菌类中含能量低的食物

按能量含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（千卡） 得分
1 地衣（水浸） 10 11
2 猴头菇 21 23
3 蘑菇（白色） 蘑菇，白色，未加工（U） 22 24
4 蘑菇 24 27
5 平菇 糙皮侧耳、青蘑 24 27
6 蘑菇（罐头） 蘑菇，罐头，排水固体（U） 25 28
7 香菇 香蔁、冬菇 26 29
8 双孢蘑菇 洋蘑菇 26 29
9 草菇 大黑头细花草 27 30
10 木耳（水发） 黑木耳、云耳 27 30
11 黄蘑（水发） 30 33
12 金针菇 智力菇 32 36
13 杏鲍菇 蘑菇，牡蛎蘑菇，未加工（U）、杏鲍菇 33 37
14 榛蘑（水发） 53 59
15 榛蘑 假蜜环菌、榛蘑（干） 178 198
16 黄蘑 黄蘑（干） 203 226
17 松蘑（松茸） 松口蘑、松蘑（干） 207 230
18 香杏片口蘑 香杏片口蘑（干） 252 280
19 香杏丁蘑（干、大） 257 286
20 珍珠白蘑 珍珠白蘑（干） 258 287
21 银耳 白木耳、银耳（干） 261 290
22 普中红蘑 普中红蘑（干） 263 292
23 大红菇（干） 草质红菇 263 292
24 木耳（黑木耳） 云耳、木耳（干） 265 294
25 香菇（干） 香蔁、冬菇 274 304
26 口蘑（白蘑） 277 308
27 冬菇 毛柄金线菌、冬菇（干） 277 308
28 蘑菇（干） 294 327
29 羊肚菌 干狼肚 321 357

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。