薯类中含能量低的食物

按能量含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（千卡） 得分
1 雪莲果 雪莲果，块茎，未加工（J）、菊薯、雪莲薯 54 60
2 土豆（白色） 土豆，白色，肉和皮，未加工（U）、马铃薯 69 77
3 土豆（红色） 土豆，红色，肉和皮，未加工（U）、马铃薯 70 78
4 红薯（熟、不带皮） 红薯，熟，煮，不带皮（U）、地瓜 76 84
5 土豆 马铃薯、洋芋 77 86
6 马铃薯 马铃薯，肉和皮，未加工（U）、土豆 77 86
7 马铃薯（赤褐色） 马铃薯，赤褐色，肉和皮，未加工（U）、土豆 79 88
8 甘薯 甘薯，未加工，未准备的（U）、地瓜、红薯 86 96
9 马铃薯（熟、不带皮） 马铃薯，煮，熟，不带皮，纯果肉，不加盐（U） 86 96
10 马铃薯（熟） 马铃薯，煮，熟，带皮，不加盐（U）、土豆 87 97
11 土豆（红色、烘焙） 土豆，红色，肉和皮，烘焙（U）、马铃薯 87 97
12 红薯（熟） 红薯，熟，带皮烘焙，果肉，不加盐（U）、地瓜 90 100
13 土豆（白色、烘焙） 土豆，白色，肉和皮，烘焙（U）、马铃薯 92 102
14 土豆（赤褐色、烘焙） 土豆，赤褐色，肉和皮，烘焙（U）、马铃薯 95 106
15 地瓜（红心） 甘薯（红心）、山芋、红薯 102 113
16 地瓜 甘薯（白心）、红皮山芋 106 118
17 芋头 芋头，未加工（U） 112 124
18 木薯 119 132
19 紫薯（熟） 甘薯，紫肉型，块根，无皮，蒸（J） 133 148
20 芋头（熟） 芋头，熟，不加盐（U） 142 158
21 木薯 木薯，未加工（U） 160 178
22 魔芋精粉 南星粉 186 207
23 紫薯 甘薯，紫肉型，块根，无皮，未加工（J） 303 337
24 粉条 339 377
25 土豆粉 马铃薯粉 340 378
26 豌豆淀粉 342 380
27 蚕豆淀粉 342 380
28 地瓜干 甘薯片 344 382
29 玉米淀粉 346 384
30 团粉（芡粉） 348 387
31 豌豆粉丝 南星粉 368 409
32 藕粉 373 414

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。