蛋类中含叶黄素类低的食物

按叶黄素类含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（微克） 得分
1 鹅蛋 454 38
2 鸭蛋 471 39
3 鸡蛋 鸡蛋（均值） 512 43
4 鸡蛋（红皮） 512 43
5 鸡蛋 鸡蛋，整个，未加工，新鲜（U） 512 43
6 鸡蛋黄 1127 94
7 蛋黄 蛋，蛋黄，未加工，新鲜（U） 1127 94

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。