河海鲜中含能量高的食物
按能量含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(千卡) | 得分 |
---|---|---|---|---|
1 | 贻贝(干) | 淡菜、壳菜、海虹 | 355 | 394 |
2 | 蛏干 | 340 | 378 | |
3 | 鲍鱼(干) | 322 | 358 | |
4 | 鱿鱼 | 枪乌贼、鱿鱼(干) | 313 | 348 |
5 | 鱼片干 | 303 | 337 | |
6 | 墨鱼(干) | 曼氏无针乌贼 | 287 | 319 |
7 | 扇贝(干) | 干贝 | 264 | 293 |
8 | 海参(干) | 262 | 291 | |
9 | 鲱鱼(大西洋、腌制) | 鱼,鲱鱼,大西洋,腌制(U) | 262 | 291 |
10 | 鲑鱼子酱 | 252 | 280 | |
11 | 钳鱼(熟、油炸) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,熟,拍面包屑并油炸(U) | 229 | 254 |
12 | 鲱鱼(大西洋、熏制) | 鱼,鲱鱼,大西洋,熏制(U) | 217 | 241 |
13 | 海鲫鱼 | 九九鱼 | 206 | 229 |
14 | 海米(虾米) | 虾仁 | 198 | 220 |
15 | 丁香鱼 | 丁香鱼(干) | 196 | 218 |
16 | 鲱鱼(太平洋) | 鱼,鲱鱼,太平洋,未加工(U) | 195 | 217 |
17 | 堤鱼 | 191 | 212 | |
18 | 虱目鱼(熟) | 鱼,虱目鱼,熟,干热(U)、麻虱鱼 | 190 | 211 |
19 | 金枪鱼(白色、罐装) | 鱼,金枪鱼,白色,罐装在油中,不含盐,排干固体(U) | 186 | 207 |
20 | 多春鱼(熟) | 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,烘焙(J)、毛鳞鱼 | 186 | 207 |
21 | 金枪鱼(蓝鳍、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 184 | 204 |
22 | 鳗鲡(鳗鱼) | 河鳗 | 181 | 201 |
23 | 颚针鱼(针量鱼) | 180 | 200 | |
24 | 多春鱼 | 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,未加工(J)、毛鳞鱼 | 177 | 197 |
25 | 剑鱼(熟) | 鱼,剑鱼,熟,干热(U)、箭鱼 | 172 | 191 |
26 | 香海螺 | 163 | 181 | |
27 | 鳓鱼 | 快鱼、力鱼 | 159 | 177 |
28 | 鲱鱼(大西洋) | 鱼,鲱鱼,大西洋,未加工(U) | 158 | 176 |
29 | 鲐鱼(青鲐鱼) | 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 | 155 | 172 |
30 | 虾皮 | 虾壳 | 153 | 170 |
31 | 白姑鱼 | 白米子鱼 | 150 | 167 |
32 | 虱目鱼 | 鱼,虱目鱼,未加工(U)、麻虱鱼 | 148 | 164 |
33 | 塘虱鱼(胡子鲇) | 146 | 162 | |
34 | 香梭鱼 | 油抒 | 145 | 161 |
35 | 钳鱼(养殖、熟) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,熟,干热(U) | 144 | 160 |
36 | 金枪鱼(蓝鳍) | 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 144 | 160 |
37 | 剑鱼 | 鱼,剑鱼,未加工(U)、箭鱼 | 144 | 160 |
38 | 三文鱼(大西洋) | 鱼,三文鱼,大西洋,野生,未加工(U) | 142 | 158 |
39 | 鲳鱼 | 平鱼、银鲳、刺鲳 | 140 | 156 |
40 | 鲑鱼(大马哈鱼) | 大麻哈鱼、三文鱼 | 139 | 154 |
41 | 尖嘴白 | 137 | 152 | |
42 | 黄姑鱼 | 黄婆鸡鱼 | 137 | 152 |
43 | 鳊鱼(武昌鱼) | 鲂鱼 | 135 | 150 |
44 | 章鱼(八爪鱼) | 135 | 150 | |
45 | 鲟鱼(熟、干热) | 鱼,鲟鱼,混合品种,熟,干热(U) | 135 | 150 |
46 | 口头鱼 | 134 | 149 | |
47 | 金枪鱼(鲣鱼、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 132 | 147 |
48 | 金枪鱼(黄鳍、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,熟(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 130 | 144 |
49 | 鲷鱼(熟) | 鱼,鲷鱼,混合品种,熟,干热(U)、加吉鱼、真鲷 | 128 | 142 |
50 | 带鱼 | 白带鱼、刀鱼 | 127 | 141 |
51 | 黄颡鱼 | 黄鳍鱼、戈牙鱼 | 124 | 138 |
52 | 湟鱼 | 裸鲤鱼 | 124 | 138 |
53 | 鲹鱼(蓝圆鲹) | 边鱼 | 124 | 138 |
54 | 鲚鱼(小) | 小凤尾鱼 | 124 | 138 |
55 | 海鳗 | 122 | 136 | |
56 | 蛇鲻 | 沙梭鱼 | 122 | 136 |
57 | 多宝鱼(熟) | 鱼,比目鱼,欧洲,熟,干热(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 | 122 | 136 |
58 | 梅童鱼 | 丁珠鱼、大头仔鱼 | 121 | 134 |
59 | 鲅鱼(马鲛鱼) | 燕鲅鱼、巴鱼 | 121 | 134 |
60 | 鲻鱼 | 白眼棱鱼 | 119 | 132 |
61 | 红螺 | 119 | 132 | |
62 | 钳鱼(养殖) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,未加工(U) | 119 | 132 |
63 | 青鱼 | 青鳞鱼、青混、青皮鱼 | 118 | 131 |
64 | 鲨鱼 | 真鲨、白斑角鲨 | 118 | 131 |
65 | 石斑鱼(熟) | 鱼,石斑鱼,混合种,熟,干热(U) | 118 | 131 |
66 | 鲒花 | 117 | 130 | |
67 | 鳜鱼(桂鱼) | 花鲫鱼 | 117 | 130 |
68 | 金枪鱼(淡) | 鱼,金枪鱼,淡,罐装在水中,不含盐,排干固体(U) | 116 | 129 |
69 | 雪蟹(熟) | 甲壳类,蟹,皇后蟹,熟,蒸(U) | 115 | 128 |
70 | 鳡鱼 | 猴鱼 | 114 | 127 |
71 | 草鱼 | 草鲩、白鲩 | 113 | 126 |
72 | 鲆(比目鱼、偏口鱼) | 片口鱼 | 112 | 124 |
73 | 珍宝蟹(熟) | 甲壳类,蟹,珍宝蟹,熟,蒸(U) | 110 | 122 |
74 | 赤眼鳟 | 金目鱼 | 109 | 121 |
75 | 鲤鱼 | 109 | 121 | |
76 | 金枪鱼(黄鳍) | 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 109 | 121 |
77 | 鲫鱼 | 喜头鱼、海附鱼 | 108 | 120 |
78 | 比目鱼 | 凸眼鱼、鲽 | 107 | 119 |
79 | 鲚鱼(大) | 大凤尾鱼 | 106 | 118 |
80 | 鲷(黑鲷) | 铜盆鱼、大目鱼、黑加吉、海鲋 | 106 | 118 |
81 | 黄螺(东风螺) | 106 | 118 | |
82 | 银鱼(面条鱼) | 105 | 117 | |
83 | 红娘鱼 | 翼红娘鱼 | 105 | 117 |
84 | 鲈鱼(鲈花) | 105 | 117 | |
85 | 鲟鱼 | 鱼类,鲟鱼,混合品种,未加工(U) | 105 | 117 |
86 | 钳鱼(熟) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,野生,熟,干热(U) | 105 | 117 |
87 | 白鲢(鲢鱼) | 胖子 | 104 | 116 |
88 | 鲇鱼 | 鲢胡、鲶鱼 | 103 | 114 |
89 | 草虾 | 斑节对虾 | 103 | 114 |
90 | 河蟹 | 河蟹(均值) | 103 | 114 |
91 | 金枪鱼(鲣鱼) | 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 103 | 114 |
92 | 金线鱼(红三鱼) | 101 | 112 | |
93 | 基围虾 | 101 | 112 | |
94 | 鳙鱼(胖头鱼) | 摆佳鱼、花鲢鱼 | 100 | 111 |
95 | 狗母鱼(大头狗母鱼) | 100 | 111 | |
96 | 虾头酱(虾脑酱) | 100 | 111 | |
97 | 螺 | 海螺、螺(均值) | 100 | 111 |
98 | 鲷鱼 | 鱼,鲷鱼,混合种,未加工(U)、加吉鱼、真鲷 | 100 | 111 |
99 | 鳟鱼(虹鳟) | 99 | 110 | |
100 | 黄花鱼(小黄花鱼) | 黄鱼 | 99 | 110 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。