023 | 416 |
61 | 西瓜子仁 | 1056 | 429 | |
62 | 棉籽仁(烘焙) | 种子,棉籽仁,烘焙(无腺体)(U) | 1174 | 477 |
63 | 大麻籽(脱壳) | 种子,大麻籽,脱壳(U) | 1286 | 523 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。