调味品类中含能量高的食物
按能量含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(千卡) | 得分 |
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101 | 苹果酱(罐头、不加糖) | 苹果酱,罐头,不加糖,添加抗坏血酸(U) | 42 | 47 |
102 | 酱大头菜 | 41 | 46 | |
103 | 辣萝卜条 | 41 | 46 | |
104 | 苹果酱(婴儿食品) | 婴儿食品,水果,苹果酱,过滤(U) | 41 | 46 |
105 | 酱油(三级) | 40 | 44 | |
106 | 番茄酱(罐头) | 番茄制品,罐头,果泥,不加盐(U) | 38 | 42 |
107 | 辣椒酱 | 36 | 40 | |
108 | 乳黄瓜(嫩黄瓜) | 36 | 40 | |
109 | 洋姜(腌) | 菊芋 | 36 | 40 |
110 | 酱萝卜 | 33 | 37 | |
111 | 榨菜 | 33 | 37 | |
112 | 醋 | 醋(均值) | 31 | 34 |
113 | 姜(糟) | 30 | 33 | |
114 | 腌雪里红 | 29 | 32 | |
115 | 酱黄瓜 | 26 | 29 | |
116 | 蕨菜(腌) | 26 | 29 | |
117 | 酱莴笋 | 25 | 28 | |
118 | 刺山柑(罐头) | 刺山柑,罐头(U) | 23 | 26 |
119 | 蔬菜汁餐前开胃菜(罐头) | 蔬菜汁餐前开胃菜,罐头(U) | 22 | 24 |
120 | 番茄汁(罐装) | 番茄汁,罐装,不加盐(U) | 17 | 19 |
121 | 湖盐(青盐) | 11 | 12 | |
122 | 白醋 | 6 | 7 | |
123 | 鸡精(用水配制) | 汤,鸡汤或高汤,干燥,用水配制(U)、鸡精、鸡粉 | 4 | 4 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。