水果中含番茄红素高的食物

按番茄红素含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(微克) 得分
1 玫瑰果 玫瑰果,野生(北方平原印第安人)(U) 6800 313
2 番石榴 鸡矢果、番桃 5204 239
3 西瓜 西瓜(均值) 4532 208
4 西瓜 西瓜,未加工(U) 4532 208
5 木瓜 番木瓜 1828 84
6 木瓜 木瓜,未加工(U) 1828 84
7 葡萄柚(粉红色) 葡萄柚,生的,粉红色和红色,所有地区(U)、西柚 1419 65
8 柿子 159 7
9 柿子(日本) 柿子,日本,未加工(U) 159 7
10 芒果 抹猛果、望果 3 0
11 芒果 芒果,未加工(U) 3 0

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

番茄红素高的食物的食疗作用