蔬菜中含能量低的食物

按能量含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（千卡） 得分
201 豇豆（长） 32 36
202 茄子（圆） 32 36
203 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝，未加工（U） 32 36
204 水芹 水芹，花园，未加工（U） 32 36
205 小洋葱或大葱（包括顶部和球茎） 洋葱，小洋葱或大葱（包括顶部和球茎），未加工（U） 32 36
206 洋葱（甜） 洋葱，甜，未加工（U） 32 36
207 墨西哥塞拉诺辣椒 辣椒，墨西哥塞拉诺辣椒，未加工（U） 32 36
208 萝卜叶 萝卜叶，未加工（U）、萝卜缨 32 36
209 青萝卜 33 37
210 豇豆 33 37
211 大葱 33 37
212 香菜 芫荽 33 37
213 油豆角（冷冻） 豆，油豆角，绿色，冷冻，各种风格，未准备的（U） 33 37
214 秋葵 秋葵，未加工（U）、咖啡黄葵 33 37
215 芸豆芽（熟） 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，熟，煮，沥干，不加盐（U）、四季豆芽、菜豆芽 33 37
216 芸豆芽（熟） 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，熟，煮，沥干，加盐（U）、四季豆芽、菜豆芽 33 37
217 豆角 34 38
218 青蒜 34 38
219 冬葵（冬苋菜） 冬寒菜 34 38
220 食用黄麻 34 38
221 野蒜（小蒜、野葱） 34 38
222 西兰花 西兰花，未加工（U）、西蓝花 34 38
223 洋葱（威尔士） 洋葱，威尔士，未加工（U） 34 38
224 芹菜叶 35 39
225 苋菜（紫） 红苋 35 39
226 油豆角（熟） 豆，油豆角，绿，熟，煮，沥干，不加盐（U） 35 39
227 油豆角（黄色、熟） 豆，油豆角，黄色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 35 39
228 西兰花（熟） 西兰花，熟，煮，沥干，不加盐（U）、西蓝花 35 39
229 小胡萝卜 胡萝卜，小胡萝卜，未加工（U） 35 39
230 胡萝卜（熟） 胡萝卜，熟，煮，沥干，不加盐（U） 35 39
231 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝，未加工（U） 35 39
232 红薯叶（熟） 红薯叶，熟，蒸，不加盐（U）、地瓜叶 35 39
233 大头菜 芥菜头 36 40
234 龙豆 36 40
235 西兰花（绿菜花） 西蓝花 36 40
236 抱子甘蓝（熟） 抱子甘蓝，熟，煮，沥干，不加盐（U）、芽甘蓝 36 40
237 欧芹 欧芹，新鲜（U）、香芹、西芹 36 40
238 韭苔 37 41
239 芜菁甘蓝 芜菁甘蓝，未加工（U）、芸香 37 41
240 豌豆苗 38 42
241 金丝瓜 金丝瓜（裸瓣瓜） 38 42
242 辣椒（红、小） 38 42
243 萝卜缨 萝卜缨（青） 38 42
244 胡萝卜 胡萝卜（红） 39 43
245 刀豆 40 44
246 蒜苗 40 44
247 洋葱 40 44
248 洋葱 洋葱，未加工（U） 40 44
249 辣椒（青） 辣椒，热辣椒，绿色，未加工（U） 40 44
250 桫椤（熟） 树蕨，熟，不加盐（U）、桫椤 40 44
251 红心萝卜 41 46
252 扁豆 扁豆（月亮菜） 41 46
253 胡萝卜 胡萝卜，未加工（U） 41 46
254 冬笋 42 47
255 小蓟 刺儿菜、蓟蓟菜 42 47
256 刺楸 42 47
257 蕨菜 龙头菜、如意菜 42 47
258 块根芹菜 块根芹菜，未加工（U）、根芹菜、块根芹 42 47
259 豌豆（食用豆荚） 豌豆，食用豆荚，未加工（U） 42 47
260 红薯叶 红薯叶，未加工（U）、地瓜叶 42 47
261 芋头叶 芋头叶，未加工（U） 42 47
262 刺荨麻（焯过） 刺荨麻，焯过（北方平原印第安人）（U） 42 47
263 红菜薹（紫菜薹） 43 48
264 甜菜 甜菜，未加工（U） 43 48
265 抱子甘蓝 抱子甘蓝，未加工（U）、芽甘蓝 43 48
266 萝卜芽 萝卜芽，未加工（U） 43 48
267 洋葱（熟） 洋葱，熟，煮，沥干，不加盐（U） 44 49
268 甜菜（熟） 甜菜，熟，煮，沥干（U） 44 49
269 秋葵 秋葵（黄秋葵、羊角豆） 45 50
270 榆钱 45 50
271 胡萝卜（黄） 46 51
272 苦菜（节节花） 苦苣菜、拒马菜 46 51
273 姜 黄姜 46 51
274 黄豆芽 47 52
275 枸杞（枸杞菜、地骨） 47 52
276 朝鲜蓟 朝鲜蓟（全球或法国），未加工（U）、菜蓟 47 52
277 花叶萝卜 48 53
278 胡萝卜缨 胡萝卜缨（红） 48 53
279 大葱（红皮） 49 54
280 四棱豆（未成熟的种子） 翅豆，未成熟的种子，未加工（U）、翼豆、四棱豆 49 54
281 香椿（香椿芽） 50 56
282 豌豆（婴儿食品） 婴儿食品，蔬菜，豌豆，过滤（U） 50 56
283 蒲公英叶 黄花苗叶、孛孛丁叶 53 59
284 朝鲜蓟（全球或法国、熟） 朝鲜蓟（全球或法国），熟，煮，沥干，不加盐（U）、菜蓟 53 59
285 朝鲜蓟 54 60
286 沙葛（豆薯、凉薯） 57 63
287 蒌蒿 芦蒿、水艾、香艾、水蒿、藜蒿、泥蒿、蒿苔、龙艾 57 63
288 地瓜叶 白薯叶、甘薯叶 60 67
289 荸荠 马蹄、地栗 61 68
290 韭菜（鳞茎和下部叶） 韭菜（鳞茎和下部叶部分），未加工（U） 61 68
291 蚕豆（熟） 蚕豆，未成熟的种子，熟，煮，沥干，不加盐（U） 62 69
292 菊芋（洋姜） 64 71
293 苜蓿（草头、金花菜） 64 71
294 辣木叶 辣木叶，未加工（U） 64 71
295 地肤 益明、扫帚苗 65 72
296 蒜薹 蒜苔 66 73
297 玉兰片 66 73
298 龙舌兰 龙舌兰，未加工（西南）（U） 68 76
299 败酱 胭脂麻 69 77
300 地笋 地古牛 69 77

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。