含异亮氨酸高的食物
按异亮氨酸含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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701 | 蚕豆(罐头) | 蚕豆,成熟的种子,罐头(U) | 221 | 90 |
702 | 大蒜 | 大蒜,未加工(U) | 217 | 88 |
703 | 江米条 | 216 | 88 | |
704 | 青稞 | 215 | 87 | |
705 | 鸭皮 | 215 | 87 | |
706 | 蚕豆(熟) | 蚕豆,未成熟的种子,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 215 | 87 |
707 | 百合(脱水) | 214 | 87 | |
708 | 芸豆芽(熟) | 豆类,芸豆,成熟的种子,发芽,熟,煮,沥干,不加盐(U)、四季豆芽、菜豆芽 | 214 | 87 |
709 | 芸豆芽(熟) | 豆类,芸豆,成熟的种子,发芽,熟,煮,沥干,加盐(U)、四季豆芽、菜豆芽 | 214 | 87 |
710 | 杂粮饼干 | 饼干,混合谷物,冷冻面团(U)、杂粮饼干 | 214 | 87 |
711 | 香菇 | 香蔁、冬菇 | 212 | 86 |
712 | 百合(干) | 209 | 85 | |
713 | 角豆粉 | 角豆粉(U)、豇豆 | 209 | 85 |
714 | 菜豆泥(红色、罐装) | 菜豆 rojos volteados(豆泥,红色,罐装)(U) | 208 | 85 |
715 | 甜甜圈(巧克力涂层) | 甜甜圈,蛋糕型,普通,巧克力涂层或磨砂(U) | 208 | 85 |
716 | 陈醋 | 204 | 83 | |
717 | 奶昔(草莓) | 饮料,奶昔,快餐,草莓(U) | 204 | 83 |
718 | 四棱豆叶 | 翅豆叶,未加工(U)、翼豆叶、四棱豆叶 | 204 | 83 |
719 | 豌豆苗 | 200 | 81 | |
720 | 烙饼 | 烙饼(标准粉) | 196 | 80 |
721 | 莳萝 | 莳萝,新鲜(U) | 195 | 79 |
722 | 豌豆 | 豌豆,绿色,未加工(U) | 195 | 79 |
723 | 月饼 | 月饼(均值) | 192 | 78 |
724 | 黄豆芽 | 191 | 78 | |
725 | 豌豆(冷冻) | 豌豆,绿色,冷冻,未准备的(U) | 187 | 76 |
726 | 芸豆芽 | 豆类,芸豆,成熟的种子,发芽,未加工(U)、四季豆芽、菜豆芽 | 186 | 76 |
727 | 海蜇头 | 185 | 75 | |
728 | 豌豆(冷冻、熟) | 豌豆,绿色,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 185 | 75 |
729 | 海参(水浸) | 183 | 74 | |
730 | 美式香蕉面包 | 面包,美式香蕉面包,从食谱制备,用人造黄油制成(U) | 182 | 74 |
731 | FritoLay(杂粮小吃) | 零食,FritoLay,SunChips,杂粮小吃,原味(U) | 180 | 73 |
732 | 麦芽饮料混合物 | 饮料,麦芽饮料混合物,天然,粉末,用全脂牛奶制备(U) | 180 | 73 |
733 | 面条 | 面条(标准粉) | 177 | 72 |
734 | 甜面酱 | 177 | 72 | |
735 | 羽衣甘蓝 | 羽衣甘蓝,未加工(U) | 175 | 71 |
736 | 咖啡(速溶) | 饮料,咖啡,速溶,常规,粉末(U) | 172 | 70 |
737 | 栗子 | 板栗、栗子(鲜) | 167 | 68 |
738 | 豆瓣辣酱 | 167 | 68 | |
739 | 香蕉(脱水) | 香蕉,脱水或香蕉粉(U) | 167 | 68 |
740 | 野生稻(熟) | 野生稻,熟(U)、野生大米、野生稻米 | 167 | 68 |
741 | 麦芽饮料混合物(巧克力) | 饮料,麦芽饮料混合物,巧克力,粉末,用全脂牛奶制备(U) | 165 | 67 |
742 | 牛奶(巧克力、添加维生素A和维生素D) | 牛奶,巧克力,流体,商业,整体,添加维生素A和维生素D(U) | 164 | 67 |
743 | 咖啡(速溶、无咖啡因) | 饮料,咖啡,速溶,无咖啡因,粉末(U) | 164 | 67 |
744 | 豌豆(花) | 161 | 65 | |
745 | 豌豆(食用豆荚) | 豌豆,食用豆荚,未加工(U) | 161 | 65 |
746 | 豌豆(罐装) | 豌豆,绿色(包括婴儿和Lesuer类型),罐装,排水固体,未准备的(U) | 161 | 65 |
747 | 洋葱(白皮、脱水) | 160 | 65 | |
748 | 豆渣 | 豆渣(U) | 159 | 65 |
749 | 豇豆(黑眼) | 豇豆(黑眼),未成熟的种子,未加工(U) | 158 | 64 |
750 | 奶油夹心巧克力(糖霜) | 蛋糕,点心蛋糕,奶油夹心巧克力和糖霜(U) | 158 | 64 |
751 | 藜麦(熟的) | 藜麦,熟的(U) | 157 | 64 |
752 | 苋菜(绿) | 156 | 63 | |
753 | 南瓜叶 | 南瓜叶,未加工(U) | 156 | 63 |
754 | 牛奶(巧克力、减少脂肪、添加维生素A和维生素D) | 牛奶,巧克力,流体,商业,减少脂肪,添加维生素A和维生素D(U) | 155 | 63 |
755 | 薄荷 | 薄荷,新鲜(U) | 154 | 63 |
756 | 甜巧克力 | 糖果,甜巧克力(U) | 151 | 61 |
757 | 杏(脱水、硫化) | 杏,脱水(低水分),硫化,生的(U) | 151 | 61 |
758 | 赤豆(罐装) | 豆类,红小豆,成熟种子,罐装,加糖 | 151 | 61 |
759 | 蜜三刀 | 149 | 61 | |
760 | 糜子米(炒米) | 148 | 60 | |
761 | 莙荙菜 | 莙荙菜(瑞士甜菜),未加工(U)、牛皮菜 | 147 | 60 |
762 | 菠菜 | 菠菜,未加工(U) | 147 | 60 |
763 | 蒸粗麦粉(熟) | 蒸粗麦粉,熟(U) | 147 | 60 |
764 | 酸奶(脱脂) | 146 | 59 | |
765 | 肉桂 | 香料,肉桂粉(U) | 146 | 59 |
766 | 地瓜干 | 甘薯片 | 145 | 59 |
767 | 萝卜缨 | 萝卜缨(青) | 144 | 59 |
768 | 苜蓿籽 | 143 | 58 | |
769 | 紫花苜蓿种子芽 | 紫花苜蓿种子,发芽,未加工(U) | 143 | 58 |
770 | 酸奶(高蛋白) | 142 | 58 | |
771 | 芋头叶(熟) | 芋头叶,熟,蒸,不加盐(U) | 142 | 58 |
772 | 洋葱粉 | 香料,洋葱粉(U) | 140 | 57 |
773 | 韭黄 | 韭芽 | 139 | 57 |
774 | 韭菜 | 韭菜,未加工(U) | 139 | 57 |
775 | 酸奶(果肉) | 137 | 56 | |
776 | 桂圆肉 | 龙眼肉 | 136 | 55 |
777 | 迷迭香 | 迷迭香,新鲜(U) | 136 | 55 |
778 | 汤(鸡精奶油、罐头、浓缩) | 汤,鸡精奶油,罐头,浓缩(U) | 136 | 55 |
779 | 豇豆(熟) | 豇豆,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 135 | 55 |
780 | 南瓜叶(熟) | 南瓜叶,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 135 | 55 |
781 | 南瓜叶(熟、加盐) | 南瓜叶,熟,煮,沥干,加盐(U) | 135 | 55 |
782 | 抱子甘蓝 | 抱子甘蓝,未加工(U)、芽甘蓝 | 132 | 54 |
783 | 绿豆芽 | 绿豆,成熟的种子,发芽,未加工(U) | 132 | 54 |
784 | 椰子肉 | 坚果,椰子肉,未加工(U)、椰肉、椰蓉 | 131 | 53 |
785 | 年糕 | 130 | 53 | |
786 | 紫薯 | 甘薯,紫肉型,块根,无皮,未加工(J) | 130 | 53 |
787 | 玉米(甜) | 玉米,甜,黄色,未加工(U) | 129 | 52 |
788 | 酱黄瓜 | 128 | 52 | |
789 | 桂圆(干) | 龙眼 | 127 | 52 |
790 | 菠菜(冷冻) | 菠菜,冷冻,切碎或叶片,未准备的(U) | 126 | 51 |
791 | 椰子 | 125 | 51 | |
792 | 花椰菜(熟) | 花椰菜,熟(U)、菜花、花菜 | 125 | 51 |
793 | 大蒜(紫皮) | 123 | 50 | |
794 | 薯条(丹尼) | 丹尼炸薯条(U) | 121 | 49 |
795 | 冬葵(冬苋菜) | 冬寒菜 | 119 | 48 |
796 | 苋菜(紫) | 红苋 | 119 | 48 |
797 | 牛奶 | 牛乳、牛奶(均值) | 119 | 48 |
798 | 苋菜叶 | 苋菜叶,生的(U) | 119 | 48 |
799 | 芦笋(冷冻) | 芦笋,冷冻,未准备的(U) | 119 | 48 |
800 | 欧芹 | 欧芹,新鲜(U)、香芹、西芹 | 118 | 48 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。