谷类中含低的食物

按钾含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
101 藜麦 藜麦,生的(U) 563 159
102 燕麦麸皮 燕麦麸皮,未加工(U) 566 160
103 荞麦粉(全麦) 荞麦粉,全麦(U) 577 163
104 青稞 644 182
105 麸皮 862 244
106 小麦胚芽 小麦胚芽,未加工(U) 892 252
107 小麦麸皮 小麦麸皮,粗粮(U) 1182 334
108 小麦胚粉 1523 431

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。