水果中含赖氨酸高的食物
按赖氨酸含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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101 | 甜瓜(香瓜) | 15 | 5 | |
102 | 桃子(罐装、浓糖浆) | 桃子,罐装,浓糖浆包装,固体和液体(U) | 15 | 5 |
103 | 红安茹梨 | 梨,未加工,红安茹(U) | 15 | 5 |
104 | 酸橙 | 酸橙,未加工(U) | 14 | 5 |
105 | 葡萄(提子) | 葡萄,美国型(滑皮),未加工(U)、提子、红提 | 14 | 5 |
106 | 葡萄 | 葡萄(均值) | 13 | 4 |
107 | 金冠苹果 | 苹果,生的,金冠,带皮(U) | 13 | 4 |
108 | 苹果(不带皮) | 苹果,生的,不带皮(U) | 13 | 4 |
109 | 红星苹果 | 苹果,生的,红星,带皮(U)、蛇果 | 13 | 4 |
110 | 蓝莓 | 蓝莓,生的(U) | 13 | 4 |
111 | 苹果(干燥) | 苹果,干燥,硫化,炖煮,加糖(U) | 13 | 4 |
112 | 苹果(干燥) | 苹果,干燥,硫化,炖煮,不加糖(U) | 13 | 4 |
113 | 梨(均值) | 梨子 | 12 | 4 |
114 | 蒲桃 | 12 | 4 | |
115 | 苹果 | 苹果,生的,带皮(U) | 12 | 4 |
116 | 蓝莓(罐头、浓糖浆) | 蓝莓,罐头,浓糖浆,固体和液体(U) | 12 | 4 |
117 | 苹果(罐头) | 苹果,罐装,加糖,切片,沥干,加热(U) | 11 | 4 |
118 | 苹果 | 苹果(均值) | 10 | 3 |
119 | 金元帅苹果 | 10 | 3 | |
120 | 木梨 | 10 | 3 | |
121 | 巨峰葡萄 | 10 | 3 | |
122 | 莱阳梨 | 9 | 3 | |
123 | 明月梨 | 9 | 3 | |
124 | 香梨 | 9 | 3 | |
125 | 木瓜 | 番木瓜 | 9 | 3 |
126 | 蓝莓(冷冻) | 蓝莓,冷冻,不加糖(U) | 8 | 3 |
127 | 蓝莓(冷冻) | 蓝莓,冷冻,加糖(U) | 7 | 2 |
128 | 苹果梨 | 6 | 2 | |
129 | 鸭梨 | 6 | 2 | |
130 | 海棠果 | 楸子 | 6 | 2 |
131 | 白金瓜 | 6 | 2 | |
132 | 库尔勒梨 | 3 | 1 | |
133 | 菠萝 | 凤梨、地菠萝 | 2 | 1 |
134 | 余甘子 | 油甘子 | 2 | 1 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。