异亮氨酸高的食物

按异亮氨酸含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
601 玉米粒 玉米粒,黄色(U) 337 137
602 稻米 大米、稻米(均值) 336 137
603 猪蹄(熟) 336 137
604 糙米(长粒) 大米,棕色,长粒,未加工(U)、糙米 336 137
605 山核桃 坚果,山核桃(U)、碧根果 336 137
606 荞麦(带皮) 328 133
607 猪脑 328 133
608 扁豆芽 扁豆,发芽,未加工(U) 326 133
609 豆腐(软) 豆腐,软,用硫酸钙和氯化镁(卤盐)制备(U) 324 132
610 胡萝卜(脱水) 323 131
611 荞麦 321 130
612 血肠 血肠(U)、黑香肠(用猪血、乳脂以及谷粒制成) 320 130
613 籼米 籼米(标准) 319 130
614 白玉米 319 130
615 酱油(大豆和小麦) 酱油,由大豆和小麦制成(U)、生抽 318 129
616 薄脆饼干(黑麦) 饼干,薄脆饼干,黑麦(U) 318 129
617 糙米(中粒) 大米,棕色,中粒,未加工(U)、糙米 318 129
618 面包果种子(煮) 种子,面包树种子,煮(U)、面包果树种子 317 129
619 酱油(一级) 316 128
620 糯米 糯米(均值) 315 128
621 粳糯米 315 128
622 籼糯米 315 128
623 黄玉米 315 128
624 面条(富强粉) 314 128
625 奶油蛋糕 314 128
626 澳洲坚果 坚果,澳洲坚果,未加工(U)、夏威夷果 314 128
627 花蛤蜊 花甲 310 126
628 澳大利亚坚果(干烤) 坚果,澳大利亚坚果,干烤,不加盐(U)、夏威夷果 309 126
629 粳米 粳米(标一) 308 125
630 粳米(标二) 308 125
631 大米(长粒、强化) 大米,白色,长粒,常规,未加工,强化(U) 308 125
632 花生 落花生、长生果、花生(鲜) 307 125
633 羊肚 306 124
634 糙米粉 米粉,棕色(U)、糙米粉 306 124
635 青椒(脱水) 菜椒(脱水)、柿子椒(脱水) 304 124
636 方便面 方便面(均值) 302 123
637 香米 300 122
638 赤豆(熟) 豆,红小豆,成熟种子,熟,煮,加盐(U) 300 122
639 赤豆 豆,红小豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 300 122
640 辣椒(罐头主菜) 辣椒,没有豆类,罐头主菜(U) 298 121
641 绿豆(熟) 绿豆,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) 297 121
642 松饼 松饼,普通或酪乳,干混,已制备的(U)、饼干、软烤饼 296 120
643 黄玉米面 294 120
644 猪肉(奶脯) 软五花、猪夹心 292 119
645 饼干 饼干(均值) 292 119
646 玉米面(全谷物) 玉米面,全谷物,黄色(U) 291 118
647 榛子(炒) 290 118
648 籼米粉 289 117
649 酱油 酱油(均值) 288 117
650 松饼 松饼,普通或酪乳,干混(U)、饼干、软烤饼 288 117
651 白玉米面 287 117
652 黄玉米糁 286 116
653 百里香(山椒、麝香草) 地椒、地花椒、山胡椒 285 116
654 鸡肉松 285 116
655 大米 大米,白色,中粒,未加工,未强化(U) 285 116
656 百里香 百里香,新鲜(U)、地椒 285 116
657 黑豆(罐头) 豆类,黑色,成熟种子,罐头,低钠 285 116
658 黑龟豆(罐头) 豆类,黑龟豆,成熟种子,罐头(U) 285 116
659 橡子 坚果,橡子,未加工(U) 285 116
660 薯片 油炸土豆片 283 115
661 河蚬(蚬子) 282 115
662 螺蛳 277 113
663 樱桃(野、白刺) 273 111
664 蒜肠 273 111
665 豌豆 豌豆(带荚) 271 110
666 牛肉松 267 109
667 猪肉(脖子) 264 107
668 芋头叶 芋头叶,未加工(U) 260 106
669 甜面包卷(肉桂、葡萄干) 甜面包卷,肉桂,用葡萄干商业制备(U) 259 105
670 蛏子 256 104
671 栗子(干) 板栗 255 104
672 黑麦面粉(中级) 黑麦面粉,中级(U) 253 103
673 栗子(干、去皮) 坚果、栗子、欧洲,干燥,去皮(U) 252 102
674 蚕豆 251 102
675 苜蓿(草头、金花菜) 251 102
676 蚕豆 蚕豆,未成熟的种子,未加工(U) 251 102
677 海绵蛋糕 蛋糕,海绵蛋糕,商业制备(U) 251 102
678 芸豆(罐头) 豆类,芸豆,各种类型,成熟的种子,罐头(U)、四季豆、菜豆 248 101
679 玉米面粉(全谷物) 玉米面粉,全谷物,黄色(U) 248 101
680 油饼 247 100
681 油条 247 100
682 粳米(特等) 247 100
683 豆腐(内脂) 245 100
684 猪大肠 猪肠、肥肠 245 100
685 蔓越莓(罐头) 豆类,蔓越莓(罗马),成熟种子,罐头(U) 245 100
686 山毛榉(干燥) 坚果,山毛榉,干燥(U) 245 100
687 丁香粉 香料,丁香粉(U) 240 98
688 豆腐(南方) 嫩豆腐 238 97
689 甜甜圈(釉面、强化) 甜甜圈,酵母发酵,釉面,强化(包括蜂蜜馒头)(U) 237 96
690 甜甜圈(糖化或釉面) 甜甜圈,蛋糕型,普通,糖化或釉面(U) 231 94
691 阿拉斯加帝王蟹(模拟蟹肉) 甲壳类动物,蟹,阿拉斯加帝王蟹,模拟蟹肉,由鱼糜制成(U) 230 93
692 圣代(草莓) 快餐,圣代,草莓(U) 230 93
693 籼米(标一) 228 93
694 土豆粉 马铃薯粉 228 93
695 豆类(烘焙,罐装) 豆类,烘焙,罐装,素食(U) 226 92
696 松饼(冷冻、烘焙) 松饼,普通或酪乳,冷冻,烘焙(U)、饼干、软烤饼 226 92
697 花椒 224 91
698 意大利面(熟、强化) 意大利面,熟,强化,不加盐(U) 224 91
699 牡蛎(海蛎子) 222 90
700 食用黄麻 221 90

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

异亮氨酸高的食物的食疗作用