蛋类中含钾低的食物

按钾含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
1 鹅蛋白 36 10
2 鹅蛋 74 21
3 鸭蛋白 84 24
4 鸭蛋黄 86 24
5 鸡蛋黄 95 27
6 鸡蛋（白皮） 98 28
7 鸡蛋黄粉 103 29
8 蛋黄 蛋，蛋黄，未加工，新鲜（U） 109 31
9 鸡蛋（红皮） 121 34
10 鸡蛋白 132 37
11 鸭蛋 135 38
12 鹌鹑蛋 138 39
13 鸡蛋 鸡蛋，整个，未加工，新鲜（U） 138 39
14 火鸡蛋 蛋，火鸡蛋，整个，新鲜，未加工（U） 142 40
15 松花蛋（鸡蛋） 148 42
16 松花蛋 皮蛋、松花蛋（鸭蛋） 152 43
17 鸡蛋 鸡蛋（均值） 154 44
18 咸鸭蛋 184 52
19 土鸡蛋 鸡蛋（土鸡） 244 69
20 鸡蛋粉（全蛋粉） 357 101

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。