含钾高的食物

按钾含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
401 南瓜粉 411 116
402 杏（干燥、硫化） 杏，干燥，硫化，炖煮，不加糖（U） 411 116
403 苔菜（苔条） 条浒苔、苔菜（干） 410 116
404 鹅肫（鹅肾） 鹅胗 410 116
405 山核桃 坚果，山核桃（U）、碧根果 410 116
406 李广杏脯 409 116
407 胡麻子 408 115
408 珍宝蟹（熟） 甲壳类，蟹，珍宝蟹，熟，蒸（U） 408 115
409 土豆（白色） 土豆，白色，肉和皮，未加工（U）、马铃薯 407 115
410 奇亚籽 种子，奇亚籽，干燥（U） 407 115
411 金枪鱼（鲣鱼） 鱼，金枪鱼，新鲜，鲣鱼，未加工（U）、吞拿鱼、鲔鱼 407 115
412 芸豆（熟） 豆类，芸豆，各种类型，成熟种子，熟，煮，不加盐（U）、四季豆、菜豆 405 115
413 羊肉（瘦） 403 114
414 芸豆（红色、熟） 豆类，芸豆，红色，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U）、四季豆、菜豆 403 114
415 荞麦 401 113
416 大蒜 大蒜，未加工（U） 401 113
417 豆豉（熟） 豆豉，熟（U） 401 113
418 菠萝蜜子 400 113
419 墨鱼 曼氏无针乌贼 400 113
420 安康鱼 鱼，安康鱼，未加工（U）、鮟鱇鱼 400 113
421 髯海豹肉（干燥、浸于油） 海豹，髯海豹，肉，干燥，浸于油（阿拉斯加原住民）（U） 400 113
422 玉米面（蓝色） 玉米面，蓝色（纳瓦霍）（U） 393 111
423 刺菜蓟（熟） 刺菜蓟，熟，煮，沥干，不加盐（U） 392 111
424 刺菜蓟（熟、加盐） 刺菜蓟，熟，煮，沥干，加盐（U） 392 111
425 蚕豆 391 111
426 花生 落花生、长生果、花生（鲜） 390 110
427 酸模 酸模，未加工（U） 390 110
428 竹笋 389 110
429 金华火腿 389 110
430 抱子甘蓝 抱子甘蓝，未加工（U）、芽甘蓝 389 110
431 咸肉 387 109
432 姜（糟） 387 109
433 蔓越莓（熟） 豆类，蔓越莓（罗马），成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 387 109
434 蔓越莓（熟） 豆类，蔓越莓（罗马），成熟的种子，熟，煮，加盐（U） 387 109
435 牛肉（小腿） 牛肉，小腿横切，仅可分离瘦肉，修剪到1/4英寸脂肪，精选，未加工（U）、牛腱 387 109
436 大虾 白露虾、长毛对虾 386 109
437 红心萝卜 385 109
438 核桃 胡桃、核桃（干） 385 109
439 芥菜 芥菜，未加工（U） 384 109
440 白姑鱼 白米子鱼 382 108
441 释迦凤梨 释迦凤梨（牛心果），生的（U）、蜜释迦 382 108
442 蜗牛 软体动物，蜗牛，未加工（U） 382 108
443 鞭笋 马鞭笋 379 107
444 莙荙菜 莙荙菜（瑞士甜菜），未加工（U）、牛皮菜 379 107
445 马铃薯（熟） 马铃薯，煮，熟，带皮，不加盐（U）、土豆 379 107
446 麋鹿肉（肉馅、熟） 麋鹿，自由放养，肉馅，熟肉饼（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） 379 107
447 芋头 芋艿、毛芋 378 107
448 枣 枣（鲜）、红枣、枣子、大枣 375 106
449 尖嘴白 375 106
450 生蚝 375 106
451 欧洲防风草 欧洲防风草，未加工（U）、欧洲防风、欧洲萝卜 375 106
452 黑麦面粉（中级） 黑麦面粉，中级（U） 374 106
453 虱目鱼（熟） 鱼，虱目鱼，熟，干热（U）、麻虱鱼 374 106
454 酱萝卜 373 106
455 湟鱼 裸鲤鱼 372 105
456 牛奶巧克力 糖果，牛奶巧克力（U） 372 105
457 兔肉（野） 371 105
458 卷心菜（熟） 卷心菜，中国（白菜），熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 371 105
459 鲅鱼（马鲛鱼） 燕鲅鱼、巴鱼 370 105
460 朝鲜蓟 朝鲜蓟（全球或法国），未加工（U）、菜蓟 370 105
461 紫薯（熟） 甘薯，紫肉型，块根，无皮，蒸（J） 370 105
462 腌雪里红 369 104
463 芝麻菜 芝麻菜，未加工（U） 369 104
464 麋鹿肉（臀肉、熟） 麋鹿，自由放养，烤肉，臀肉肉眼，熟（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） 369 104
465 澳洲坚果 坚果，澳洲坚果，未加工（U）、夏威夷果 368 104
466 麋鹿肉（臀肉） 麋鹿，自由放养，烤肉，臀肉肉眼，未加工（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） 367 104
467 鲍鱼（干） 366 104
468 芥末 366 104
469 钳鱼（养殖、熟） 鱼，鲶鱼，沟鲶，养殖，熟，干热（U） 366 104
470 金钱萝卜 365 103
471 法兰克福香肠 法兰克福香肠，牛肉，不加热（U） 364 103
472 鲟鱼（熟、干热） 鱼，鲟鱼，混合品种，熟，干热（U） 364 103
473 草虾 斑节对虾 363 103
474 榨菜 363 103
475 澳大利亚坚果（干烤） 坚果，澳大利亚坚果，干烤，不加盐（U）、夏威夷果 363 103
476 高粱 高粱（U） 363 103
477 全麦面粉 全麦面粉（U） 363 103
478 豌豆（熟） 豌豆，劈开，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 362 102
479 能量棒（巧克力） 配方棒，能量棒，巧克力（U） 362 102
480 牛肉（胸部） 牛肉，胸肉，平底，无骨，仅可分离瘦肉，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U） 362 102
481 鲑鱼（大马哈鱼） 大麻哈鱼、三文鱼 361 102
482 可可粉 360 102
483 沙棘 359 102
484 花豆 花豆（红） 358 101
485 芝麻（黑） 358 101
486 香蕉 香蕉，生的（U） 358 101
487 钳鱼 鱼，鲶鱼，沟鲶，野生，未加工（U） 358 101
488 鸡蛋粉（全蛋粉） 357 101
489 鮸鱼（鳘鱼） 357 101
490 广式香肠（广东香肠） 356 101
491 奶片 356 101
492 海参（干） 356 101
493 椰子肉 坚果，椰子肉，未加工（U）、椰肉、椰蓉 356 101
494 麦乳精 355 100
495 黄豆芽（熟） 大豆，成熟的种子，发芽，熟，蒸（U） 355 100
496 黑豆（熟） 豆类，黑色，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 355 100
497 珍宝蟹 甲壳类，蟹，珍宝蟹，未加工（U） 354 100
498 水芹（熟） 水芹，花园，熟，煮，沥干，不加盐（U） 353 100
499 北美野牛肉（碎牛肉、熟） 野牛，绞细牛肉，草料喂养，熟（U）、碎牛肉 353 100
500 西梅干（炖） 西梅干，脱水（低水分），炖（U）、西梅脯 353 100

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含钾高的食物的食疗作用