异亮氨酸高的食物

按异亮氨酸含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
201 蛇鲻 沙梭鱼 896 364
202 亚麻籽 种子,亚麻籽(U)、亚麻子 896 364
203 髯海豹肉 海豹,髯海豹,肉,后四分之一,未加工(阿拉斯加原住民)(U) 896 364
204 乌鳢(黑鱼) 蛇鱼 894 363
205 石斑鱼 鱼,石斑鱼,混合种,未加工(U) 893 363
206 鲻鱼 白眼棱鱼 892 363
207 鳟鱼(虹鳟) 890 362
208 兔肉 889 361
209 牛肉 牛肉(均值) 888 361
210 扁豆(白) 887 361
211 海鳗 887 361
212 阿拉斯加帝王蟹 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,未加工(U) 887 361
213 鹰嘴豆 鹰嘴豆(三角豆),成熟的种子,未加工(U) 882 359
214 豆豉 豆豉(U) 880 358
215 牛肝 879 357
216 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) 876 356
217 梭子蟹 甲壳类,蟹,青蟹,未加工(U)、三疣梭子蟹 875 356
218 花豆 豆类,斑纹,成熟的种子,未加工(U) 871 354
219 鹅肝 870 354
220 鸭胰 869 353
221 面包鱼 橡皮鱼、绿鳍马面豚 867 352
222 华青鸡 866 352
223 蛋黄 蛋,蛋黄,未加工,新鲜(U) 866 352
224 鸡肫(鸡肾) 鸡胗 865 352
225 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,无骨,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U) 864 351
226 鳕鱼 鳕狭、明太鱼 862 350
227 鳜鱼(桂鱼) 花鲫鱼 861 350
228 龙虾 860 350
229 羊肉(瘦) 858 349
230 奶油 858 349
231 火鸡蛋 蛋,火鸡蛋,整个,新鲜,未加工(U) 855 348
232 安康鱼(熟) 鱼,安康鱼,熟,干热(U)、鮟鱇鱼 855 348
233 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) 854 347
234 豆腐(油炸) 豆腐,油炸(U) 852 346
235 蘑菇(干) 851 346
236 钳鱼(熟) 鱼,鲶鱼,沟鲶,野生,熟,干热(U) 851 346
237 鳗鲡(鳗鱼) 河鳗 850 346
238 848 345
239 小麦胚粉 847 344
240 鳊鱼(武昌鱼) 鲂鱼 847 344
241 小麦胚芽 小麦胚芽,未加工(U) 847 344
242 小龙虾(养殖、熟) 甲壳类,小龙虾,混合种,养殖,熟,蒸(U) 847 344
243 珍宝蟹 甲壳类,蟹,珍宝蟹,未加工(U) 844 343
244 羊肉(里脊) 843 343
245 猪肉(里脊) 842 342
246 赤小豆(红小豆) 841 342
247 牛肉(前腿) 840 341
248 鹅蛋黄 840 341
249 葵花子(炒) 839 341
250 钳鱼(熟、油炸) 鱼,鲶鱼,沟鲶,熟,拍面包屑并油炸(U) 836 340
251 鸡蛋黄 835 339
252 羊肉(脖子) 834 339
253 鸡心 833 339
254 鲳鱼 平鱼、银鲳、刺鲳 833 339
255 花生(干烤) 花生,所有类型,干烤,加盐(U) 833 339
256 豌豆 831 338
257 多春鱼(熟) 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,烘焙(J)、毛鳞鱼 830 337
258 花生仁 花生仁(生) 829 337
259 羊肉(后腿) 828 337
260 羊肉(胸脯) 828 337
261 鲱鱼(大西洋) 鱼,鲱鱼,大西洋,未加工(U) 828 337
262 水面筋 826 336
263 葵花子仁 826 336
264 葛缕子籽 香料,葛缕子籽(U)、葛缕子种子 826 336
265 芥末 825 335
266 豆腐丝 822 334
267 豆腐丝(干) 822 334
268 钳鱼(养殖、熟) 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,熟,干热(U) 820 333
269 罂粟籽 香料,罂粟籽(U)、罂粟子 819 333
270 鸡肝 813 330
271 鸡(均值) 812 330
272 小龙虾(野生、熟) 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,熟,蒸(U) 811 330
273 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠,牛肉和猪肉(U) 809 329
274 羊肉(冻) 808 328
275 大豆(熟) 大豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 807 328
276 奇亚籽 种子,奇亚籽,干燥(U) 801 326
277 花豆 花豆(红) 800 325
278 花生仁(炒) 799 325
279 鸡肉(烤肉) 鸡肉,肉鸡(适于烤焙的嫩鸡),烤肉,烧烤,背部,肉和皮(U) 799 325
280 花豆(紫) 798 324
281 乌骨鸡 乌鸡 798 324
282 猪脾 797 324
283 梅童鱼 丁珠鱼、大头仔鱼 796 324
284 羊肉 羊肉(均值) 795 323
285 油豆腐 793 322
286 素鸡 793 322
287 红娘鱼 翼红娘鱼 792 322
288 赤豆 豆,红小豆,成熟种子,未加工(U) 791 322
289 牛肚(新西兰、熟) 牛肉,新西兰,进口,熟牛肚,煮(U)、百叶、毛肚、牛胃 790 321
290 肯德基(炸鸡) 789 321
291 腰果 坚果,腰果,未加工(U) 789 321
292 猪肉(腿) 787 320
293 鸽子豌豆(红色鹰嘴豆) 鸽子豌豆(红色鹰嘴豆),成熟种子,未加工(U) 785 319
294 猪肝 783 318
295 鹌鹑 783 318
296 素食汉堡 素食汉堡或大豆汉堡,未准备的(U) 780 317
297 梭子蟹(熟) 甲壳类,蟹,青蟹,熟,蒸(U)、三疣梭子蟹 776 315
298 猪肉(后臀尖) 772 314
299 小龙虾(野生) 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,未加工(U) 772 314
300 鲫鱼 喜头鱼、海附鱼 771 313

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

异亮氨酸高的食物的食疗作用