异亮氨酸高的食物

按异亮氨酸含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
101 芸豆(红) 1078 438
102 牛肉(里脊) 1078 438
103 金枪鱼(黄鳍) 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 1077 438
104 芸豆 豆类,芸豆,加州红,成熟种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 1076 437
105 金枪鱼(蓝鳍) 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 1075 437
106 猪肝(卤煮) 1074 437
107 扁豆 扁豆,未加工(U) 1065 433
108 鸵鸟肉 鸵鸟,腿内侧,未加工(U) 1064 433
109 罗勒(脱水) 香料,罗勒,干燥(U) 1060 431
110 羊肉(青羊) 1057 430
111 西瓜子仁 1056 429
112 蚕豆 蚕豆,成熟种子,未加工(U) 1053 428
113 全脂牛奶粉 1046 425
114 烤鸡 1044 424
115 山羊肉 山羊肉(冻) 1042 424
116 四季豆(菜豆) 1041 423
117 芸豆 豆类,芸豆,各种类型,成熟的种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 1041 423
118 猪肉松 猪肉松(均值) 1038 422
119 扒鸡 1037 422
120 鲑鱼子酱 1035 421
121 千张(百页) 1031 419
122 大豆(白色) 豆类,白色,成熟的种子,未加工(U) 1031 419
123 猪肉(排骨、熟、烤) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的的瘦肉和脂肪,熟,烤(U)、肋排 1028 418
124 腊肉(培根) 1027 417
125 黄毛籽 1024 416
126 西瓜子 西瓜子(炒) 1023 416
127 鲆(比目鱼、偏口鱼) 片口鱼 1021 415
128 鲐鱼(青鲐鱼) 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 1019 414
129 豇豆 1018 414
130 蔓越莓 豆类,蔓越莓(罗马),成熟的种子,未加工(U) 1017 413
131 金枪鱼(鲣鱼) 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 1014 412
132 绿豆 绿豆,成熟的种子,未加工(U) 1008 410
133 蚕豆 蚕豆(带皮) 1006 409
134 南瓜子仁 1003 408
135 珠茶 1003 408
136 猪肉(肋条肉) 998 406
137 芸豆(红色) 豆类,芸豆,红色,成熟的种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 995 404
138 牛肉(腰部、牛排) 牛肉,腰肉,牛排,可分离的瘦肉,修剪到0脂肪,精选,未加工(U) 988 402
139 鳓鱼 快鱼、力鱼 985 400
140 羊肉(熟) 984 400
141 豌豆(绿色) 豌豆,绿色,分裂,成熟的种子,未加工(U) 983 400
142 花生(油烤) 花生,所有类型,油烤,加盐(U) 978 398
143 牛肉(小腿) 牛肉,小腿横切,仅可分离瘦肉,修剪到1/4英寸脂肪,精选,未加工(U)、牛腱 978 398
144 北美野牛肉(碎牛肉) 野牛,绞细牛肉,草料喂养,未加工(U)、碎牛肉 977 397
145 绿豆 976 397
146 牛肉(前腱) 976 397
147 鮸鱼(鳘鱼) 976 397
148 牛肉(腌制、熏牛肉) 牛肉,腌制,熏牛肉(U) 976 397
149 豆浆粉 973 396
150 牛肉(瘦) 972 395
151 黄豆 豆,黄色,成熟的种子,未加工(U) 972 395
152 比目鱼 凸眼鱼、鲽 970 394
153 香肠(素食) 香肠,素食(U) 970 394
154 鲨鱼 真鲨、白斑角鲨 967 393
155 鸵鸟肉(肉馅) 鸵鸟,肉馅,未加工(U) 961 391
156 鲑鱼(大马哈鱼) 大麻哈鱼、三文鱼 957 389
157 南瓜子 白瓜子、南瓜子(炒) 956 389
158 豇豆(黑眼) 豇豆,普通(黑眼,克劳德,南部),成熟的种子,未加工(U) 956 389
159 乳鸽(不带皮) 乳鸽,鸽子,仅肉,未加工(U) 955 388
160 黑豆 豆类,黑色,成熟的种子,未加工(U) 954 388
161 鲟鱼(熟、干热) 鱼,鲟鱼,混合品种,熟,干热(U) 954 388
162 麋鹿肉(臀肉) 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,未加工(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 954 388
163 豆类(藏青色) 豆类,藏青色,成熟种子,未加工(U) 952 387
164 香海螺 950 386
165 油面筋 948 385
166 花茶 948 385
167 多宝鱼(熟) 鱼,比目鱼,欧洲,熟,干热(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 948 385
168 虱目鱼 鱼,虱目鱼,未加工(U)、麻虱鱼 946 385
169 鲷鱼 鱼,鲷鱼,混合种,未加工(U)、加吉鱼、真鲷 945 384
170 麋鹿肉(肉馅) 麋鹿,自由放养,肉馅,未加工(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 944 384
171 乳鸽 乳鸽,鸽子,肉和皮,未加工(U) 943 383
172 猪蹄 941 383
173 牛肉(后腿) 941 383
174 马肉 940 382
175 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,无骨,仅可分离瘦肉,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U) 940 382
176 鸡肉(烤肉、不带皮) 鸡肉,肉鸡(适于烤焙的嫩鸡),烤肉,烧烤,背部,仅肉(不带皮)(U) 940 382
177 牛肉(牛腩) 牛肉,底部牛腩,三尖烤,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U)、牛腰肉 939 382
178 黑龟豆 豆类,黑龟豆,成熟种子,未加工(U) 938 381
179 阿拉斯加帝王蟹(熟) 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,熟,蒸(U) 938 381
180 红茶 934 380
181 豆类(小白) 豆类,小白,成熟种子,未加工(U) 932 379
182 鲅鱼(马鲛鱼) 燕鲅鱼、巴鱼 931 378
183 纳豆 纳豆(U) 931 378
184 鸡胸脯肉 930 378
185 牛肉(腑肋) 925 376
186 蚕豆(去皮) 924 376
187 杏仁 923 375
188 猪肉(瘦) 922 375
189 开心果 坚果,开心果,未加工(U) 917 373
190 鲮鱼 雪鲮 914 372
191 三文鱼(大西洋) 鱼,三文鱼,大西洋,野生,未加工(U) 914 372
192 驴肉 驴肉(瘦) 913 371
193 剑鱼 鱼,剑鱼,未加工(U)、箭鱼 912 371
194 猪肉(后肘) 907 369
195 花生 花生,所有类型,未加工(U) 907 369
196 青鱼 青鳞鱼、青混、青皮鱼 904 367
197 鲈鱼(鲈花) 901 366
198 广式香肠(广东香肠) 900 366
199 河豚(紫色河豚) 鱼,河豚,紫色河豚,养殖,未加工(J) 900 366
200 雪蟹 甲壳类,蟹,皇后蟹,未加工(U) 897 365

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

异亮氨酸高的食物的食疗作用