河海鲜中含异亮氨酸高的食物

按异亮氨酸含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
1 墨鱼（干） 曼氏无针乌贼 2470 1004
2 蛏干 2216 901
3 贻贝（干） 淡菜、壳菜、海虹 2080 846
4 海米（虾米） 虾仁 2066 840
5 鱼片干 1761 716
6 丁香鱼 丁香鱼（干） 1635 665
7 金枪鱼（蓝鳍、熟） 鱼，金枪鱼，新鲜，蓝鳍，熟，干热（U）、吞拿鱼、鲔鱼 1378 560
8 扇贝（干） 干贝 1327 539
9 金枪鱼（鲣鱼、熟） 鱼，金枪鱼，新鲜，鲣鱼，熟，干热（U）、吞拿鱼、鲔鱼 1300 528
10 金枪鱼（黄鳍、熟） 鱼，金枪鱼，新鲜，黄鳍，熟（U）、吞拿鱼、鲔鱼 1287 523
11 金枪鱼（白色、罐装） 鱼，金枪鱼，白色，罐装在油中，不含盐，排干固体（U） 1223 497
12 虱目鱼（熟） 鱼，虱目鱼，熟，干热（U）、麻虱鱼 1213 493
13 鲷鱼（熟） 鱼，鲷鱼，混合品种，熟，干热（U）、加吉鱼、真鲷 1212 493
14 金枪鱼（淡） 鱼，金枪鱼，淡，罐装在水中，不含盐，排干固体（U） 1175 478
15 雪蟹（熟） 甲壳类，蟹，皇后蟹，熟，蒸（U） 1146 466
16 石斑鱼（熟） 鱼，石斑鱼，混合种，熟，干热（U） 1145 465
17 鲱鱼（大西洋、熏制） 鱼，鲱鱼，大西洋，熏制（U） 1133 461
18 剑鱼（熟） 鱼，剑鱼，熟，干热（U）、箭鱼 1088 442
19 珍宝蟹（熟） 甲壳类，蟹，珍宝蟹，熟，蒸（U） 1079 439
20 金枪鱼（黄鳍） 鱼，金枪鱼，新鲜，黄鳍，未加工（U）、吞拿鱼、鲔鱼 1077 438
21 金枪鱼（蓝鳍） 鱼，金枪鱼，新鲜，蓝鳍，未加工（U）、吞拿鱼、鲔鱼 1075 437
22 鲑鱼子酱 1035 421
23 鲆（比目鱼、偏口鱼） 片口鱼 1021 415
24 鲐鱼（青鲐鱼） 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 1019 414
25 金枪鱼（鲣鱼） 鱼，金枪鱼，新鲜，鲣鱼，未加工（U）、吞拿鱼、鲔鱼 1014 412
26 鳓鱼 快鱼、力鱼 985 400
27 鮸鱼（鳘鱼） 976 397
28 比目鱼 凸眼鱼、鲽 970 394
29 鲨鱼 真鲨、白斑角鲨 967 393
30 鲑鱼（大马哈鱼） 大麻哈鱼、三文鱼 957 389
31 鲟鱼（熟、干热） 鱼，鲟鱼，混合品种，熟，干热（U） 954 388
32 香海螺 950 386
33 多宝鱼（熟） 鱼，比目鱼，欧洲，熟，干热（U）、欧洲比目鱼、大菱鲆 948 385
34 虱目鱼 鱼，虱目鱼，未加工（U）、麻虱鱼 946 385
35 鲷鱼 鱼，鲷鱼，混合种，未加工（U）、加吉鱼、真鲷 945 384
36 阿拉斯加帝王蟹（熟） 甲壳类，蟹，阿拉斯加帝王蟹，熟，蒸（U） 938 381
37 鲅鱼（马鲛鱼） 燕鲅鱼、巴鱼 931 378
38 鲮鱼 雪鲮 914 372
39 三文鱼（大西洋） 鱼，三文鱼，大西洋，野生，未加工（U） 914 372
40 剑鱼 鱼，剑鱼，未加工（U）、箭鱼 912 371
41 青鱼 青鳞鱼、青混、青皮鱼 904 367
42 鲈鱼（鲈花） 901 366
43 河豚（紫色河豚） 鱼，河豚，紫色河豚，养殖，未加工（J） 900 366
44 雪蟹 甲壳类，蟹，皇后蟹，未加工（U） 897 365
45 蛇鲻 沙梭鱼 896 364
46 乌鳢（黑鱼） 蛇鱼 894 363
47 石斑鱼 鱼，石斑鱼，混合种，未加工（U） 893 363
48 鲻鱼 白眼棱鱼 892 363
49 鳟鱼（虹鳟） 890 362
50 海鳗 887 361
51 阿拉斯加帝王蟹 甲壳类，蟹，阿拉斯加帝王蟹，未加工（U） 887 361
52 梭子蟹 甲壳类，蟹，青蟹，未加工（U）、三疣梭子蟹 875 356
53 面包鱼 橡皮鱼、绿鳍马面豚 867 352
54 鳕鱼 鳕狭、明太鱼 862 350
55 鳜鱼（桂鱼） 花鲫鱼 861 350
56 龙虾 860 350
57 安康鱼（熟） 鱼，安康鱼，熟，干热（U）、鮟鱇鱼 855 348
58 钳鱼（熟） 鱼，鲶鱼，沟鲶，野生，熟，干热（U） 851 346
59 鳗鲡（鳗鱼） 河鳗 850 346
60 鳊鱼（武昌鱼） 鲂鱼 847 344
61 小龙虾（养殖、熟） 甲壳类，小龙虾，混合种，养殖，熟，蒸（U） 847 344
62 珍宝蟹 甲壳类，蟹，珍宝蟹，未加工（U） 844 343
63 钳鱼（熟、油炸） 鱼，鲶鱼，沟鲶，熟，拍面包屑并油炸（U） 836 340
64 鲳鱼 平鱼、银鲳、刺鲳 833 339
65 多春鱼（熟） 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，烘焙（J）、毛鳞鱼 830 337
66 鲱鱼（大西洋） 鱼，鲱鱼，大西洋，未加工（U） 828 337
67 钳鱼（养殖、熟） 鱼，鲶鱼，沟鲶，养殖，熟，干热（U） 820 333
68 小龙虾（野生、熟） 甲壳类，小龙虾，混合种，野生，熟，蒸（U） 811 330
69 梅童鱼 丁珠鱼、大头仔鱼 796 324
70 红娘鱼 翼红娘鱼 792 322
71 梭子蟹（熟） 甲壳类，蟹，青蟹，熟，蒸（U）、三疣梭子蟹 776 315
72 小龙虾（野生） 甲壳类，小龙虾，混合种，野生，未加工（U） 772 314
73 鲫鱼 喜头鱼、海附鱼 771 313
74 黄鳝 鳝鱼 769 313
75 鲷（黑鲷） 铜盆鱼、大目鱼、黑加吉、海鲋 766 311
76 对虾 757 308
77 鲱鱼（太平洋） 鱼，鲱鱼，太平洋，未加工（U） 755 307
78 钳鱼 鱼，鲶鱼，沟鲶，野生，未加工（U） 755 307
79 鲇鱼 鲢胡、鲶鱼 754 307
80 龙利鱼（熟） 鱼，比目鱼（鲽鱼和舌鳎类），熟，干热（U）、鳎目 754 307
81 草鱼 草鲩、白鲩 751 305
82 黄花鱼（小黄花鱼） 黄鱼 749 304
83 带鱼 白带鱼、刀鱼 746 303
84 鲤鱼 745 303
85 中国对虾（东方对虾） 745 303
86 鲍鱼 744 302
87 鲟鱼 鱼类，鲟鱼，混合品种，未加工（U） 744 302
88 湟鱼 裸鲤鱼 741 301
89 黄花鱼（大黄花鱼） 黄鱼 741 301
90 多宝鱼 鱼，比目鱼，欧洲，生的（U）、欧洲比目鱼、大菱鲆 740 301
91 舌鳎（舌头鱼） 花纹舌头 735 299
92 海虾 735 299
93 白鲢（鲢鱼） 胖子 731 297
94 罗非鱼 721 293
95 小龙虾（养殖） 甲壳类，小龙虾，混合种，养殖，未加工（U） 718 292
96 鳡鱼 猴鱼 714 290
97 泥鳅 711 289
98 多春鱼 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，未加工（J）、毛鳞鱼 710 289
99 鱿鱼（水浸） 709 288
100 赤眼鳟 金目鱼 706 287

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含异亮氨酸高的食物的食疗作用