蛋类中含能量低的食物

按能量含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(千卡) 得分
1 鸭蛋白 47 52
2 鹅蛋白 48 53
3 鸡蛋白 60 67
4 鸡蛋(白皮) 138 153
5 土鸡蛋 鸡蛋(土鸡) 138 153
6 鸡蛋 鸡蛋,整个,未加工,新鲜(U) 143 159
7 鸡蛋 鸡蛋(均值) 144 160
8 鸡蛋(红皮) 156 173
9 鹌鹑蛋 160 178
10 松花蛋 皮蛋、松花蛋(鸭蛋) 171 190
11 火鸡蛋 蛋,火鸡蛋,整个,新鲜,未加工(U) 171 190
12 松花蛋(鸡蛋) 178 198
13 鸭蛋 180 200
14 咸鸭蛋 190 211
15 鹅蛋 196 218
16 蛋黄 蛋,蛋黄,未加工,新鲜(U) 322 358
17 鸭蛋黄 324 360
18 鹅蛋黄 324 360
19 鸡蛋黄 328 364
20 鸡蛋粉(全蛋粉) 545 606
21 鸡蛋黄粉 644 716

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。