水果中含赖氨酸高的食物

按赖氨酸含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
1 桑葚（干） 895 304
2 杏（脱水、硫化） 杏，脱水（低水分），硫化，生的（U） 339 115
3 樱桃（野、白刺） 269 91
4 酸刺 165 56
5 香蕉（脱水） 香蕉，脱水或香蕉粉（U） 162 55
6 椰子 148 50
7 鳄梨 鳄梨，未加工，佛罗里达州（U） 147 50
8 罗望子 罗望子，未加工（U） 139 47
9 杏（脱水） 杏，脱水（低水分），硫化，炖煮（U） 134 46
10 牛油果 鳄梨，生的，所有商业品种（U） 132 45
11 鳄梨 鳄梨，未加工，加利福尼亚州（U） 129 44
12 葡萄干 97 33
13 杏子 杏子，生的（U） 97 33
14 鳄梨 94 32
15 桂圆肉 龙眼肉 91 31
16 杏（干燥、硫化） 杏，干燥，硫化，生的（U） 83 28
17 桂圆（干） 龙眼 82 28
18 苹果（脱水） 苹果，脱水（低水分），硫化，生的（U） 82 28
19 杏（干燥，硫化） 杏，干燥，硫化，炖煮，加糖（U） 81 28
20 柿饼 78 27
21 柿饼 柿子，日本，干燥（U）、柿干 78 27
22 杨桃 77 26
23 杨桃 杨桃，未加工（U） 77 26
24 番石榴 鸡矢果、番桃 72 24
25 菠萝蜜 木菠萝、波罗蜜 69 23
26 海枣 海枣，Deglet Nour（U） 66 22
27 芒果 芒果，未加工（U） 66 22
28 杨梅 树梅、山杨梅 65 22
29 沙棘 64 22
30 西瓜 西瓜，未加工（U） 62 21
31 猕猴桃 猕猴桃，绿色，未加工（U）、奇异果 61 21
32 香蕉 甘蕉 60 20
33 番荔枝 番荔枝，未加工（U）、释迦果 60 20
34 枣（干） 58 20
35 香蕉 香蕉，生的（U） 50 17
36 李子干 李子，干（李子），生的（U） 50 17
37 杏（罐头、水包装） 杏，罐头，水包装，带皮，固体和液体（U） 49 17
38 杏子（冷冻、加糖） 杏子，冷冻，加糖（U） 49 17
39 杏子（罐头、不带皮） 杏子，罐头，水袋，不带皮，固体和液体（U） 48 16
40 橙子 橙子，未加工，所有商业品种（U） 47 16
41 酒枣 45 15
42 柿子（美国） 柿子，美国，未加工（U） 45 15
43 枇杷 44 15
44 芭蕉 甘蕉、板蕉、牙蕉 43 15
45 蜜枣 42 14
46 蜜枣（无核） 42 14
47 圣女果 番茄，樱桃番茄，水果，未加工（J） 40 14
48 蔓越莓 蔓越莓，生的（U） 39 13
49 人心果 人心果，未加工（U） 39 13
50 脐橙 橙子，未加工，脐橙（U） 38 13
51 桂圆 龙眼 37 13
52 释迦凤梨 释迦凤梨（牛心果），生的（U）、蜜释迦 37 13
53 杏（罐头、浓糖浆） 杏，罐头，浓糖浆包装，带皮，固体和液体（U） 37 13
54 杏（罐头、轻糖浆） 杏，罐头，轻糖浆包装，带皮，固体和液体（U） 37 13
55 芒果 抹猛果、望果 36 12
56 杏（罐头、浓糖浆） 杏，罐装，浓糖浆包装，不带皮，固体和液体（U） 36 12
57 金橘 金枣 34 12
58 李子杏 33 11
59 柿子 33 11
60 荔枝 33 11
61 人参果 33 11
62 柿子（日本） 柿子，日本，未加工（U） 33 11
63 樱桃（甜） 樱桃，甜，生的（U）、车厘子 32 11
64 橄榄（罐装） 橄榄，成熟，罐装（小-超大）（U） 32 11
65 柑橘（蜜橘） 柑橘（蜜橘），未加工（U）、橘子、桔子 32 11
66 草莓 洋莓、凤阳草莓 31 11
67 无花果 30 10
68 柚子 文旦 30 10
69 无花果 无花果，生的（U） 30 10
70 哈密瓜 甜瓜，哈密瓜，生的（U） 30 10
71 桃子（黄色） 桃子，黄色，未加工（U）、黄桃 30 10
72 樱桃 29 10
73 杏（干燥、硫化） 杏，干燥，硫化，炖煮，不加糖（U） 29 10
74 橙子 28 10
75 蜜橘 28 10
76 三湖红橘 28 10
77 李子 26 9
78 接骨木果 接骨木浆果，生的（U） 26 9
79 菠萝 菠萝，未加工，所有品种（U） 26 9
80 草莓 草莓，未加工（U） 26 9
81 桃 桃子、桃（均值） 25 9
82 木瓜 木瓜，未加工（U） 25 9
83 红果 山里红、大山楂 24 8
84 柑橘（桔子） 橘子、柑橘（均值） 24 8
85 蜜桃（水蜜桃） 22 7
86 橄榄 白榄 20 7
87 葡萄柚（粉红色） 葡萄柚，生的，粉红色和红色，所有地区（U）、西柚 19 6
88 紫葡萄 18 6
89 西瓜 西瓜（均值） 18 6
90 蜜瓜 甜瓜，蜜瓜，未加工（U） 18 6
91 苹果（脱水） 苹果，脱水（低水分），硫化，炖煮（U） 18 6
92 葡萄柚（白色） 葡萄柚，生的，白色，所有地区（U）、西柚 17 6
93 桃（罐头、浓糖浆） 桃，罐头，浓糖浆，沥干（U） 17 6
94 梨 梨，未加工（U） 17 6
95 草莓（冷冻） 草莓，冷冻，不加糖（U） 17 6
96 中华猕猴桃 毛叶猕猴桃 16 5
97 油桃 油桃，未加工（U） 16 5
98 李子 李子，未加工（U）、黑布林 16 5
99 国光苹果 15 5
100 黄香蕉苹果 15 5

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含赖氨酸高的食物的食疗作用